高粱種植技術要點

摘要：近年來，商品糧價格不斷上漲，市場供不應求，高粱種植面積呈上升趨勢。本文簡單介紹了高粱的種植技術，給廣大種植高粱的朋友提供一些理論支持。

關鍵詞：高粱；管理；技術要點

中圖分類號： S514 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.14.058

高粱，是旱作糧食作物中的一種，既可作為我們食用的糧食，又可用作牲畜的飼料，并且也可作為主要的釀酒原料。高粱對于土壤和大氣都有很強的抗旱能力，同時高粱在孕穗期以后也表現出明顯的耐澇能力。高粱的種植技術要點如下。

1 輪作倒茬

高粱想要達到高產，就要進行輪作倒茬，這也是有效的措施之一。高粱一定不能連作，因為連作不僅會導致產量嚴重降低，而且會導致病蟲害大肆發生。高粱植株生長高大，根系發達并且生長到很深，因此吸肥力很強。整個生育期里可從土壤里獲取非常多的水分和養分，所以合理的輪作方式對高粱增產有重要的影響，并且最好前茬作物是豆科作物。

2 整地

先將堆肥撒施在地面上，之后耕犁12～15厘米深，務必將土塊盡量耕細，除去雜草，并耙平土面，鎮壓整地。

播種量：每畝大概用1～1.3公斤種子。

3 種子處理

一是選種、曬種：播前要對種子進行挑選，有風選或篩選兩種方式，目的是要選出粒大飽滿的留做種子，而且要對其日曬，經過日曬的種子播種后出發芽快、出苗率高并且整齊，幼苗生長健壯。

二是浸種崔芽：把種子放在55℃～57℃的溫水中，過3～5分鐘后，將種子在太陽下曬干后便可播種，浸種對提高高粱種子出苗率和防治病害有顯著的作用。

三是藥劑拌種：拌種可有效防止高粱黑穗病，用拌種劑拌種，用量為每公斤種子用5克拌種。

4 適時播種

春作播種期約在農歷3月底至4月中旬，時間不宜太遲，以免生育中后期遇低溫，影響生育而延遲成熟期。高粱播種的深度達到為3～5厘米即可。

播種過深，幼苗出土困難，出苗時間過長。播種過淺，表土跑墑多，種子易落干，對出苗同樣不利。高粱要在溫度至少為7℃～8℃才能發芽，一般認為土壤5厘米處地溫持續通過10℃～12℃時比較適合播種。

5 播量

一般發芽率在95%以上的種子，每畝播量以1.5公斤左右為宜。

6 播種方法

播種法分點播及條播兩種，點播是把種子均勻播于植溝內然后覆土厚約3厘米。條播行間距為50～60厘米。無論是點播還是條播都可以機械種植。

7 合理密植

目前生產上推廣比較廣泛的高粱雜交種，通常適宜密度為每畝5500～8000株，常規品種的密度可在為5000～6000株/畝。高桿甜高粱、帚用高粱的密度可為4400～5000株/畝。

8 施肥規律

每生產100公斤高粱籽粒需要吸收純氮2.6公斤、五氧化二磷1.36公斤、氧化鉀3.06公斤。純氮、五氧化二磷、氧化鉀的比例為1：0.52：1.37。高粱種植需重施底肥，畝用35%專用復合肥30～35公斤加有機肥1500～2000公斤。輕施提苗肥，成活后施一次人畜糞水加少量尿素作提苗肥。拔節肥，畝用5公斤尿素加1000公斤人畜糞水；孕穗肥：畝追肥尿素10～15公斤加1000公斤人畜糞水；在高粱灌漿期可適量用尿素加清糞水施用作穗粒肥。通常追肥1次即可，參照高粱的生長發育規律，在拔節期追肥效果較好。追肥時期與數量還應看天、看地、看苗而定。追肥后應及時澆水。

9 田間管理

9.1 苗期管理

苗期管理的目的是更有效的促進根系發育，使地上部分與地下部分的生長平衡，可使高粱苗生長齊全并且健壯，為苗后期的生長發育打好基礎。主要措施有疏松表土、查苗補缺、間苗與定苗、中耕除草或化學除草、除去分蘗等。

一是間苗、定苗：適宜的間苗時間為出苗后3～4片葉時，適宜的定苗時間為5～6葉時，這種做法可大大降低水分和養分的消耗，更能有效的促進幼苗健壯、早發。

二是中耕：苗期中耕2次。第1次和定苗一起，第2次在第1次間苗后半個月左右進行，中耕對土壤的保墑提溫和發根壯苗都有顯著的促進作用，并且還能將雜草除掉，防止發生草害。撥節后中耕培土這樣做的主要作用是促進根系快速生長延伸，使高粱具有更強的抗風抗倒能力和抗旱保墑性。

三是高粱對相當一部分化學除草劑反應較敏感，因此噴灑除草劑時應注意，一般認為阿特拉津的除草效果相對好，但要適量。一定不要濫使用除草劑，嚴禁使用敵敵畏和敵百蟲。

9.2 中期管理

做好拔節期至抽穗期的營養生長與生殖生長的田間管理，不僅能夠促進莖葉的生長，而且能夠保障穗分化過程的營養供應，進而達到穗大、粒多的目的，拔節至抽穗期的田間管理的措施有追肥、灌水、中耕、除草、防治病蟲害等。但主要的田間管理措施是追肥，對肥力高的地塊要兼顧促生長和控制徒長，對肥力低的地塊可只需促生長。

9.3 后期管理

抽穗至成熟期的生育特點是高粱籽粒（產量）的形成，田間管理主要包括合理灌溉、施攻粒肥、噴灑促熟生長調節劑（乙烯利）等。

10 高粱主要病蟲害種類

高粱的主要蟲害有芒蠅、土蠶、玉米螟、大螟、蚜蟲、粟穗螟、桃蛀螟等，主要病害有黑穗病、炭疽病、紋枯病、褐斑病等。其中以蚜蟲和高粱黑穗病最為嚴重，應重點防治。

11 適時收割

高粱灌漿后期，80%的高粱籽粒由白色轉為紅褐色時可以采收。收割后及時脫粒曬干，否則影響品質。

作者簡介：孫全軍，本科學歷，克山縣農業技術推廣中心，副高級農藝師，研究方向：農業技術推廣。