高職生物化學開放性綜合實驗的優化設計探討

徐銀根

（蘇州衛生職業技術學院）

作為我國高職衛生院校開設的一門生物化學課，實驗教學有直觀的教學效果，操作性強的實驗過程使學生在學習課程知識時有更加直觀的感受，為學生在知識學習的因果關系中得到更多的啟示，闡述更直觀的知識理論來源，為生物化學課程理論的學習提供實驗依據。傳統的生物化學實驗大都以驗證實驗，教師設計好實驗過程，學生根據教師提供的實驗步驟來操作實驗步驟，最后千篇一律地寫出實驗過程和結果。這種傳統的實驗模式限制了學生的思維，也無法提升學生對操作過程的認識和創新，這樣復制化的實驗教學模式無法很好地使學生在工作實踐中遇到的變化和實際環境做出及時的反映，很難達到高職院校在培養應用型人才的目標。

一、開放性實驗優化設計

基于對現實教學中的問題，我們必須對此做出改革，改革的主要內容為實驗教學方法、教學評價和實驗內容等方面，改變以教師提供的傳統教科書實驗步驟，依據知識理論探索不同的實驗方法。培養學生獨立操作的能力和探究優化實驗方法以及團隊合作的分配方式。例如，在開展某方面的實驗研究時，脫離教師的實驗步驟設置，參考相關的知識體以一定數量人員為一組分不同時間段進行：查閱資料、實驗討論、獨立實驗、分析結果。

1.查閱資料

以教師設置的實驗題目“血清總蛋白測定”，教師可以建議學生需要參考的主要文獻，方便學生對實驗相關知識的查閱，熟悉實驗需要結合的理論知識，強化對實驗整體和課題的把握，這樣能夠很好地鍛煉學生查閱文獻的主動性和提煉有用知識的能力，為接下來的實驗打下堅實的基礎。

2.實驗設計的制訂

學生在教師的指導下進行和試驗相關的理論探討和分析，制訂詳細的實驗步驟和計劃。學生可以就實驗中存在的問題進行探討、研究和提出解決的方案，并將自身無法解決的問題提出來，在教師的幫助下或是由教師提出有效的解決辦法。通過對實驗的討論使學生充分了解和掌握實驗原理過程以及實驗中的難題，從整體上開闊學生的思路，引發學生對實驗的思考。

3.實驗操作

在查閱資料和實驗討論的基礎上進行實驗操作，由學生依據學生制訂的實驗步驟來進行。實驗以健康人的血清和病患的血清為樣本，采用一系列的生物技術得到實驗結果。鍛煉學生的動手操作能力，根據自身設置的實驗步驟操作會更加熟練，實驗結果也更加能夠說服自己。

4.完整的實驗結果分析

學生在最終記錄實驗結果的過程中通過自主實驗得到的實驗數據，并對這些數據進行一些分析計算最終得到結果。教師對學生的分析和計算進行評價，評價側重于學生是否對這一部分知識實現了完整的掌握以及學生在應對綜合性問題中展現的實驗能力、實驗規劃、知識總結等的能力是否有所提升。

二、開放性實驗對學生各方面的提升

1.提高學生在整體以上的把握

在開放性實驗過程中學生動手操作能力得到加強，在實驗中的四個環節相互銜接、聯系緊密、查閱資料為制定試驗計劃打下良好的基礎，制訂實驗計劃的討論為實驗的可操作性提供了保障，最終正確的實驗結果也必須是在完整而成功的實驗中總結的。實驗內容的開放打破了課時的限制，學生可以充分利用自己的時間完成自由度相對較高，鍛煉學生統籌規劃的能力。

2.增強學生獲取綜合技術的能力

“授之以魚，不如授之以漁。”在資料的查閱中學生能夠學會知識文獻的檢索，準備實驗材料中掌握了獲取血清樣本的采集技能、學會了相關儀器的使用，鞏固數據的分析和研究技能。開放式的實驗教學設計使學生通過一次實驗能夠在知識上和技能上都得到很好的提升。

3.調動學生參與的積極性

開放式的課題研究設置使學生主動探究與試驗相關的知識和操作技能。學生在實驗過程中有著對試驗成功欲望的內驅力，使得學生在研究實驗的可行性中更加具有動力，改變了學生原有的學習模式，將學生在課題實驗中的壓力轉換為對實驗探索的動力。

4.提高學生的團結協作能力

在“血清總蛋白實驗測定試驗中實驗的操作和步驟不是一一分離的簡單步驟的堆積，而是十分復雜的操作，這就需要學生有良好的分工和協同合作的精神一起來完成，有利于學生培養集體精神以及團隊寫作的默契，使學生在共同努力下實現最終成果的勝利中體會到每一個成員都是不可或缺的。

總之，應中國對高職生物化學人才的培養需求，在高職生物化學試驗中的改革顯得尤為重要和迫切。最先要改變的就是教師的觀念，改變教師在實驗教學中的主導地位為輔導作用，認識到改革的目標是實現學生綜合素質的提升，而不僅僅只是形式上的應付了事，把激發學生主動學習的動機作為首要任務，樹立學生為主體的觀念。面向全體學生既要重視基礎知識的學習和掌握也要關注學生的個別差異性，實現開放性實驗的積極作用。在開放性實驗室實施的過程中還要注意多處合理性問題，例如學生水平之間的差異，實驗器材上的使用安全，實驗經費的控制等。注重實驗的創新性和可操作性。

余劍珍.高等護理教育模式研究［D］.華東師范大學，2008.