苞米也時尚等9題

苞米也時尚等9題

◆餃子的意大利遠親——意大利餃

著名的旅行家馬可·波羅把餃子從中國帶回意大利，經過幾個世紀的演變，形成了千姿百態的意大利餃（Ravioli）。這種傳統的意大利面食，以面皮為外衣做成方形或圓形，然后填入肉類蔬菜，入水烹煮。意大利人巧妙利用本土食材的風味，讓這種美食華麗變身，輕而易舉地征服了世界人民的味蕾。

◆苞米也時尚——2015年米蘭世博會墨西哥館造型參考玉米外皮

“墨西哥，新世界的種子：食物、多樣性和繼承物”是2015米蘭世博墨西哥館所要表現的主題，其靈感來源于墨西哥傳統美食的標志——玉米的外皮。這座1900平方米的展館將全部由自然的、半透明的纖維材料覆蓋，可略微看見展館的內飾，里面有螺旋式的斜坡將各式不同的樓層連接起來，并容納了展覽空間、餐館和一個植物園。這個設計方案的參與者，除了建筑師之外，還有大廚和植物學家。

◆美食帶你去旅游——臺灣省因美食天堂入列全球最值得一游榜單

近日，美國國家地理旅行者雜志評選了2015年全球20大最佳旅游地點，臺灣省得以入選，原因之一就是誘人的美食。臺灣省除了有現代化的都市元素，還有朝氣蓬勃的原住民文化，更重要的是臺灣省是名副其實的美食天堂。饅頭土司夾蛋、燒餅油條，早餐店讓你睜開眼就吃不停。

◆不會配色的廚師不是一個好鞋匠——國內某品牌打造舌尖上的球鞋

近日，國內某品牌打造了以美食為靈感的系列球鞋，其中奶油色款設計靈感來自于法國著名的圣誕美食——樹干蛋糕。綠色款設計靈感來自于圣誕大餐中必備的香檳——香檳酒瓶標志性鮮草綠。棕色款設計靈感來自于造型可愛的圣誕特色小點心姜餅人。紅色與綠色相間款設計靈感來自于彰顯圣誕節日氣氛的甜品布丁與糖果粒。

◆天上不會掉餡餅，河里卻會——英國驚現松餅冰塊

近日，英國蘇格蘭迪河上出現了大量白色的“松餅”。不過這并不是上天的恩賜，只是漂浮在河面上松餅狀的冰塊。生物學家JamieUrquhart表示，這種特殊形狀的冰塊，是由于泡沫漂浮在水面上，開始結冰并且相互碰撞而形成的。

◆美食星際穿越——食物創意攝影

來自俄羅斯的DinaBelenko是一位創意靜物攝影師，她的拍攝題材以食物為主，作品天馬行空的想象力令人驚奇。她認為攝影的意義在于捕捉拍攝對象的靈魂。她的新作宇宙系列以其常用的曲奇餅干與咖啡作為創作對象，展現了美食引發的異想世界。

◆小伙伴已驚呆——美國小伙總結中國路邊攤美食TOP5

一位身在中國的美國小伙總結出了中國路邊攤的五大美食，并感嘆，看著一個技巧熟練的小販準備著他們專長的食物，有些時候比吃食物本身還有趣。這五大美食是：肉夾饃、火鍋（其實是麻辣燙）、蒸餃、手抓餅（或者其實是醬餅）、煎餅。這份榜單是否對你的胃口？

◆15米的血腸——遼寧新民市造世界最長血腸

近日，遼寧省新民市一當地知名血腸廠商制作了一根長達15米的血腸。據悉，這根世界最長血腸從選料開始，耗時2個多月。制作完成后的血腸又十分脆弱，廠商只能派專人“伺候”。該血腸將陸續免費派送給網友分享。

◆美味就是這么簡陋——丹麥餐廳拿下世界排名第一

莫以裝修選美味！丹麥的NOMA餐廳其貌不揚，如此簡陋，居然是世界排名第一的餐廳！近日英國《餐廳》雜志公布了2014年度全球50大餐廳排行榜，丹麥的NOMA餐廳重回冠軍寶座，并創下4次奪魁的紀錄。這家位于丹麥哥本哈根的餐廳，以大膽創新的料理聞名，雖然去年的寶座被西班牙的餐廳搶走，但今年卻成功重新登上王位。

責任編輯/劉洋