美在化學(xué)課堂

孫志磊

摘 要： 本文從中學(xué)化學(xué)的教材特色、學(xué)科特征和教學(xué)手段等方面分析了在化學(xué)教學(xué)中實施美育的重要性、資源和途徑。

關(guān)鍵詞： 中學(xué)化學(xué) 美育 教學(xué)方法

美育融入學(xué)校教育全過程，是素質(zhì)教育的必然要求。實施素質(zhì)教育，促進(jìn)學(xué)生德智體美等全面發(fā)展，應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)時代要求，要促使學(xué)生形成健壯的體魄和良好的心理素質(zhì)，形成健康的審美情趣和生活方式。知識經(jīng)濟(jì)時代，教育只有面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來，注意知識結(jié)構(gòu)的綜合化，而不囿于某一學(xué)科的單一知識，才能夠培養(yǎng)出符合時代要求的新型人才。凱洛夫說：“美育是學(xué)生全面發(fā)展的一個不可缺少的部分，它的本質(zhì)在于理解自然社會的美，理解人與人的相互關(guān)系的美，在于以藝術(shù)眼光來認(rèn)識周圍現(xiàn)實，也在于培養(yǎng)藝術(shù)上的美的創(chuàng)力。”在中學(xué)化學(xué)教育中，應(yīng)該結(jié)合本學(xué)科特點，注意對學(xué)生進(jìn)行審美教育，培養(yǎng)學(xué)生審美素質(zhì)。

化學(xué)是一門重要的自然學(xué)科，在化學(xué)教學(xué)中實施美育是用審美的眼光審視和進(jìn)行化學(xué)教學(xué)，從而為通常被視為理性的化學(xué)學(xué)科插上詩意和靈性的翅膀，當(dāng)作為學(xué)習(xí)和審美主體的學(xué)生以愉悅的心情發(fā)現(xiàn)化學(xué)是一個充滿美的世界時，就獲得了不同尋常的感受，并在情感的共鳴中，加深對化學(xué)科學(xué)價值的理解，得到情感升華，從而自覺地發(fā)現(xiàn)、欣賞和創(chuàng)造化學(xué)中的美。筆者就在義務(wù)教育階段化學(xué)教學(xué)中如何實施審美教育作有益探索。

1.化學(xué)教學(xué)中的美育功能

化學(xué)中的美是一種科學(xué)之美，它具有嚴(yán)謹(jǐn)、和諧的學(xué)科邏輯結(jié)構(gòu)，它所研究的對象是相互聯(lián)系的、多姿多彩的物質(zhì)世界。自然美是化學(xué)美的基礎(chǔ)。化學(xué)知識來自自然，自然本身就蘊藏美，化學(xué)自然美在化學(xué)教學(xué)過程中被廣泛反映，大致可分為三種不同類型：第一，跟自然界物質(zhì)相聯(lián)系，具有整齊一律、平衡對稱等特征的形態(tài)美。第二，通過化學(xué)物質(zhì)所特有的運動、變化表現(xiàn)出來的動態(tài)美。第三，來自化學(xué)工業(yè)的人工美。科學(xué)美是化學(xué)美的本質(zhì)內(nèi)容。化學(xué)學(xué)科中大量美妙的符號，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)母拍詈鸵?guī)律，結(jié)構(gòu)嚴(yán)密、統(tǒng)一和諧的化學(xué)知識體系等無不體現(xiàn)了科學(xué)美的豐富內(nèi)容；表現(xiàn)在元素周期表里，又增添了一層神奇的色彩。化學(xué)自然美和科學(xué)美，通過教師的教言、教態(tài)、情感、板書，加上中外化學(xué)家們的理想、毅力和智慧，構(gòu)成了堪稱世界之最的多彩的美。

2.化學(xué)教學(xué)中美育因素的運用

2.1滲透思想品德教育，塑造美麗心靈。學(xué)生在學(xué)校所受的熏陶對于學(xué)生心靈美的形成起到至關(guān)重要的作用。因此，在教學(xué)中要注意挖掘化學(xué)教材中的美育因素，調(diào)動學(xué)生接受美育熏陶的主動性，啟迪他們的智慧，培養(yǎng)他們的美麗心靈。在學(xué)習(xí)“常見的鹽”時，可以結(jié)合純堿知識的學(xué)習(xí)，介紹我國著名科學(xué)家和實業(yè)家侯德榜先生在一戰(zhàn)期間，為了打破洋人對純堿的壟斷，發(fā)展我國民族工業(yè)，于1921年毅然放棄了美國優(yōu)越的生活和科研條件回到了祖國，在愛國實業(yè)家范旭東先生資助下，全身心撲在制堿工藝和設(shè)備的改進(jìn)上，終于摸索并改進(jìn)了索爾維法的各項生產(chǎn)技術(shù)，發(fā)明了聯(lián)合制堿法，并將他摸索出來的制堿方法寫成專著公之于世，轟動科學(xué)界，被譽為首創(chuàng)的制堿名著，為純堿和氮肥工業(yè)技術(shù)的發(fā)展作出了杰出貢獻(xiàn)，也為祖國爭得了榮譽。這樣，可以激發(fā)學(xué)生的民族自豪感，培養(yǎng)他們的愛國主義情感和高尚的道德品質(zhì)。

