冀西北區馬鈴薯早晚疫病的發生與防治

張景斌++李霄峰++屈俊成

摘要 介紹冀西北區馬鈴薯早晚疫病的發病癥狀、發生規律以及病害控制措施，以為馬鈴薯種植區農民提供科學的理論指導，達到增產增收之目的。

關鍵詞 馬鈴薯晚疫病；馬鈴薯早疫病；發病癥狀；發生規律；防治措施

中圖分類號 S435.32 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）12-0139-01

馬鈴薯是冀西北區主要糧經兼用作物，常年種植面積10萬hm2左右。馬鈴薯早晚疫病是該區馬鈴薯主要病害，也是影響馬鈴薯產量和品質的最主要因素。

1 馬鈴薯晚疫病

馬鈴薯晚疫病又稱疫病、馬鈴薯瘟，是冀西北區馬鈴薯產區普遍發生的最嚴重病害。一般年份損失達20%～40%，大流行年份會導致絕產絕收。

1.1 病原

馬鈴薯晚疫病病原菌（Phytophthora infestans）鞭毛菌亞門疫霉屬，寄生性很強，一般在活的植株或薯塊上才能生存，有明顯的生理分化現象[1]。

1.2 發病癥狀

馬鈴薯晚疫病主要危害葉片、葉柄、莖和塊莖。葉片發病后，病斑多在葉尖和葉緣處，初為水浸狀褪綠斑，后擴大為圓形暗綠色斑，病斑邊緣不明顯。在冷涼和高濕的條件下，病斑擴展很快，邊緣有白色稀疏的霉層，葉背或雨后清晨更為明顯。天氣干燥時，病斑擴展慢，干燥變褐，不產生霉層，質地易裂。莖部受害，可形成長短不一的褐色斑，潮濕時，也可產生白色霉層，但較稀疏。塊莖發病，形成淡褐色或紫褐色不規則病斑，稍凹陷。病斑下的薯肉不同程度地呈褐色壞死，與健康薯肉沒有整齊的界限，病薯往往同時感染細菌而腐爛[2]。

1.3 發生規律

病菌主要以菌絲體在病薯中越冬，冀西北區以帶菌種薯為馬鈴薯晚疫病發生的最主要的初侵染來源，病菌的孢子囊借助氣流傳播，孢子囊萌發產生游動孢子，游動孢子萌發侵入寄主體內。病菌在相對濕度達到 95%以上時才能產生孢子囊，無論是孢子囊還是游動孢子，其萌發均需要有水的參與。該病害有多次再侵染，在發病季節，溫度條件一般能夠滿足，如果陰雨連綿或早晚多霧、多露，病害流行速度加快。

1.4 防治措施

1.4.1 選用抗病品種。對晚疫病具有一定抗性的品種有費烏瑞它、大西洋、布爾班克、夏波蒂、冀張薯8號、冀張薯12、號克新10號、克新11等。

1.4.2 嚴格執行種薯準入制度，防止病害蔓延。大批調入種薯前，應派專家進行產地檢查或進行種薯檢驗，證實無病后方可調種，這對于新的馬鈴薯種植區尤為重要。

1.4.3 種植無病種薯。①選用脫毒種薯。一般生產田最好選用一級或二級種薯。②精選種薯。播種前把種薯先放在室內堆放5～6 d，進行晾種，不斷剔除病薯。選擇具有本品種特征、表皮光滑、柔嫩、皮色鮮艷、無病蟲、無凍傷的塊莖作種薯。如出窖時塊莖已萌芽，則應選擇具粗壯芽的塊莖，淘汰幼芽纖細或叢生纖細幼芽的塊莖[3]。③切刀消毒。常用75%酒精、3%來蘇爾水、0.5%高錳酸鉀溶液浸泡切刀5～10 min進行消毒。要準備多把切刀，切到病薯要換用消毒刀。④藥劑拌種。藥劑拌種防治的主要對象有3個，即晚疫病菌、細菌、半知菌類的真菌，因此在選擇藥劑時要分別選擇防治晚疫病菌、細菌和半知菌類真菌的藥劑。防治晚疫病菌的藥劑有克露、甲霜靈錳鋅、殺毒礬、阿米西達等；防治細菌的藥劑有硫酸鏈霉素和春雷霉素；防治半知菌類真菌的藥劑有適樂時、滿適金、多菌靈、甲基托布津等。拌種方法可分為干拌和濕拌，干拌一般是先將一定量的藥劑與適量滑石粉混勻，再與種薯混勻后即可播種；濕拌一般將所選藥劑配成一定濃度的藥液，均勻噴灑在切好的種薯上，拌勻并晾干后播種。由于不同藥劑有效含量不同，具體使用劑量參見產品說明書。

