淺談初中生物探究實驗的幾點思考

◆李發瑞

(云南省玉溪市易門縣浦貝中學)

生物學作為一門以實驗為基礎的自然科學，實驗探究是科學探究的重要表現形式，深入實踐與研究實驗探究活動，整合、創造、總結出行之有效的實驗教學的探究策略，對于加強生物實驗教學的有效性，具有特殊重要的作用。

一、明確實驗目的，激發和調動學生學習興趣

心理學告訴我們，目的是人采取行動的結果，而動機則是激勵人去行動的動力。學生明確實驗目的，自覺地產生動手實驗的內部動機，實驗效果就會很好。但是，初一、二年級學生好奇、好動，對實驗陌生。有的學生認為上實驗課好玩，缺乏科學態度，學習目的不明確，這些都給實驗課組織教學帶來一定困難。因此，實驗前除要求學生明確教材上的實驗目的外，還要明確該實驗在生產、生活等方面的實際應用。如上顯微鏡使用一課時，提出醫生對貧血、癌癥等疾病的診治方法。

二、規范探究性實驗的基本程序和方法

無論學習什么，方法最重要，探究性實驗亦如此。教材專門安排了《探索生命的方法》這節內容，編排了實驗法研究的示例——“蛆是從哪兒來的”，并歸納出實驗法研究的7 個步驟。本人認為，在實際教學中不能只注重7 個步驟的記憶而忽略7 個步驟之間的因果關系和思維順序，不能只注重探究過程的完整性而忽略各步驟的獨立性。所以，在這一節的教學中本人重點結合已做過的探究性實驗“光對鼠婦生活的影響”比對課本示例，完善“光對鼠婦生活的影響”一節中探究性實驗的基本程序，從而建立完整的探究思維順序。要建立完整的探究思維順序，本人有意識地設計了針對思維操作技能的強化訓練。也就是說，在教學中不急于讓學生一下子設計出完整的探究性實驗，這樣不僅可以分散教學難點，而且可以排除學生的畏難情緒。在實際教學中，本人感覺到實驗設計對于學生來說是最難的，而明確實驗變量是實驗設計的關鍵，也是學生實驗設計的難點。本人根據課本中提供的不同的探究實驗，使學生由淺入深地學習實驗變量確定的方法，總結實驗變量確定的方法。

方法一:直接從實驗目的獲取。如光對鼠婦生活的影響實驗變量是什么?(光)

方法二:分析實驗目的和實驗原理推出。如觀察植物細胞的吸水和失水，首先演示發生在日常生活中的現象——分別泡在濃糖水和清水中的蘿卜條所呈現的不同現象。學生提出問題:為什么浸在不同溶液中的蘿卜條會出現不同的變化?如果將已經皺縮變軟的蘿卜條放在清水中，會發生什么現象?濃糖水和清水有何區別?蘿卜條的細胞又發生了什么變化呢?如何解釋這些現象?引導學生發現實驗原理是細胞吸水或細胞失水，找出實驗變量——細胞外界溶液的濃度，主要在實驗設計中理解“什么是對照”“什么是干擾因素”“如何巧妙地設置對照組”“如何避免干擾因素對實驗結果產生影響”等關于科學探究實驗的設計方法和思路。掌握了實驗設計的關鍵，一舉突破了實驗設計的難點，所以對緊接其后的探究性實驗起到了“舉一反三”的教學效果。

學生在實驗過程中規范操作是進行實驗的基礎，而對實驗現象的認真觀察，是達到實驗的目的、探索實驗結果的關鍵。實驗步驟是學生動手規范操作的要領，只有理解、掌握才能規范操作，實驗才能成功。因此，實驗前指導學生預習，將實驗步驟由繁化簡，抓住每一步的關鍵詞語串通于實驗步驟之中可以收到好的實驗效果。

