應用型本科商務英語課程設置探析——以韶關學院為例

劉　金，陳雪樺（韶關學院 外語學院，廣東韶關512005）

應用型本科商務英語課程設置探析——以韶關學院為例

劉金，陳雪樺
（韶關學院 外語學院，廣東韶關512005）

摘要：2008年韶關學院開設了商務英語專業方向，以拓寬學生就業渠道和滿足企業需求。商務英語教學應根據需求分析制定大綱，并運用適當的材料，設置合理的教學時間，采取適當的教學方法和試驗方法。充分考慮適當的商務英語課程比例，推進課程設計的系統化和科學化，加強課程內容的建設，形成本專業的特色。

關鍵詞：商務英語；課程設置；模塊建設

商務英語是英語學科的一個具有特殊目的（ESP）的分支，它廣泛應用于貿易，市場營銷，財務和管理等領域。韓禮德在《語言科學與語言教學》一書中將ESP定義為“服務于公務員，警察，法律官員，藥劑師，護士，農業專家，工程師和裝配師的學科?！保?］埃利斯和瓊森認為 “商務英語服務于英語特殊用途（ESP），這個學科具有需求分析，課程設計，材料選擇和發展等與ESP相似的其他領域一樣的特征。與其他ESP分支相同，商務英語意味著特定的語言庫，并在特定語境下，強調特定內容的溝通?！保?］西爾維多娜給出的定義是“商務英語與通用外語EFL（英語作為外語）有許多相似之處，但也在許多方面是非常不同的，因此這是與通用英語課程徹底不同的學科?！保?］陳準民在《高等學校商務英語專業本科教學要求》一書中定義“商務英語是在經濟全球化條件下，在國家商業和社會活動的各個領域使用的語言，其中包括貿易，投資，管理，金融，市場營銷，旅游，新聞和法律?！保?］根據上述觀點，我們可以得出結論，商務英語是英語的一個特殊分支（ESP）。商務英語教學應根據需求分析制定大綱，并運用適當的材料，設置合理的教學時間，采取適當的教學方法和試驗方法。

一、韶關學院商務英語課程設置的現狀

（一）韶關學院商務英語課程設置的基本情況

2008年，韶關學院的英語專業分為兩個方向：英語教育和商務英語，本科一年級學生可以根據自己的興趣進行選擇。商務英語方向開設了國際貿易實務、商務英語電函與英美文學等課程。作為韶關學院英語教學的新領域，商務英語學科值得探索和發展。

（二）英語教育課程設計和商務英語課程設計的比較

1.商務英語課程的基本模式

根據一些學者的調查，商務英語課程基本上有4個模式。

模式1:英語教學+商務知識

通過對傳統的英語課程添加商務知識，如商務英語電函，國際慣例，經貿英語等，是模式1的特征。在這種模式下，學生將在4年內完成英語課程，期間，學生學習的商務知識是模糊的，分散的，不完整的。畢業生只能處理一些具體的操作，例如對付外貿單證。他們從事商務工作的可能性是非常小的，因為缺乏足夠的商務知識和技術。

表1　商務英語課程結構比例

參照以上，并根據韶關學院商務英語方向的教學大綱，我們做了相應的后續，見表2所示。

表2　韶關學院商務英語課程設置（2008-2014年）

模式2:商務英語

除了語言應用課程和英美文化課程，這個模式提供一系列的商務英語課程，包括出口和進口貿易英語，市場營銷英語，國際金融英語，法律英語等。模式1和模式2之間的區別在于，模式2提供了一系列的商務英語課程，前提是保證課程的質量和增加課程的數量。然而，企業的知識是廣泛和模糊的，因此，系統化和深刻性不是必需的。盡管這種模式注重掌握業務的知識，學生必須學習足夠的業務知識以便順利的工作。

模式3：英語+商務知識（中文）

在這種模式下，英語課程和商務課程以中文教學的形式教授。由于課時和商務課程數量的限制，不會提供學生深入的商務知識。其他大學的學生都必須兼修商務課程，因此，系統性和深刻性的短缺仍然存在。此外，這種模式對學生英語學習的提高程度有限。

模式4：英語+商務知識（英文）

與模式2不同，這個模式提高系統化的和深刻化的商務課程學習，核心課程如工商管理和國際金融，代替一般的商務課程。此外，教師采用具有優秀英語能力的專業的商科教師。事實上，模式4的學生將獲得全英文的雙學位課程。模式4與模式3相比，業務課程更符合國際標準。但是不可避免的是，學生承擔的負擔和壓力將會更多。

