微課在中職外貿(mào)制單課堂教學(xué)中的運用

蔣芳芳

摘 要： 隨著科技的革新，教育信息化的推進，微課作為一種新型教學(xué)模式，引起廣泛關(guān)注。本文就微課的特點，結(jié)合中職外貿(mào)制單教學(xué)現(xiàn)狀，利用微課對外貿(mào)制單課堂教學(xué)改革進行有益探索。

關(guān)鍵詞： 微課 外貿(mào)制單 課堂教學(xué) 運用

近幾年來，隨著信息技術(shù)的爆炸式發(fā)展，微博、微信、微電影等新名詞不斷涌現(xiàn)，微時代已悄然來臨。在教育界，微課、翻轉(zhuǎn)課程也已成為課堂教學(xué)改革的流行語。微課儼然已經(jīng)成為一種新型教學(xué)模式，如何利用數(shù)字化時代的優(yōu)勢，將先進技術(shù)運用于學(xué)科教學(xué)中以達到最佳效果，成為職高外貿(mào)制單教學(xué)的風(fēng)向標。

一、微課的定義及特點

微課是“微型教學(xué)視頻課程”的簡稱，它是以教學(xué)視頻為主要載體，針對某個學(xué)科知識點（重點、難點、疑點、考點等）或教學(xué)環(huán)節(jié)（含活動、任務(wù)等）而設(shè)計開發(fā)的一種適合學(xué)生學(xué)習(xí)的新型網(wǎng)絡(luò)課程資源。微課的核心是“微視頻”，同時可包含與該教學(xué)視頻內(nèi)容相關(guān)的“微教案、微課件、微習(xí)題、微反思”等內(nèi)容。這些資源以一定的結(jié)構(gòu)關(guān)系“營造”了一個半開放的、相對完整的、交互性良好的教與學(xué)應(yīng)用生態(tài)環(huán)境。

與其他教學(xué)方式相比，微課具有如下特點：（1）教學(xué)時間短。微課的時長一般為5—8分鐘，最長不宜超過10分鐘。（2）教學(xué)內(nèi)容少。微課的內(nèi)容一般為一個知識點、一個概念、一個題型精解等，短小精悍，主題突出。（3）資源容量小。微視頻容量一般在幾十兆以內(nèi)，有利于學(xué)生流暢地進行在線觀看，也方便下載到終端設(shè)備上，實現(xiàn)移動學(xué)習(xí)。（4）資源構(gòu)成情景化。微課以教學(xué)視頻片段為主線，整合教學(xué)設(shè)計、多媒體素材、課件及課后反思等資源，構(gòu)成一個“主題單元資源包”，營造一個“微教學(xué)資源環(huán)境”。

二、外貿(mào)制單教學(xué)現(xiàn)狀

1.學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)興趣淡薄。

外貿(mào)制單課程專業(yè)性強，英語水平要求高，而職高生基礎(chǔ)較普高生薄弱，學(xué)習(xí)相對困難，興趣無從談起，教學(xué)工作雪上加霜，“獨角戲”更是家常便飯。

2.理論講授為主，實踐操作脫節(jié)。

外貿(mào)制單課程采用理論講解、手工制單為主。另外，專業(yè)教師大多缺乏企業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗，教學(xué)內(nèi)容的講授可能脫離實際工作，培養(yǎng)的學(xué)生無法順利勝任崗位，影響了企業(yè)單證工作的順利開展。

3.教學(xué)方法陳舊，教學(xué)手段落后。

課堂教學(xué)一般以講授法為主，“滿堂灌”為常態(tài)，學(xué)生被動接受各種單據(jù)的繕制方法，主動性和積極性大大受挫，自主學(xué)習(xí)能力和實踐操作能力得不到提高，這與“以學(xué)生為中心”的課堂教學(xué)理念背道而馳。