1.4.4 高壟大壟栽培。高壟栽培既有利于塊莖生長與增產，又有利于田間通風透光、降低小氣候濕度，進而創造不利于病害發生的環境條件，抑制病害發生。一般壟寬60～90 cm，培土高度25～30 cm。

1.4.5 藥劑防治。做好病情測報工作，及時發現中心病株。封鎖和消滅中心病株是大田防治的關鍵，發現中心病株要立即拔除，病穴用石灰消毒，同時整個田塊要立即噴藥，尤其是在中心病株的附近。施藥時間一般掌握在植株封壟之前1周左右噴第1次藥，共噴3～5次，前期選用保護性藥劑，發現中心病株后選用內吸治療性藥劑。防治晚疫病有效藥劑有保護性藥劑有大生M-45、進富、安泰生、達科寧、阿米西達及瑞凡，內吸性的藥劑有金雷、克露、霜脲錳鋅、霉多克、銀法利等。為防止抗藥性的產生，建議將幾種藥劑輪換使用。

2 馬鈴薯早疫病

馬鈴薯早疫病是馬鈴薯生產上常見的世界性病害之一。近年來，馬鈴薯早疫病呈明顯加重趨勢，甚至個別地塊病株率可達100%，造成植株提早枯死，嚴重減產，其危害程度不亞于馬鈴薯晚疫病。

2.1 病原

病原為茄鏈格孢[Alternaria solani（E.& M.）Jones and Grout]，屬無性菌類絲孢綱絲孢目鏈格孢屬。

2.2 發病癥狀

馬鈴薯早疫病主要危害葉片，也可危害葉柄、莖和薯塊。首先，在植株下部葉片或老葉上產生小的、近圓形、褐色至深褐色病斑，病斑可迅速擴大，其上產生黑色同心輪紋和少量黑色霉層。嚴重時，整個病斑相互連接，但受葉脈限制成三角形或不規則形，最后穿孔，葉片變黃，干枯，脫落。葉柄受害多發生與分支處，病斑褐色，線條形，稍凹陷，擴大后呈灰褐色長橢圓形斑，有輪紋。塊莖受害，產生暗褐色，稍凹陷，圓形或近圓形病斑，大小不等，有的病斑直徑可達2 cm。邊緣明顯，皮下呈淺褐色海綿狀干腐，深度一般不超過6 mm，在老化的病斑上，可以產生裂縫。在貯藏期間病斑可增大，塊莖皺縮。

2.3 發生規律

病菌以菌絲體和分生孢子在病薯上、土壤中的病殘體或其他茄科植物上越冬，并可保持1年以上的生命力。翌年馬鈴薯種薯發芽病菌即開始侵染，病菌通過表皮、氣孔或傷口直接侵入葉片或莖組織。在生長季節的早期，初侵染發生在較老的葉片上。早疫病菌在馬鈴薯植株上產生的分生孢子借助風、雨或昆蟲攜帶向四周傳播。條件適宜時，病菌潛育期極短，5～7 d后即可產生新的分生孢子，引起重復侵染，經過多次再侵染造成病害流行。較高的溫度和濕度有利于早疫病發生。通常溫度在15 ℃以上，相對濕度在80%以上開始發病，25 ℃以上時只需短期陰雨或重露，病害就會迅速蔓延。因此，7—8月雨季溫濕度合適時易發病，若此期間雨水過多、霧多或露水多，發病重。在濕潤和干燥交替的氣候條件下，該病害發展最迅速。

2.4 防治措施

防治策略以選用抗病品種、增強地力、加強栽培管理提高馬鈴薯抗性為基礎，積極采取有效的化學防治方案，盡量減少薯塊受傷以及及時清除田間病殘體等措施。在植株封壟時結合預防晚疫病噴施代森錳鋅（大生M-45、進富）。發病初期噴施內吸性專用殺菌劑，如阿米妙收懸浮劑、世高（苯醚甲環唑）水分散粒劑、金力士乳油等[4]。每隔7～10 d噴1次，連續防治2～3次。注意，由于世高和金力士對植株生長有一定抑制作用，因此世高和金力士要在封壟后使用。

3 參考文獻

[1] 洪海林，余中紅，李新.咸寧市馬鈴薯晚疫病發生規律及防治對策[J].植物醫生，2015（1）：13-14.

[2] 陳吉祥，陳仕瓊，李世馨，等.彝良縣馬鈴薯晚疫病流行原因與防治對策[J].云南農業科技，2015（2）：47-50.

[3] 楊發.寧夏南部山區馬鈴薯晚疫病發生特點與防治對策[J].中國馬鈴薯，2008（1）：53-54.

[4] 楊殿賢，苑風瑞.25%嘧菌酯懸浮劑防治馬鈴薯早疫病田間藥效試驗[J].農藥科學與管理，2007（8）：28-29.endprint