多跟瘦子吃飯能減肥？

插圖-@一個揪

小南回答過幾輪減肥問題，終于有個正能量的了。

不知道親看不看近年歐美流行的求生類真人秀？志愿者報名去各種荒山野嶺受罪，忍饑挨餓，最終體重刷刷掉，不成人形。在求生節目里，你會發現參與者考慮得最多的除了水和庇護所，就是如何增加卡路里。其中，采集和狩獵也就成了一對矛盾。前者做的事包括四處搜刮樹皮草根甲蟲蚯蚓，消耗的能量少，不用費太大勁，但僅夠果腹;后者處心積慮設置陷阱制作工具，為了捕捉較大型動物，回報高但消耗巨大……

經典減肥理論認為，你攝入的總熱量小于消耗的總熱量，就會不斷瘦下去，反之亦然。坐吃山空，如何能長肉呢？因此，要長肉的話，首先就是你得保證一定量的卡路里攝取（以及較少的消耗—窩在沙發上看電視吃垃圾食品）。如果你只愛吃低熱量的食物（比方說一些纖維素豐富的食物往往讓人有飽感，卻提供不了多少熱量），而回避糖分（碳水化合物，如主食的米飯面條等）和蛋白質，那是沒法增肥的。

脂肪的堆積，并不是依靠你攝入脂肪。人體代謝有很多復雜的轉化過程，糖分分解后進入血液并傳輸到體內器官，多余的葡萄糖則轉化為脂肪，以備不時之需。

不過，不同年齡、種族的人，代謝和積累都有很大差異。小南經常打趣俄羅斯，他們的年輕人個個高挑骨感，中年或生育后則轉眼變成胖大叔胖大媽。這和基因也有很大關系。

基因不是我們能決定的，這次小南還有個歪招。近年來科學家發現，人體菌落對胖瘦有重大影響，跑題的結論就是，多和胖子交朋友，有望以最低成本胖起來—和他們一起吃飯，大家的唾液進行交換，大量“致胖”細菌轉移給你。

到底胖還是瘦，可以用BMI身高體重指數（體重除以身高平方）來估算，目前認為18.5-24.9是正常范圍，男女的理想體重分別是24和22。因此，如果在正常范圍，都算健康，沒必要增重或減肥了。

中國的汽油價格里，有消費稅、城建稅、教育費附加、地方教育費附加、所得稅和增值稅等。在國稅總局宣布調高成品油消費稅后，有個天涯網友算了筆細賬，以92#汽油目前價格6.05元為例：

不含增值稅價格為6.05/1.17=5.17元;增值稅：6.05-5.17=0.88元;消費稅：1.52元;城建稅：（0.88+1.52）X7%=0.168元;教育費附加：（0.88+1.52）X3% =0.072元;地方教育費附加：（0.88+1.52）X2%=0.048元;企業所得稅，如按7%的利潤率計：6.05X7%X25%=0.1059元;總稅額為：2.7939元，占價格的46.18%。要是石油從國外進口的還含有進口關稅：5.17X5%=0.26元，則總稅額為：3.0467元，占價格的50.36%。故100元的汽油中包含有近50元的稅金—意味著消費者每加1元錢的汽油，就包含0.5元的稅。