兒童不需長期服用葡萄糖

陳日益

彤彤今年8歲，讀小學三年級。她平時學習認真努力，成績在班里一直名列前茅。為了給彤彤增加營養，聽人說把葡萄糖加到牛奶里或沖開水讓孩子喝很好，媽媽便特地到超市買來葡萄糖粉給彤彤經常服用。殊不知，媽媽這種做法往往會成為“好心辦壞事”——對孩子身體健康沒有好處。

在醫學上，葡萄糖多被制成溶液劑型用來靜脈注射，以幫助那些不能正常進食或出現低血糖的患者補充糖類，增加能量。但是，一個飲食正常的孩子，是完全沒有必要經常服用葡萄糖的。

葡萄糖和普通糖所含成分沒有多大差別，只不過前者是被分解好的單糖，可以通過腸道直接吸收，而普通糖則要先經過消化分解成單糖才能被利用，但兩者對人體所起的作用是完全相同的。有些家長認為，葡萄糖不必經過消化步驟，直接就可以被吸收而進入血液，對身體一定更有益，于是擅自讓孩子長期口服葡萄糖。其實這是一個誤區。長期服用葡萄糖會使孩子的腸胃產生依賴性，使正常的消化功能減退——人體小腸長期直接吸收葡萄糖，雖然會減輕腸道的負擔，但時間久了，腸道正常分泌淀粉酶和其他消化酶的功能就會發生廢用性退化，導致腸道淀粉酶等消化酶的分泌量減少，從而影響對其他食物的正常消化和吸收，容易造成營養不良及抵抗能力下降，甚至導致兒童貧血，或經常發生感冒等疾病，反而給孩子的正常生長發育帶來危害。

另外，小朋友如果經常食用葡萄糖，不僅會造成攝糖量過多，容易引起厭食、偏食、齲齒、肥胖等不良后果，而且還可導致血鉀偏低，出現食欲不振、疲乏無力、倦怠、心悸等癥狀。這是因為，過多的糖分在人體內合成糖原的過程中，需要鉀離子的參與，血液中的鉀離子就會隨著葡萄糖進入細胞內，于是引起血清鉀減少。而鉀是人體不可缺少的常量元素，一般的正常人體內含鉀量在150克左右，主要功能是維持體液酸堿平衡，參與能量代謝以及神經沖動的傳遞，特別是心肌的正常運動等作用。一旦發生血鉀偏低，人就會出現一系列不適感覺。

因此，父母不要隨意給健康的孩子亂服葡萄糖，更不宜把它當成滋補品讓孩子長期服用。如需服用葡萄糖，必須在醫生的指導下進行。