建湖縣近幾年小麥白粉病重發(fā)原因及防治對策

馬勇++鐘騰

摘要 就近年來建湖縣小麥白粉病發(fā)生逐年加重的現(xiàn)狀進行研究，2010年、2011年為中等發(fā)生，2012年為偏重發(fā)生，2013年、2014年為大發(fā)生，主要分析了當?shù)匕追鄄≈匕l(fā)的氣候、耕作制度、品種等原因，并提出通過品種替換、藥劑防治和加強農(nóng)業(yè)管理等措施來減輕小麥白粉病危害的建議。

關(guān)鍵詞 小麥白粉病；發(fā)生趨勢；發(fā)生原因；防控對策；江蘇建湖

中圖分類號 S435.121.4 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）12-0137-02

麥類白粉菌的有性態(tài)為禾布氏白粉菌，屬子囊菌亞門布氏白粉菌屬。無性態(tài)串珠粉狀孢（Qidium monilioides Nees），屬半知菌亞門粉孢屬。病菌有明顯的寄生專化型，如危害小麥的小麥專化型（B.graminis f.sp.tritici），危害大麥的大麥專化型（B.graminis f.sp.hordei），各專化型之間不能轉(zhuǎn)換。

1 建湖縣小麥白粉病發(fā)生情況

目前，小麥白粉病已成為建湖縣小麥主要病害中重要的病害之一，對小麥的品質(zhì)和產(chǎn)量都有很大的影響。從表1可以看出，從2010年開始，小麥白粉病在建湖縣小麥田的發(fā)生較重，其中2010年、2011年為中等發(fā)生，2012年為偏重發(fā)生，2013年、2014年為大發(fā)生。通過2010—2014年這5年觀測圃中小麥白粉病發(fā)病情況看，建湖縣小麥白粉病的發(fā)生呈現(xiàn)逐步加重的趨勢。該病發(fā)生嚴重時，小麥植株的葉鞘、莖稈和穗部都有白色的霉粉層，植株黃化嚴重，減產(chǎn)達20%以上。

2 原因分析

2.1 氣候條件適宜

小麥白粉病的發(fā)生和流行受溫度和濕度影響較大。白粉病子囊孢子形成和侵入的適宜溫度為10～20 ℃，嚴重率迅速上升的最適宜溫度為10～15 ℃。同時田間濕度達70%以上時，溫度越高，越有利于發(fā)病。從表2可以看出，從3月中旬開始，建湖縣的氣溫（達到10 ℃）適宜白粉病菌子囊孢子的形成和侵入，4月上、中旬的平均氣溫在10～15 ℃，適宜該病嚴重度的迅速上升。同時，3—4月正處在小麥拔節(jié)、抽穗期，農(nóng)民一般會加大肥水管理，增大田間濕度，又為病菌滋生提供了適宜的濕度條件。

2.2 耕作方式不當

自從水稻直播種植進入建湖縣以后，大部分農(nóng)戶的小麥種植模式都以稻田套播寄種為主，耕翻種麥面積較小，秋收還未結(jié)束就開始播種，播種時氣溫偏高導(dǎo)致小麥旺長現(xiàn)象嚴重，嚴重地塊甚至在年前出現(xiàn)了拔節(jié)現(xiàn)象。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，建湖縣小麥播種量極大，大多數(shù)為300～375 kg/hm2，最多的高達487.5 kg/hm2。播種量過大直接導(dǎo)致小麥群體密度過大，田間蔭蔽度高，透氣、透光性差，非常適宜白粉病病菌的滋生和蔓延。

建湖縣小麥田基本為機械化收割，田間留茬較高，同時秸稈還田面積大，還田量高，多數(shù)為秸稈全量還田，這就使得大部分病葉、病稈留在田內(nèi)。同時，水稻秸稈還田后使得土質(zhì)松散，適宜病菌在田間越冬。加上連年種植，這就造成了田間病菌的大量積累，使得翌年的病源量充足，小麥白粉病的流行幾率增加。