三、生物實驗課應注重多從實驗的角度，多一點啟發探究

如“饅頭在口腔中的變化”這一實驗，操作比較簡單，學生實驗成功率一般很高，原理似乎也很簡單，很少有人會進一步對其原理進行深思，如能改為新課學習“口腔中含有何物”引導學生邊實驗觀察現象，邊聯系書本知識分析原理，學生的收獲就要大得多。如果我們根據實驗現象提出問題:饅頭的主要成分是什么，為什么淀粉遇碘變藍，而饅頭在口腔的模擬實驗中沒有變藍，它變成了什么?是否是因為轉變成了其它物質的緣故?如何通過實驗證明?如果實驗對照組的變藍了，你認為可能是什么原因……這樣做，相信對學生的思維、分析能力的培養將會起到更好的作用。

四、恰當安排實驗時間

教師在安排觀察、實驗內容的教學時要重視和設法克服教學內容、時間與自然季節不相符的困難。必須有計劃地做好觀察和實驗材料的采集、培植、飼養和保存等工作，否則過了適宜的季節，也就錯過了最佳的教學時機。

五、學生在實驗中往往重視操作，忽視觀察、分析

如在觀察莖的橫切面這節實驗課，通過實驗，觀察分析得出結論，而不是實驗做完了就了事。我們應在實驗后，要求學生觀察莖的橫切面的變化。然后，按步驟規范操作分析這種變化是什么在起作用等，達到學生通過實驗過程而形成終身難忘的效果。

再如，在上顯微鏡使用這節實驗課時，教師在操作過程中要將“三個一”先講清楚:

1.安放距桌邊一掌(5～7cm);

2.對光要“三對準”，即目(目鏡)物(物鏡)通光(通光孔、光源)一直線，光強用平面鏡，光弱用凹面鏡;

3.觀察時標本對孔正中距離物鏡一厘米，視野中出現標本顏色或雜質時觀察目標即將到位，微調粗旋鏡升降，細旋校象清晰，找不到目標時緩緩移動玻片標本即可找到。糾正錯誤操作，如用左眼觀察時，糾正學生用右眼觀察或閉著右眼的習慣，轉動轉換器時，糾正扳物鏡的錯誤操作。用完顯微鏡擦干凈外表。轉動轉換器，把物鏡偏兩旁，放回鏡箱原處。制作臨時裝片的實驗，先將擦→滴→撕→展→蓋→染的實驗步驟寫在黑板上，讓學生看書了解每一步的涵義，圈上關鍵的詞語，教師再講每一步的涵義及注意的問題，邊操作邊叫學生模仿操作。然后，強調注意事項。滴一滴清水，太多易外溢，太少易出現氣泡。取材薄而透明透光易觀察，展平防重疊，輕蓋防氣泡。氣泡與細胞的區別，氣泡圓邊厚黑，中間亮白，輕壓變形。這樣學生很快掌握步驟、要領，在顯微鏡下觀察到自己制作臨時裝片中的細胞時，認識細胞壁、細胞質、細胞核(細胞膜緊貼細胞壁，在光鏡下看不見)，然后繪出細胞結構圖。將觀察后的結論，自己歸納總結，這樣通過學生動手、動眼、動腦、觀察、分析思維，培養了學生認真的科學態度，掌握了知識，提高了能力。這樣學生就達到了實驗的目的要求，興奮之余，知識也就刻骨銘心了。

六、結語

探索與創新是素質教育的主題，在實驗中富于啟發，體現學以致用，達到自我教育的目的。

總之，生物學作為一門以實驗為基礎的自然科學，實驗探究是科學探究的重要表現形式，深入實踐與研究實驗探究活動，整合、創造、總結出行之有效的實驗教學的探究策略，對于加強生物實驗教學的有效性，具有特殊重要的作用。

［1］丁芳.初中生物實驗教學培養學生探究能力的實踐探索［D］.東北師范大學，2007.

［2］劉勝剛.初中生物探究式教學與實驗教學之我見［J］.教育教學論壇，2011，(01).