論養(yǎng)殖場環(huán)境控制對家禽生產(chǎn)與防病的影響

曹凌

摘要：現(xiàn)階段我國經(jīng)濟(jì)水平呈現(xiàn)出飛速發(fā)展的趨勢，基于這種發(fā)展局面下養(yǎng)殖業(yè)也受到全面影響，我國不論在家禽種類、疾病防控、飼養(yǎng)技術(shù)還是營養(yǎng)管理方面都拉近其與國際水平的差距，然而目前在環(huán)境控制方面還存在一定問題。對于家禽而言，養(yǎng)殖環(huán)境至關(guān)重要，直接影響到家禽的健康水平，同時也是促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量提升的關(guān)鍵。禽舍環(huán)境主要由光照、濕度、溫度、灰塵、有害氣體構(gòu)成，這些因素若不合理控制均會加劇家禽死亡率。為了促進(jìn)我國養(yǎng)殖業(yè)更好地發(fā)展，應(yīng)加強(qiáng)對養(yǎng)殖場環(huán)境的大力控制，這也成為一個重要的研究課題。

關(guān)鍵詞：疾病預(yù)防；家禽養(yǎng)殖；對策

養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展推動了我國經(jīng)濟(jì)水平的飛速進(jìn)步與發(fā)展，我國飼養(yǎng)技術(shù)得到不斷優(yōu)化，同時獲得較大收益。但在相關(guān)環(huán)境影響下，家禽患病率逐漸提升，從而導(dǎo)致飼養(yǎng)人員經(jīng)濟(jì)效益的大量損失，據(jù)此如何加強(qiáng)家庭養(yǎng)殖場環(huán)境控制管理成為亟待解決的問題。筆者分別從：養(yǎng)殖場環(huán)境對家禽生產(chǎn)的影響、加強(qiáng)養(yǎng)殖場環(huán)境控制保障家禽健康水平的有效對策，兩個方面來闡述。

一、養(yǎng)殖場環(huán)境對家禽生產(chǎn)的影響

上述筆者提到，影響家禽健康的因素?zé)o外乎與養(yǎng)殖場環(huán)境息息相關(guān)，目前我國河南省、山東省及東北省地區(qū)在肉雞養(yǎng)殖中均采用簡易雞舍，然而這種雞舍空間狹小，不利于空氣的流通，冬季無法起到保暖作用，夏天則不防暑，如若肉雞在這種環(huán)境下生長其成活率難以保障。我國在雞舍的設(shè)計上水平參差不齊，對肉雞生產(chǎn)造成極大影響，據(jù)此，為促進(jìn)家禽健康生長，首先應(yīng)從雞舍標(biāo)準(zhǔn)化入手，在雞舍設(shè)計中應(yīng)遵循科學(xué)原理，對環(huán)境加強(qiáng)控制。在雞舍環(huán)境中，溫度、濕度、光照、有害氣體均會影響到肉雞的生長，且不同雞只因其周齡不同，季節(jié)不同，對舍內(nèi)環(huán)境濕度與溫度也有所不同，無公害肉雞生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)圖如下：

因此，設(shè)計人員在設(shè)計雞舍時應(yīng)遵照上表對舍內(nèi)溫度、濕度、風(fēng)速、照度等因素一一對應(yīng)。

在雞舍環(huán)境中，光照也會影響到雞只的健康生長，其中光照強(qiáng)度、光色、光照時間均會對加強(qiáng)免疫機(jī)能產(chǎn)生影響，因此合理應(yīng)用光照顯得尤為重要。據(jù)研究，光線波長、顏色、光照強(qiáng)度及時間均會對家禽繁殖能力產(chǎn)生影響，對于雞只而言，陽光可起到強(qiáng)化血液循環(huán)，提高雞生活力，幫助雞只更好地消化，促進(jìn)其健康發(fā)育，同時光照還能促進(jìn)氧化酶活性，促進(jìn)內(nèi)分泌作用，如若雞舍光照不足則會影響雞的生長。

二、加強(qiáng)養(yǎng)殖場環(huán)境控制保障家禽健康水平的有效對策

（一）對家禽隨時檢查

為確保家禽更好地發(fā)育，飼養(yǎng)人員在與家禽接觸時應(yīng)對家禽的狀態(tài)進(jìn)行檢查，找出問題后采取有效的防范手段，避免更嚴(yán)重疾病的發(fā)生。與此同時還應(yīng)對家禽活動情況、糞便、叫聲嚴(yán)格檢查，如若發(fā)現(xiàn)家禽精神不振，不吃食則應(yīng)加以重視，并找出根本原因。另外養(yǎng)殖人員還應(yīng)對家禽窩棚定期清掃，以防因環(huán)境的惡劣影響家禽健康狀況，養(yǎng)殖人員還需對飼料進(jìn)行檢查，一旦發(fā)現(xiàn)飼料出現(xiàn)怪味，或變質(zhì)則應(yīng)立即丟棄。

