露地葡萄優(yōu)化施肥研究

于國鋒

摘要 進(jìn)行露地葡萄配方施肥效應(yīng)試驗，以檢驗不同養(yǎng)分施肥量對葡萄產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明：配方施肥區(qū)葡萄生育性狀表現(xiàn)最好，產(chǎn)量最高達(dá)24 300 kg/hm2，投入產(chǎn)出比較高，為33.38，宜采用。

關(guān)鍵詞 露地葡萄；優(yōu)化施肥；產(chǎn)量

中圖分類號 S663.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2015）12-0074-01

蔬菜水果生產(chǎn)施入肥料多，耕作精細(xì)，土壤養(yǎng)分變化大，測土配方施肥參數(shù)較難確定。很多農(nóng)民依靠經(jīng)驗施肥，致使肥料浪費嚴(yán)重[1]。為建立葡萄施肥營養(yǎng)豐缺指標(biāo)體系和推薦施肥模型，研究人員通過葡萄配方施肥效應(yīng)試驗檢驗不同養(yǎng)分施肥量對葡萄產(chǎn)量的影響。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗選在沈陽市蘇家屯區(qū)示范農(nóng)場多年露地葡萄栽培園進(jìn)行。土質(zhì)為高肥力壤質(zhì)草甸土，該土壤含有機質(zhì)2.516 3%、堿解氮220.5 mg/kg、有效磷191.1 mg/kg、速效鉀258.3 mg/kg，pH值6.0。

1.2 試驗材料

供試作物為露地葡萄（康拜爾）。供試肥料為尿素（含純N 46%）、過磷酸鈣（含P2O5 14%）、硫酸鉀（含K2O 50%）、遼陽產(chǎn)雞糞干（有機質(zhì)≥30%）。

1.3 試驗設(shè)計

試驗共設(shè)7個處理，即采用配方校正方案6個處理和有機肥區(qū)：處理1（NaPaKa）、處理2（NbPbKb）、處理3（NaPbKb）、處理4（NbPaKa）、處理5（NaPbKa）、處理6（NaPaKb）、處理7（有機肥區(qū)）。a為常規(guī)施肥量，b為配方施肥量。其中處理1～6在施有機肥7 500 kg/hm2的基礎(chǔ)上進(jìn)行，具體如表1所示。試驗不設(shè)重復(fù)，共7個小區(qū)，隨機分布，小區(qū)面積為20 m2。

1.4 試驗方法

葡萄一年施肥3次：第1次施肥于開花后10～15 d，即5月15日進(jìn)行，將氮肥用量的3/5、磷肥的2/5、鉀肥的1/5混勻穴施，澆水。第2次施肥于膨大后期，即7月19日進(jìn)行，將氮肥用量的1/5、磷肥的2/5、鉀肥的3/5混勻穴施，澆水[2-3]。第3次施肥于秋季葡萄收獲后，即9月28日進(jìn)行，將氮肥用量的1/5、磷肥的1/5、鉀肥的1/5混勻穴施，澆水。化肥施用時距離根部50 cm，挖15～20 cm深的溝；有機肥在第3次施肥中全部施入，有機肥施用距離根部100 cm，挖30 cm深的溝[4-6]。

4月11日灌水，5月1日葡萄上架，5月24日掐尖，6月28日和7月3日疏果，5月29日整穗，7月10日打藥。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理葡萄葉片指標(biāo)調(diào)查

由表2可知，處理2葉鮮重最高，為110.20 g，處理7葉干重最高，為26.22 g。處理2的葉柄鮮重、干重均最高，分別為23.03、3.34 g，處理5次之。

2.2 不同處理葡萄產(chǎn)量結(jié)構(gòu)及經(jīng)濟效益調(diào)查

由表3可知，處理2、6的單果穗重分別居第1、2位，分別達(dá)156、154 g，處理7的單果穗重最低，為135 g，處理4次之，為138 g。處理7產(chǎn)量最低，為20 900 kg/hm2，其他6個處理中，處理4產(chǎn)量最低，處理2產(chǎn)量最高，達(dá)24 300 kg/hm2，處理1產(chǎn)量較低。

3 結(jié)論與討論

配方施肥相對常規(guī)施肥處理主要是減氮減磷增鉀。試驗表明，常規(guī)施肥區(qū)（NaPaKa）由于氮肥量大，成熟期落果現(xiàn)象較嚴(yán)重，產(chǎn)量一般；配方施肥區(qū)（NbPbKb）養(yǎng)分搭配合理，生育性狀表現(xiàn)最好，所以產(chǎn)量最高，投入產(chǎn)出比也較高；NaPbKb、NbPaKa養(yǎng)分搭配欠佳，所以表現(xiàn)一般；減磷區(qū)（NaPbKa）生育性狀和產(chǎn)量表現(xiàn)也較好，投入產(chǎn)出比最高；未減氮減磷（NaPaKb）處理，單純增鉀，雖然產(chǎn)量尚可，但投入產(chǎn)出比最低；有機肥區(qū)品質(zhì)好，甜度高，但由于蟲害影響了產(chǎn)量，所以在此地塊肥力水平，應(yīng)用推薦配方可取得更好的產(chǎn)量和品質(zhì)平衡。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 宋賢士，朱建程.葡萄施肥優(yōu)化模式及最優(yōu)施肥參數(shù)試驗研究[J].葡萄栽培與釀酒，1993（4）：6-8.

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[3] 李淑玲，王小芹.葡萄營養(yǎng)與施肥[J].北方園藝，2000（3）：19-20.

[4] 楊志彥，李正勇，潘啟明.葡萄的營養(yǎng)特性及科學(xué)施肥技術(shù)[J].中外葡萄與葡萄酒，2004（5）：30-31.

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