大娘水餃 文化是空間的心臟

早在2007年一支擁有室內(nèi)建筑設(shè)計(jì)、商業(yè)空間設(shè)計(jì)、品牌規(guī)劃設(shè)計(jì)等多個(gè)領(lǐng)域設(shè)計(jì)實(shí)力的團(tuán)隊(duì)就進(jìn)軍中國，創(chuàng)立了中西交融的餐飲酒店國際設(shè)計(jì)中心，為企業(yè)提供從品牌透析到空間呈現(xiàn)的整合性服務(wù)平臺(tái)。他們提出唯有文化，方能為空間賦予靈魂。ZEND設(shè)計(jì)師不只是為空間表現(xiàn)美感而下筆，更是為提煉核心文化理念而提筆。

大娘水餃有近400家門店，是國內(nèi)知名的中式快餐連鎖餐廳，在面臨品牌老化危機(jī)時(shí)，及時(shí)尋求空間與品牌進(jìn)化，召喚回食客的追捧；于是設(shè)計(jì)師施以魔力，從空間角度注入新的生命力：貼近家的味道。

“60-70年代是中國文化更替的年代，人們的家居、器皿去掉了繁復(fù)的雕花裝飾，但同時(shí)又保留了中式元素的線條比例。”ZEND哲依德設(shè)計(jì)師針對(duì)大娘水餃?zhǔn)晨偷男睦硇枨螅⑵浠癁榭臻g設(shè)計(jì)的核心理念，借鑒這個(gè)過渡時(shí)代的百姓日常生活物品變化印象為新中式處理手法，通過聽覺觸覺視覺與味覺帶領(lǐng)食客感受和回憶老家的氛圍、更讓在路途中的游子們浸泡于此空間，細(xì)細(xì)咀嚼家的味道。endprint