大花蕙蘭試管苗的馴化及移栽技術

胡琳　丁寧

摘要：在大花蕙蘭工廠化生產體系中，采用無紡布全封閉覆蓋能有效提高移栽成活率。其中，植料（天然火山石+直徑石+唐基蘭石+唐基泥）是較好的移栽基質，試管苗的成活率可達91.5%。并輔以噴施富含大量元素、微量元素和鐵鹽的營養液適合大花蕙蘭的生長，能有效增強試管苗的長勢。

關鍵詞：大花蕙蘭；試管苗；馴化；移栽基質；移栽成活率

中圖分類號： S682.310.4 文獻標志碼： A 文章編號：1002-1302（2015）07-0187-02

大花蕙蘭（Cymbidium hubridum）別稱虎頭蘭，是一種觀賞價值很高的洋蘭，其花朵碩大，枝葉俊秀，深受蘭花愛好者的歡迎，也是春節消費的高檔盆花[1]。但是，由于大花蕙蘭多為雜交品種，種子繁殖無法保持其品種特性，且結實率也相當低，分株能力又很弱，因而繁殖系數極低，繁殖速度慢，遠遠不能滿足工廠化生產的需求[2-5]。正是因為繁殖系數不高，許多名貴品種短缺，導致近幾年大花蕙蘭價格不斷攀升。因此，建立和完善大花蕙蘭高頻再生和工廠化生產體系是解決這一問題的關鍵環節[6]。在工廠化生產過程中，大花蕙蘭試管苗的馴化與移栽顯得至關重要，移栽成活率直接影響工廠化生產的成本，因此如何提高移栽成活率、降低瓶苗成本意義重大。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試材料系紅色系大花蕙蘭品種，商品名為來福神（Cym.Fukunokam），以健壯母株假鱗莖上新生側芽作為外植體誘導出的原球莖，經增殖、壯苗和生根三大過程得到待出瓶試管苗。

1.2 試驗方法

1.2.1 不同馴化基質對試管苗成活率的影響

1.2.1.1 材料 選取組培瓶內帶根的健壯試管苗，高7～8 cm，具有3～4張小葉。

1.2.1.2 處理 打開瓶蓋，置于常溫室內散射光下，煉苗8 d（閉瓶煉苗5 d+開瓶煉苗3 d），接著取出試管苗，洗凈根部附著的瓊脂，浸入1 000倍液的多菌靈溶液中20 s，取出晾干，栽至不同的基質中（表1），基質分別采用植料（天然火山石+直徑石+唐基蘭石+唐基泥）、苔蘚、珍珠巖（70%）+蛭石（30%）、蘭花土、腐熟藥渣5種材料。移栽前，所有基質均經過高溫消毒，以防感染。每個試驗組20株試管苗，3次重復，溫室管理，30 d后調查成活率、葉片增量及生長情況。成活率及葉片增量按以下公式計算：成活率=成活數/移栽總數×100%；葉片增量=試管苗新生葉片總和-移栽前葉片總數。

1.2.1.3 管理方法 保持溫室內溫度為15～28 ℃，最低不低于15 ℃，最高不能高于32 ℃；照度為5 000～8 000 lx；移栽后用噴霧器噴水1～2次/d，前2周濕度為80%～90%，以后逐漸保持在70%～80%。

1.2.2 不同覆蓋材料對試管苗成活率的影響

培養瓶中的小苗因濕度大、莖葉表面防止水分散失的角質層等幾乎全無，根系也不發達，移栽后難以維持水分平衡，即使根的周圍有足夠的水分也不行。所以，只有提高周圍的空氣濕度（90%左右），使葉面的蒸騰減少，盡量接近培養瓶中的條件。本試驗分別采用塑料薄膜紙全封閉覆蓋和無紡布全封閉覆蓋，進行試驗，基質選用蘭花土，每個處理20株生根苗，3次重復，溫室管理，30 d后調查成活率及生長情況。設置1組在相同環境下不覆蓋任何材料作為參照組。

1.2.3 噴施營養液對試管苗生長的影響

選取已成活且具有相同長勢的試管苗，高7～8 cm，基質為蘭花土，噴施富含大量元素、微量元素和鐵鹽的營養液，具體配方見表2，每 10 d 噴施1次，共處理60株試管苗，60 d后統計成活率、平均葉片數和平均高度。平均葉片數和平均高度按以下公式計算：平均葉片數=60株試管苗的葉片總數/60；平均高度=60株試管苗的葉片高度總數/60。設置1組不噴施營養液作為對照組。

2 結果與分析

2.1 不同基質對試管苗移栽成活的影響

試管苗移栽30 d后統計成活率，60 d后統計葉片增量，結果見表3。由表3可知，植料的成活率第一，達91.5%；苔蘚第二，達86.5%；珍珠巖 ∶蛭石=7 ∶3第三，達72%；蘭花土第四，達64%；腐熟藥渣第五，僅30%。大花蕙蘭的葉片數增加量是其生長的重要生理指標，由表3可知，不同栽培基質上大花蕙蘭的葉片數增加量也不同。增量最多的是植料，60株共增加174張葉片；其次是苔蘚，60株共增加151張葉片。5種基質按葉片增量從多到少依次為植料>苔蘚>珍珠巖 ∶蛭石=7 ∶3>蘭花土>腐熟藥渣。

