溫室番茄越冬一大茬栽培關鍵技術

劉建東　趙雪賢

溫室番茄越冬一大茬栽培關鍵技術

劉建東趙雪賢

導讀：溫室番茄越冬一大茬栽培在河北永年縣被大面積推廣。于7～8月播種育苗，8～9月定植，11～12月開始上市，并可以一直采收到翌年6～7月，667 m2產量15 000～20 000 kg，既填補了冬季種植空白期，又能產生良好效益。栽培時，注意選擇合適品種、培育壯苗、大小行定植、吊蔓栽培、單稈整枝、加強植株管理、防災害性天氣及病蟲害。

溫室番茄越冬一大茬栽培近年來在河北永年縣得到大面積推廣應用。該模式茬口處在前期高溫、中期低溫寡照時期，栽培技術難度比較大，但只要冬季最冷月份溫室內最低溫度能確保在8℃以上，平均日照百分率不低于60%，田間管理良好，一般667 m2產量可達到15 000～20 000 kg，是一項既能節約勞動成本投入又能提高生產效益的有效模式。

1　茬口安排

越冬一大茬番茄一般于7～8月播種育苗，8～9月定植，11～12月開始上市，一直采收到翌年6～7月拉秧，生育期長達10個多月。

2　關鍵技術

2.1品種與育苗

由于越冬一大茬栽培前期高溫高濕，中期低溫寡照，生長期長達10個多月，所以應選擇高產、抗病、耐低溫弱光、生長勢和抗逆性都很強的無限生長型品種。目前，我縣主要應用的品種有L-402、以色列R-144等。

培育適齡壯苗是一大茬栽培獲得豐產的基礎，應采取工廠集約化穴盤育苗技術培育壯苗。壯苗標準：苗齡30天左右，株高12～15 cm，3～4片真葉，葉片肥厚，葉色深綠，莖粗0.5 cm左右，節間短，根系發達，根色白且多，不老化，幼苗墩實健壯，不徒長，不僵化，生長勻稱，大小整齊一致，不帶病原菌和蟲害。

2.2整地與定植

定植前667 m2施充分腐熟有機肥10 m3、過磷酸鈣100 kg、硫酸鉀30 kg作基肥。肥料均勻撒于地面，深耕翻地25～30 cm，也可將底肥分2次施入，60%普施、40%于種植行下集中施用，要求肥與土壤充分混合。封棚高溫滅菌10～15天。栽培方式采取大小行、小高畦栽培。即建南北向畦，畦寬60～70 cm，大行距80～90 cm，小行距40～50 cm，小行位于畦上，行間留暗灌溝或畦上鋪2條滴灌帶。株距30～35 cm，畦上覆膜，每667 m2定植番茄2 500～3 000株。

2.3采收前管理

①溫度控制緩苗期白天28～30℃，夜間18～20℃。緩苗后白天26℃，夜間15℃。花期白天26～30℃，夜間18℃。坐果后白天26～30℃，夜間18～20℃。從外界最低氣溫降到12℃時開始，夜間溫室棚膜完全密閉。

②水肥管理栽培上無需過分蹲苗，定植后小水勤灌以降低地溫，第1花穗果似核桃大時，肥水齊攻。結合膜下暗灌，每667 m2隨水沖施尿素15 kg（或沖施腐熟的豆餅水等），盡量澆透，越冬期間控制澆水。

③植株管理采用繩子高吊蔓栽培，單稈整枝，其他側枝長到5～6 cm時，及時抹掉。第1花穗坐果前后為防止低溫引起落花落果，可用20～30 mg/L的防落素噴花。果坐住后，適當疏花疏果，每穗留3～4個果。

2.4采收期管理

①溫度白天26～28℃、夜間15～18℃，濕度50%～65%為宜。11月上中旬蓋草苫，次年4月溫度升高逐漸加大放風量。5月后進行大通風，并根據氣溫遮陽降溫。

②水肥2月中旬至3月中旬，15天左右澆1次水，可配合沖施腐熟的豆餅水（每次667 m2用豆餅50～70 kg），或每667 m2沖施氮磷鉀三元復合肥20 kg。3月中旬之后，7～10天澆1次水，澆2次水需追肥1次，每667 m2追施磷酸二銨15～20 kg。生長后期要結合葉面肥噴施以補充營養防植株早衰。

③植株管理隨時摘去初側枝和下部老、黃、病葉，改善通風透光條件。當植株頂部長至上方鐵絲時，及時放蔓，為番茄植株生長創造合理空間。

2.5災害性天氣管理

連續陰雪天不能正常揭苫，易造成寒害或凍害，要注意防寒保溫。在外界溫度不太低，能保證溫室內氣溫5～8℃以上即可，中午前后要揭苫見光，或揭花苫。必要時用增溫補光設施，注意控水和適當放風降濕，冬季防病采用粉塵劑。久陰暴晴要注意回苫，防閃苗。

3　病蟲害防治

番茄病害主要是病毒病、早（晚）疫病和灰霉病；蟲害主要是蚜蟲、白粉虱等。

3.1病毒病

蚜蟲和白粉虱是傳播病毒病的主要媒介，因此番茄種植不論育苗和生產都要結合防蟲網和黃板根治蚜蟲、白粉虱，注重預防。化學防治上在發病初期噴施病毒A、植病靈等藥劑抑制病情發展。

3.2晚疫病

冬春季節保護地濕度大、溫度較適宜，疫病極易大面積流行。一旦發現，應立即噴藥防治，同時結合放風排濕。常用藥劑有甲霜靈、菌毒·烷醇等化學藥劑。

3.3灰霉病

濕度大時可孳生灰霉病，應加強通風量，降低濕度，并用咯菌腈、萬霉靈、嘧霉胺等噴霧防治。

3.4白粉虱

白粉虱能傳播煤污病，可在保護地里周年發生。目前，無有效措施能一次性防除。發生后主要防治方法有冬天密閉棚室用異丙威煙劑或其他殺蟲煙劑熏蒸；另外，還可以用噻蟲嗪、苦參堿等噴霧防治。

劉建東，永年縣農牧局，河北邯鄲市永年縣臨洺關鎮洺園街6號，057150，電話：13832096743，E-mail：hdynljd@163.com

趙雪賢，永年縣農牧局

收稿日期：2015-03-24