白菜根腫病的發生與防治

王秋++王成云++牟巖松

摘要 介紹白菜根腫病的發生癥狀、病原、侵染途徑、發病條件，并提出相應的防治方法，以為該病的防治提供參考。

關鍵詞 白菜根腫病；發生癥狀；病原；侵染途徑；發病條件；防治方法

中圖分類號 S436.341 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）12-0129-02

白菜根腫病在我國長江以南各省發生普遍，危害對象為十字花科蔬菜作物如大白菜、芥菜、甘藍、蘿卜、榨菜等，對蔬菜產量和品質產生嚴重影響。現就白菜根腫病的發生特點及防控技術探討如下。

1 發生癥狀

白菜受害后，葉片發黃顏色變淡、凋萎下垂，尤以晴天中午表現得更為明顯。病株根部有瘤狀腫大，發生部位不同，根瘤大小不同，一般側根上的腫瘤小而多，多呈手指狀或圓筒狀，主根上的腫瘤一般大而少，多呈近球形或球形，須根上的腫瘤個數可達20余個。受害初期，根瘤表面光滑，隨著病情的發展，表面變粗糙，常發生龜裂，同時由于受軟腐細菌的侵染，病部常散發臭氣，組織腐爛，地上部生長緩慢，植株矮小，發病嚴重時整株死亡。

白菜、甘藍、油菜、芥菜等的腫瘤發生在主根和側根上。根菜類如蘿卜、蕪菁等常發生于側根上，主根不變形。

2 病原

白菜根腫病病原是鞭毛菌亞門根瘤菌屬蕓苔根菌屬的真菌，該菌屬于專性寄生菌，只能侵染十字花科100余個種和變種的栽培和野生植物，該菌有9個生理小種，我國有2個生理小種[1-2]。

寄主根部細胞內的病菌形成休眠孢子囊，散生，球形單胞，略帶灰色或無色，呈魚卵塊狀，其抗逆性很強，可在土壤中存活多年。當外界環境條件適宜時，孢子囊萌發產生游動孢子，有2根長短不等的鞭毛著生游動孢子的頂端，致使其能在水中做短距離游動，隨后鞭毛消失，靜止片刻后根毛侵入寄主細胞，然后從根部皮層進入形成層，寄主薄壁細胞被刺激從而形成根部腫瘤，同時有大量休眠孢子囊在寄主細胞內形成，當根瘤腐爛后，休眠孢子囊進入土壤中越冬。

3 侵染途徑

3.1 越冬

病菌以休眠孢子囊在土壤、病殘體和未腐熟的廄肥中越冬，并成為田間發病的初侵染來源。病菌可致土壤中存活6～7年之久。

3.2 侵染

休眠孢子囊，萌發產生游動孢子，從根毛或幼根侵入寄主表皮細胞內，并發育為無一定形狀、沒有細胞壁的變形體，變形體能穿過根的各個組織，擴展蔓延至皮層組織和形成層，刺激根部細胞，使其分裂加速，體積增大，加之細胞之間互相擠壓，造成根部畸形腫大。

3.3 休眠孢子囊

病菌在根部繼續發育，使維管束組織發育不正常，輸導系統受阻，導致植株地上部生長緩慢和葉片萎蔫等癥狀。病菌從根部侵入后一般經10 d左右就開始形成腫瘤。植株受侵染越早，受害越重，而晚期侵染的，因根部已發育完全，一般不會引起重大變形，受害較輕。最后變形體形成許多休眠孢子囊[3]。

3.4 傳播

病菌依靠病菜根或帶菌泥土的運輸進行傳播，田間傳播則由孢子囊借雨水、灌溉水、昆蟲、農機具及農事操作等傳播。

4 發病條件

4.1 土壤酸堿度

病菌適于在偏酸性土壤中生活，當土壤pH值為5.4～6.5時，發病很重，pH值7.2以上則發病較輕。

4.2 土壤溫濕度

土壤含水量在50%～98%之間，都能發病，但以70%～90%最適，土壤含水量低于45%病菌死亡；病菌在土溫9～30 ℃內均可發育，但適于發病的土溫為19～25 ℃，最適23 ℃。在適宜的溫濕度條件下病菌經18～24 h就可以完成萌發和侵入。低洼潮濕、水改旱或氧化鈣（CaO）不足的菜地發病都較重。

4.3 土壤中休眠孢子囊含量

在甘藍最適于發病的黏重土壤中，休眠孢子囊含量為2萬個/cm3時即可發病，而在富含腐殖質的土壤中，則必須含有20萬個/cm3以上才能發病。

4.4 栽培條件

連作地塊的土壤中含菌量一般都較大，發病較重；施用石灰的地塊由于降低了土壤的酸度，發病較輕；晴天定植或定植后有15 d左右的晴天，根腫病就較少發生，反之定植或定植后不久就下雨，發病率常較高。

5 防治方法

無病區實施檢疫制度，在病區則實行培育無病苗、輪作和施用石灰等為主的綜合防治措施。

5.1 實施檢疫

實施嚴格檢疫制度，嚴禁從病區調運種苗和蔬菜至無病區。

5.2 輪作

與非十字花科蔬菜輪作4～5年，能減輕病害；避免在低洼潮濕、水改旱或氧化鈣（CaO）不足菜地上種植。

5.3 增施石灰

在雨水較多或灌溉方便的地區，適當增施石灰，使土壤的酸堿度變成微堿性，可減輕發病。一般在定植或播種前，均勻撒施1 500～2 250 kg/hm2，然后整地。

5.4 選擇無病苗床和苗床消毒

選擇無病地塊育苗，定植時注意淘汰病苗。如果育苗床土帶菌，可用福爾馬林消毒、五氯硝基苯或用氯化苦穴施，用藥量60～120 g/m2，施藥后將土踏實[4]。

5.5 加強栽培管理

注意清潔田園，收菜時最好連根拔起，或收菜后及時挖根，將病根集中后深埋，病根應埋入土下50～70 cm以上并在病根上撒石灰后再填土。病殘體切不可作廄肥或堆肥，施用的有機肥必須充分腐熟。定植宜選擇晴天進行，如果定植后下雨，可在地面撒2%石灰水或蠔殼灰水，并注意雨后及時排水。

5.6 藥劑防治

在定植時溝施70%五氯硝基苯可濕性粉劑22.5 kg/hm2，或配成700～1 000倍液，每穴澆藥液250～500 g。田間發現少量病株時，可用70%五氯硝基苯可濕性粉劑、50%甲基托布津可濕性粉劑、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液灌根，每株用藥量250 g；或用上述藥劑30～45 kg/hm2拌藥土600～750 kg/hm2，開溝施用后再播種或定植[5]。

6 參考文獻

[1] 王新生，王貴斌，吳曉波，等.大白菜根腫病發生規律與防治[J].農藥科學與管理，2006（5）：19-21.

[2] 尚慧，楊佩文，董麗英，等.大白菜根腫病化學防治技術[J].植物保護，2009（6）：157-159.

[3] 楊佩文，尚慧，董麗英，等.大白菜根腫病發病因素分析與防治技術[J].西南農業學報，2009（3）：663-666.

[4] 張海燕.閩侯縣反季節大白菜根腫病的發生規律及防治技術[J].吉林蔬菜，2014（1）：27-28.

[5] 萬兆忠.松桃夏大白菜種植技術示范[J].科學種養，2014（7）：26-27.endprint