為了確定這種差異是試驗誤差還是不同栽培基質導致的結果，對5種基質中試管苗的葉片增量進行方差分析，結果見表4。表4表明，不同基質上試管苗的葉片增量差異極顯著。對各處理平均數進行比較測驗，結果見表3。由表3可知，基質5與基質4、基質1差異極顯著，與基質2、基質3有一定差異，但不顯著。說明植料、苔蘚和珍珠巖+蛭石均可作為大花蕙蘭試管苗移栽的基質。

大花蕙蘭試管苗的移栽基質要求疏松通氣、保持適宜的保水性、容易滅菌處理、不利于雜菌滋生，過多的水應能迅速瀝除，以利于根系呼吸，有助于生根存活。一般選用苔蘚，是因為其保水保肥力好。在本試驗中苔蘚的成活率排第二，效果較好，但因其透氣性較差，不宜用于露地栽培，也不宜澆水過多，否則易引起植株根系腐爛；另外，還因為苔蘚價格較高，用量較大，因此在工廠化生產大量栽培中不宜使用。珍珠巖 ∶蛭石=7 ∶3具有保水、保肥、質輕的特點，但吸水透氣性較差。本試驗成活率與葉片增量最高的均為植料（天然火山石+直徑石+唐基蘭石+唐基泥），植料不但具有保濕、保溫的優點，更重要的是通氣性能優良，能滿足大花蕙蘭生長的基本條件，有利于幼苗的生長，提高移栽的成活率。所以，大花蕙蘭移栽的最適基質為植料。

2.2 不同覆蓋材料對試管苗移栽成活率的影響

30 d后統計結果不同覆蓋材料下的試管苗移栽成活率，結果見表5。試管苗移栽的環境要求空氣濕度較大，與在培養室的組培瓶中濕度相似，這樣能夠提高移栽成活率。由表5可知，本試驗中3組不同覆蓋材料的成活率相差較大，其中以無紡布最高，達83.3%；其次為塑料薄膜紙，66.7%；參照組即不覆蓋任何材料組成活率最低，為46.7%。塑料薄膜紙全封閉覆蓋有助于提高小苗生長環境的空氣濕度，所以成活率優于參照組，但由于通氣、通風效果不好，容易導致菌類滋生等，從而降低試管苗的成活率。無紡布則在通風效果上大大優于塑料薄膜紙，有效解決了通氣、通風的問題，試管苗的成活率遠遠高于塑料薄膜紙近20百分點。由此可見，無紡布全封閉覆蓋法在移栽中具有保濕、保溫、遮光、通氣等優點，試管苗成活率較高，為試管苗移栽的最佳覆蓋材料。

2.3 噴施營養液對試管苗生長的影響

60 d后統計試管苗生長情況，結果見表6。由表6可知，噴施營養液組在成活率、平均葉片數和平均高度這3個指標上均優于對照組，說明營養液的噴施對大花蕙蘭的生長的確具有一定的促進作用。營養液中富含大量元素、微量元素和鐵鹽，配比均衡，能及時提供試管苗所需要的營養，并且通過葉片噴施的方法，有利于試管苗的吸收，對其生長特別是苗高具有明顯的促進作用。由此可知，營養液的噴施適合大花蕙蘭的生長，且增強了試管苗的長勢。

表6 營養液對大花蕙蘭試管苗生長的影響

組別成活率（%）平均葉片數（張）平均高度（cm）植株長勢

噴施營養液68.35.212.3長勢較好，葉色翠綠

對照組65.04.911.1有植株葉色發黃

3 結論

綜上所述，在大花蕙蘭工廠化生產體系中，采用植料（天然火山石+直徑石+唐基蘭石+唐基泥）作為移栽基質、無紡布全封閉覆蓋、并輔以噴施富含大量元素、微量元素和鐵鹽的營養液，能有效提高移栽成活率，增強試管苗的長勢。

參考文獻：

[1]盧思聰. 中國蘭與洋蘭[M]. 北京：金盾出版社，1994：112-113.

[2]譚文澄，戴策剛. 觀賞植物組織培養技術[M]. 北京：中國林業出版社，1991：145.

[3]章玉平. 蘭花種子繁殖技術概況[J]. 中國花卉園藝，2003（4）：22-24.

[4]陳振光. 園藝植物離體培養學[M]. 北京：中國農業出版社，1996：89.

[5]姚麗娟，陳義增，徐曉薇，等. 大花蕙蘭無菌播種技術試驗[J]. 浙江林業科技，2006，26（2）：30-33.

[6]楊玉珍，孫天洲，孫 廷，等. 大花蕙蘭組織培養和快速繁殖技術研究[J]. 北京林業大學學報，2002，24（2）：86-88.