另外，可以借助黑板報、知識講座等形式結(jié)合教材內(nèi)容介紹科學(xué)家的生平、業(yè)績、逸事等，為學(xué)生樹立學(xué)習(xí)楷模。

2.2挖掘教材的內(nèi)在美，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。綜觀九年義務(wù)教育初中化學(xué)教材，均配有許多與教材內(nèi)容銜接緊密、色彩紛呈的彩圖，后面有極具對稱美、色彩美和周期美的元素周期表，可謂圖文并茂。在內(nèi)容編排上，元素化合物知識與基本概念、基本理論知識交錯出現(xiàn)。教材的這種結(jié)構(gòu)不僅符合初中生的心理特征，具有科學(xué)性，而且符合美學(xué)原則，具有美觀性。學(xué)生在閱讀教材時，以文釋圖，以圖識文，圖文并茂，通俗、形象、直觀、易懂，令人賞心悅目。教師在上第一堂化學(xué)課時，應(yīng)向?qū)W生介紹教材的這種結(jié)構(gòu)美，使學(xué)生形成化學(xué)是美的這一初步印象，有利于激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)積極性。

化學(xué)本身具有很強的規(guī)律性、系統(tǒng)性和科學(xué)性，存在科學(xué)美的因素，如多樣統(tǒng)一美。在教學(xué)中，特別是在復(fù)習(xí)課中，若能依據(jù)多樣統(tǒng)一原理，對教材內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化的整理、加工和邏輯劃分，構(gòu)成一個完整的知識網(wǎng)絡(luò)并逐步教會學(xué)生歸納總結(jié)，把他們平時所學(xué)的零碎的、分散的知識融會貫通，將會減少學(xué)習(xí)化學(xué)的畏難情緒和恐懼心理，更能使學(xué)生在學(xué)習(xí)中領(lǐng)略到化學(xué)學(xué)科的多樣統(tǒng)一之美。

2.3展示科學(xué)理論的形成過程，讓學(xué)生感受真、美的統(tǒng)一性。科學(xué)理論是對客觀規(guī)律的正確反映。科學(xué)研究是“求真”的過程，科學(xué)家堅信，世界是有規(guī)律的，這種規(guī)律是可以用一種美的形式表達(dá)的，這往往成為科學(xué)家進(jìn)行研究的原動力。化學(xué)規(guī)律像許多自然科學(xué)規(guī)律一樣，常呈現(xiàn)出簡潔、和諧（對稱、統(tǒng)一等）、奇異的特征。其表現(xiàn)形式體現(xiàn)了人類的智慧之美。例如，在講解核外電子排布的初步知識時，教師可以充分利用教材上的“部分元素原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖”，向?qū)W生介紹科學(xué)規(guī)律的簡約之美及其給我們研究元素的化學(xué)性質(zhì)帶來的便利。

2.4在實驗中展現(xiàn)化學(xué)實驗美，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。化學(xué)是一門實驗科學(xué)，許多化學(xué)原理和現(xiàn)象都能在實驗中得到驗證。每一個章節(jié)都應(yīng)盡可能地安排演示實驗與學(xué)生實驗，使學(xué)生感受到化學(xué)實驗美，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。初中階段對各種基本儀器的介紹，可以使學(xué)生感受儀器形狀的和諧美；在安裝儀器時要求學(xué)生從下到上從左到右一字排列，使裝置協(xié)調(diào)穩(wěn)定，可以使學(xué)生感受實驗裝置的造型美；通過各種反應(yīng)伴隨的光、熱、火花、顏色變化等，可以使學(xué)生感受化學(xué)實驗的現(xiàn)象美；通過一些奇異的魔術(shù)般的變化，可以讓學(xué)生感受化學(xué)變化的奇異美；通過教師嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的操作，向?qū)W生展示科學(xué)的操作美，等等。由于化學(xué)實驗美的展示，使學(xué)生從化學(xué)實驗的儀器、裝置、操作、現(xiàn)象和記錄中，從觀察和實驗等科學(xué)方法中獲得美的陶冶，消除對化學(xué)的誤解，激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。

2.5應(yīng)用多媒體教學(xué)手段，強化學(xué)生對化學(xué)美的感受。化學(xué)中有一些知識，特別是諸如分子、原子、離子等微觀粒子的相關(guān)知識對于初中學(xué)生來說顯得極為抽象，不易理解。這時，教師可以廣泛收集和充分利用一些多媒體素材，利用電教手段，將一些不易觀察的想象或規(guī)律形象展現(xiàn)，強化學(xué)生對化學(xué)美的感受。

2.6開展多樣的化學(xué)研究性學(xué)習(xí)活動，讓學(xué)生體驗化學(xué)的應(yīng)用美。在化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)加強與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)研究和日常生活的聯(lián)系，使學(xué)生認(rèn)識到生活處處有化學(xué)，能將所學(xué)知識用于解決生活中的實際問題。研究性學(xué)習(xí)提供了廣闊天地，讓學(xué)生充分感受到了化學(xué)知識的廣泛用途，體驗了學(xué)以致用的快樂。

總之，美育是一種側(cè)重于感性的教育，它不具有強制性，讓化學(xué)教學(xué)在內(nèi)容、形式上都充滿美感，就會使學(xué)生在潛移默化中受到美的熏陶，獲得精神的滿足與愉悅，陶冶情操，可以激發(fā)其化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，促使其提高化學(xué)成績。