建湖縣農(nóng)戶種植小麥的田塊基本固定，都為熟田，田底的肥力一般充足。由于麥苗在冬天受凍，苗色落黃，開春后農(nóng)戶偏愛大量施用氮肥，使得麥苗植株貪青徒長，田間小氣候濕度增高，有利于白粉病病菌的繁殖和侵染。同時，植株生長過于茂盛，麥苗組織幼嫩，容易被病菌侵染，有利于該病嚴重發(fā)生。另外，在水肥不足、土地干旱的時候，植株長勢較弱，群體素質(zhì)較差，抗病能力弱，也有利于白粉病嚴重發(fā)生。

2.3 病害防治不力

一是重視程度不高。建湖縣位于里下河地區(qū)，區(qū)域內(nèi)河流水網(wǎng)較多，農(nóng)戶一般以稻麥2季種植為主。由于地域的特殊性，小麥產(chǎn)量低于北方麥區(qū)，收益不高，這就導(dǎo)致了農(nóng)戶對小麥種植的關(guān)心程度不高，遠低于對水稻種植的重視，使得小麥病蟲的防治不到位。加之小麥白粉病前期發(fā)生較輕，農(nóng)戶不能及時發(fā)現(xiàn)，盡管建湖縣植保植檢站以多種方式發(fā)布《病蟲情報》進行宣傳發(fā)動、指導(dǎo)防治，但是農(nóng)戶防治的積極性不是很高，要等到病菌侵染到植株上部時才開始動手防治，而這個時候田間白粉病的病情已經(jīng)很重，且白粉病傳播侵染速度很快，當病害大面積發(fā)生時已錯過了最佳的防治時期。二是藥劑防治不力。白粉病發(fā)病時多從植株的下部發(fā)生，葉片上先出現(xiàn)白色小霉斑，接著擴大成圓形或橢圓形病斑，然后向中上部蔓延，發(fā)病嚴重時能夠一直上升到穗尖麥芒。由于白粉病前期發(fā)病的特殊性——從下部葉片開始發(fā)生，加之小麥群體密度過大，田間郁閉度高，使用藥劑防治時，藥液很難噴透，噴施的藥劑達不到下部發(fā)病處，防治效果較差。另外，一般的農(nóng)藥零售點不采用植保部門宣傳的技術(shù)方案，而是單純追求利潤最大化，從而導(dǎo)致白粉病防治藥劑不對路或藥量少，這就使得小麥白粉病的防治效果遠遠達不到預(yù)期值。

2.4 品種抗性降低

建湖縣處于里下河地區(qū)，近年來小麥的主栽品種多為揚麥系列、淮麥系列、鄭麥9023，這些品種都易感白粉病，而一些小面積種植的品種，往往都高感白粉病，如周麥23、豫麥34號、西農(nóng)979、新麥18、矮抗58。而在同一地區(qū)長期大面積種植單一品種，也會降低品種抗性，即田間病菌會出現(xiàn)新的生理小種，致病性增強，使原較抗病的品種也易感病。在本地種植的小麥本就沒有高抗性，加之白粉病病菌的致病性增強，從而造成病害的大流行。

3 防治對策

3.1 選種抗病品種

抗病品種對病害的發(fā)生和流行有很好的抗耐性和抑制作用。由于小麥不同品種對白粉病的抗病性有顯著差異，應(yīng)當引進一些抗病品種在當?shù)剡M行小區(qū)試驗種植，進而篩選出適合當?shù)胤N植的抗性豐產(chǎn)品種進行大面積推廣示范，同時淘汰當前種植的感白粉病的小麥品種，通過主栽品種的替換來抑制小麥白粉病的發(fā)生和發(fā)展，進而減少白粉病對小麥的危害[1-2]。

3.2 抓好藥劑防治

針對病害，應(yīng)當執(zhí)行“壓前控后、主動出擊、預(yù)防為主”的防治策略，因為一旦病害重發(fā)后，植株受病菌侵害的部分很難恢復(fù)。目前，本地種植的小麥品種都不抗白粉病，必須要抓好藥劑防治，以此來降低白粉病對小麥的危害。endprint