三、基于微課的外貿(mào)制單教學(xué)實踐

基于微課與多媒體素材有高度的一致性，筆者嘗試將微課理念引進課堂教學(xué)，試圖改變自己的課堂教學(xué)模式，從而打造高效外貿(mào)制單課堂。以項目五任務(wù)一《制作結(jié)匯用資金單據(jù)——匯票》為例。

1.課前準備。

教師課前準備，主要包括課程相關(guān)的微視頻資源及其他文本資料。微視頻內(nèi)容包括“任務(wù)情境”、“匯票繕制方法”、“小王提交匯票”和“企業(yè)中的匯票”。這些文件或來源于互聯(lián)網(wǎng)，或由教師使用Camtasia Studio、會聲會影等軟件制作；文本是經(jīng)過教師根據(jù)教學(xué)目標和學(xué)生特點設(shè)計的內(nèi)容，如難點、重點的練習(xí)等。

2.課堂導(dǎo)入。

通過播放玉環(huán)誠信進出口公司外貿(mào)部經(jīng)理林先生與單證員小王對話的情境，提出問題，學(xué)生思考、討論，讓學(xué)生初步了解匯票制作的重要性。更重要的是，激發(fā)學(xué)生的探究興趣，為接下來的協(xié)作學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

3.自主學(xué)習(xí)——匯票繕制方法。

設(shè)計此微視頻，旨在培養(yǎng)學(xué)生的制單能力、解決問題的能力，以及小組協(xié)作意識。（該微課還可用于課前自學(xué)）

4.鞏固練習(xí)。

5.拓展總結(jié)。

通過播放微視頻，由玉環(huán)蘇泊爾公司外貿(mào)部吳經(jīng)理講解企業(yè)中的匯票與教學(xué)中繕制的不同，從而將理論與實踐相結(jié)合，真正實現(xiàn)有效教學(xué)。

四、微課在外貿(mào)制單教學(xué)中的反思

1.教師綜合素質(zhì)亟待提升。

微課教學(xué)模式相對于傳統(tǒng)的教學(xué)模式，對教師提出了更高要求。優(yōu)秀的微課基于優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計，要求教師能夠設(shè)計出新穎、不乏趣味，且有效解決專業(yè)上困惑的教學(xué)設(shè)計。同時要求教師具備課堂教學(xué)組織能力，利用情境、協(xié)作等充分發(fā)揮學(xué)生的主體性及教師的主導(dǎo)作用。教師還需掌握一定的現(xiàn)代信息技術(shù)以備制作微視頻等能力。另外，大多數(shù)專業(yè)教師沒有企業(yè)背景，不能很好地做到理論與實踐的結(jié)合，所以有必要派遣教師下企業(yè)頂崗實習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平。

2.課外組織力度有待加強。

在互聯(lián)網(wǎng)和移動設(shè)備普及的時代，學(xué)生可以先在家里完成課前學(xué)習(xí)，如通過微信平臺、QQ、360云盤等，下載微視頻或在相應(yīng)的網(wǎng)站上在線學(xué)習(xí)，所以在課堂上只需解決學(xué)生的疑難，更多時間用于深入挖掘教學(xué)難點，提高教學(xué)效率。職高生普遍缺乏自主性，因此，對于通校生，家長有必要進行監(jiān)督，配合教學(xué)工作。通過長期監(jiān)控與反饋，學(xué)生的不良行為將會得到改善，學(xué)習(xí)成績得到提高。另外，對于住校生，組長監(jiān)督學(xué)習(xí)，任務(wù)完成后到組長處匯報，并作為過程學(xué)分評定的依據(jù)。

3.微課資源開發(fā)需借力。

微課的核心組成部分是微視頻，同時包含教學(xué)設(shè)計、課件、教學(xué)反思、練習(xí)等教學(xué)資源。要做好一堂“微課”并不難，但外貿(mào)制單教材體系繁雜，內(nèi)容繁多，單憑老師個人力量做好一門課的微課可謂杯水車薪。因此，校內(nèi)或是校外相關(guān)專業(yè)的教師都要參與到微課制作中，群策群力，實現(xiàn)資源優(yōu)化與共享。

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