在家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中，對于傳染性疾病的防治工作，仍然建議以預(yù)防為主，推動預(yù)防工作的深化改革。應(yīng)做到盡快制定相應(yīng)體系機(jī)制，對家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中各項(xiàng)傳染性疾病作出檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，不僅包含了動物養(yǎng)殖群體，更重要的是對相關(guān)檢驗(yàn)設(shè)備的引入和運(yùn)用。對于家禽養(yǎng)殖中疾病的檢驗(yàn)，需要采用檢驗(yàn)防疫的制度標(biāo)準(zhǔn)，采用高效的檢驗(yàn)技術(shù)，及時發(fā)現(xiàn)疾病，并且根據(jù)各養(yǎng)殖場的具體情況采取具體處理措施，盡可能做到將傳染性疾病控制在初始階段，從根源上降低因傳染性疾病造成的不利影響。應(yīng)做到對養(yǎng)殖場的定期消毒工作，采用疫苗注射的方式為動物抵御疾病提供抗體。如果某一傳染性疾病經(jīng)常發(fā)生，則需要采取針對性的預(yù)防措施。對于傳染性疾病預(yù)防工作的開展，除了優(yōu)化動物的生存環(huán)境之外，更重要的是主動采取積極有效應(yīng)對措施，控制家禽養(yǎng)殖過程中的通風(fēng)、除濕管理，提高免疫工作的頻率，時刻保持嚴(yán)謹(jǐn)、負(fù)責(zé)任的態(tài)度對待疾病檢疫工作，盡量杜絕疾病的擴(kuò)散。此外，應(yīng)充分保證對家禽養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)水源的供應(yīng)，并保證水源的潔凈、衛(wèi)生，同時保證場區(qū)內(nèi)排水系統(tǒng)的正常工作。

（二）對家禽成長及飼養(yǎng)加強(qiáng)監(jiān)管

其次，養(yǎng)殖場還應(yīng)對飼養(yǎng)場所加強(qiáng)管理，確保養(yǎng)殖場地有充分的光照，適當(dāng)?shù)臏囟龋_保空氣的流通，盡可能保持場所干燥，以免過高過低的溫度導(dǎo)致家禽生病。在夏季應(yīng)采取抗暑對策，確保家禽更好地生蛋。養(yǎng)殖人員應(yīng)對養(yǎng)殖設(shè)施加強(qiáng)清洗力度，在清洗水槽的同時還應(yīng)對變質(zhì)的飼料進(jìn)行處理，以防家禽腸道疾病的發(fā)生。與此同時養(yǎng)殖人員應(yīng)對家禽糞便定期打掃，對墊料及時更換，確保家禽飼養(yǎng)環(huán)境的整潔。養(yǎng)殖人員還應(yīng)對家禽飼料合理配置，為家禽補(bǔ)足大量營養(yǎng)，確保其更好地成長，通過科學(xué)配置飼料，能充分提高家禽身體狀況，對抗菌能力加以強(qiáng)化。此外養(yǎng)殖人員還需對養(yǎng)殖場地進(jìn)行消毒，以防傳染范圍擴(kuò)大，在消毒時不應(yīng)放過任何死角，找出家禽感染發(fā)生的原因，并快速制定消毒對策，截斷疾病傳染渠道。

（三）加強(qiáng)對喂養(yǎng)過程的管理

傳染性疾病是家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中常見的危害，可能造成嚴(yán)重后果。為提升對傳染性疾病的預(yù)防和治療效果，需要重點(diǎn)針對喂養(yǎng)過程中進(jìn)行嚴(yán)格管理，保證喂養(yǎng)工作具有合理性和規(guī)范性。首先，需要根據(jù)不同動物的不同特點(diǎn)，包括生長、體質(zhì)等，針對性地選擇喂養(yǎng)的飼料，保證飼料中營養(yǎng)配比的合理性，使飼料中各營養(yǎng)的配比符合動物生長的需求，從而有效提高動物對疾病的免疫能力。其次，對家禽養(yǎng)殖場定期進(jìn)行全面的消毒殺菌工作，并適當(dāng)開啟通風(fēng)設(shè)施，保證空氣流通，促使空氣交換，為喂養(yǎng)工作提供充分便利條件。最后，養(yǎng)殖場可以挑選一些生長指標(biāo)良好，達(dá)到最佳標(biāo)準(zhǔn)的動物，建立起具有科學(xué)化的繁殖體系，使養(yǎng)殖場中的所有動物都能夠達(dá)到安全的生長環(huán)境，實(shí)現(xiàn)自繁自養(yǎng)，從而從根源上提升免疫的整體質(zhì)量。

結(jié)束語

養(yǎng)殖業(yè)作為我國重要的行業(yè)，其發(fā)展水平直接影響到我國經(jīng)濟(jì)水平。總之，當(dāng)前國內(nèi)經(jīng)濟(jì)層次的逐步提升，使得家禽飼養(yǎng)愈加趨向于規(guī)范化、大量化，故也于某種程度上增加了家禽罹患病癥而造成的經(jīng)濟(jì)損失。所以說，把握家禽病癥防范的對策不可或缺。

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