就小麥白粉病而言，應(yīng)當加強發(fā)病前期的防控。白粉病的發(fā)生前期有明顯的發(fā)病中心，一般在3月下旬就會出現(xiàn)（發(fā)病早的年份，在3月上旬就會出現(xiàn)發(fā)病中心），應(yīng)當加強測報的調(diào)查力度，在白粉病初發(fā)時就應(yīng)當及時發(fā)布《病蟲信息》來指導(dǎo)農(nóng)戶進行面上的防治，力求在4月氣溫全面回升前控制菌源，抑制該病的繼續(xù)擴散。

防治小麥白粉病的藥劑品種很多，應(yīng)當選擇其中防效較好的藥劑品種，同時也要用足藥量，保證防治效果。推薦使用的藥劑有15%三唑酮可濕性粉劑1 kg/hm2、30%戊唑醇可濕性粉劑525 g/hm2、12.5%烯唑醇可濕性粉劑750 g/hm2、5%已唑醇懸浮劑1 200 mL/hm2、40%腈菌唑可濕性粉劑225 g/hm2、400 g/L氟硅唑乳油150 mL/hm2、12.5%四氟醚唑水乳劑600 mL/hm2、50%醚菌酯水分散粒劑150 g/hm2、25%乙嘧酚懸浮劑1.2 kg/hm2、2%嘧啶核苷類抗菌素水劑3 kg/hm2和40%多·酮可濕性粉劑1 875 g/hm2，對水450 kg/hm2進行均勻噴霧。以上推薦藥劑為鹽城市植保植檢站設(shè)立的“小麥后期‘一噴三防技術(shù)研究與推廣課題”中的子課題——“不同藥劑防治小麥白粉病田間藥效試驗”試驗結(jié)果所得的。

3.3 注重栽培管理

一是提倡適量播種。根據(jù)土壤的肥力和水肥管理的條件來確定小麥的播種量，一般推薦的播種量為225 kg/hm2。通過合理播種來控制田間麥苗的群體密度，提高田間植株間的通風(fēng)透光性，減少病害擴展，同時有利于防治藥劑噴透到植株下部的病斑，提高防治效果[3]。二是使用藥劑拌種。藥劑拌種可有效控制苗期病情，減少越冬菌量，推遲病害暴發(fā)流行期，減輕病害損失。可使用6%戊唑醇懸浮種衣劑、12.5%烯唑醇可濕性粉劑、3%苯醚甲環(huán)唑或2.5%咯菌腈等藥劑進行拌種。藥劑拌種簡單易行，無繁瑣工序和高額費用，同時對小麥白粉病的發(fā)生能夠起到很好的抑制作用[4]。三是合理施用肥料。開春后施用返青肥時，不能貪施氮肥。要合理施肥，提倡施用腐熟的有機肥，推廣配方施肥。要控制氮肥用量，增加磷鉀肥特別是磷肥施用量，防止氮肥施用量過大，麥苗植株貪青徒長，為白粉病的發(fā)生和發(fā)展提供有利的田間環(huán)境。四是加強田間管理。小麥收割后要及時鏟除各種場合的自生小麥，消滅初期侵染源，同時要加強基本建設(shè)，增加秸稈回收工廠的數(shù)量，盡量使收割的秸稈離開農(nóng)田，以減少田間菌源量。另外，要合理進行水管，根據(jù)墑情進行冬灌，減少春灌次數(shù)，降低發(fā)病高峰期的田間濕度，抑制白粉病的擴展。

4 參考文獻

[1] 王秀俠，莫從古.小麥白粉病的發(fā)生與防治[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（13）：145-146.

[2] 胡銳，邢彩云，李元杰，等.鄭州市小麥白粉病發(fā)生特點及防治對策[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2014（6）：218-220.

[3] 化得娟.景泰縣小麥白粉病發(fā)生及綜合防治[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2013（6）：58-59.

[4] 凌寅梅，陳英杰.小麥常見病害的發(fā)生與防治[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2013（11）：36-37.endprint