在上述研究的基礎上，韶關學院采用模式1為商務英語教學的模式。

2.商務英語模塊設計

把商務英語的知識和能力可分為4個模塊，包括語言知識和技能，商務知識和技能，跨文化交際能力以及人文素養［4］。

第一，韶關學院商務英語模塊設計。根據《高等學校商務英語專業本科教學要求》一書，各部分的課時比例應為：50%-60%語言能力課程，20%-30%的商務知識課程，5%-10%的人文課程，5%-10%的跨文化交際能力課程，畢業論文（設計）和專業實習占據了約15%（不計入總課時）。12門核心課程（以星號表示）及其他建議的選修課程，見表1。

比較表1與表2，不難發現，韶關學院完成了語言知識和技能這一部分。但是，對語言知識和技能適當的改進是其他三部分的建設的必要過程。韶關學院教學模式設計不足之處將作為后續討論。

（三）現狀分析

1.模式分析

韶關學院采用模式1，其原因在于師資短缺，缺乏商務英語教學與實務的相關經驗。就韶關學院而言，商務英語仍然是一個全新的專業。但是模式1難以滿足專業發展的需要。

2.模塊分析

語言知識和技能是語言學習的基石，也是進一步的英語學習的重要組成部分。語言知識與技能的掌握程度直接影響學生的深入學習的能力，它是商務英語學習的基礎。

對于商務知識和技能，韶關學院課程開設明顯缺點是不完整和可重復性。由于課程時間的短缺，學生的早期學習缺乏相應的知識，很難讓學生接受英語環境下的商務知識，并且不能滿足商務英語課程對人才培養的要求。

由于每門課程的界限非常模糊，在不同的課程中同樣的內容重復是很常見的。例如，術語L/C的介紹同時包含在國際貿易實踐和商務英語電函中。通過對比表1和表2，我們可以得到一個非常明確的想法，韶關學院商務知識和技能的課程相對較少。學生不僅不能了解系統的商務知識，也不能很好地掌握他們學到的知識。

至于跨文化交際能力，課程設計不明顯。楊希珍定義“跨文化交際能力行為的來源和目標是從不同的文化背景出發，交流唯一的區別是文化背景”［5］。從這個思路出發，我們可以證實，跨文化交際能力必須由來自不同文化背景，跨越文化障礙的人，運用溝通的能力和技巧，使用恰當的語言為核心的能力。但是，跨文化的知識和技能在經營活動中發揮重要的作用?？缥幕浑H能力是成功的外國商業活動中必要的前提。以促成交易，有效的溝通是基本出發點。因此，尊重文化差異是有效地進行業務活動的一個重要因素。此外，區分一個國家和另一個國家，文化是一個顯著的特點，并體現在社會生活的各個方面。對于這部分，仍有改進的空間。

至于人文素養，將東方文化與西方文化相結合可以使學生對文化相似性和文化差異有一個深刻的認識。面對經濟全球化，商務英語人才應具備國際視野和雙向溝通的能力。學生不僅需要掌握在語言和文化，也應運用英語表達中國文化。

二、建議

事實上，商務英語專業畢業生的數量實現了跨越式的發展，這使得缺乏商務知識的畢業生失去競爭力。只有具有優秀的英語語言知識和技能，而且還配備掌握和運用其他技能，如計算機技能和商務知識技能，包括金融，法律，投資等，才能在競爭中勝出。根據由沈愛姬和常文革的《關于商務英語專業人才需求的問卷調查報告》得出，“商務英語人才應具備的品質中，有良好的英語口語（61.6%），交際能力（53.8%），基本語言技能（42.6%），企業實踐的能力（41.5%），TEM4持有人（18.5%），全國計算機四級考試2資格（10.3%），良好的職業道德和就業的想法（5.6%），良好的外形和氣質（3.1%）”［6］。從這些數據中可以證實，企業傾向于更注重畢業生的實踐能力。也就是說，商務英語畢業生不僅需要掌握英語知識技能，但需要了解很多其他知識。并且，英語專業畢業生需要整合所有這些知識，并熟練的運用它。

商務活動的特點決定了的商務英語的應用，語法，詞匯，教學等方面的特點。因此，商務英語課程應包括商業和英語，無論是理論和實踐。

韶關學院是綜合應用型地方性院校，在師資、經費、學科建設等方面有自己的優勢特點。因此，我們必須在借鑒成功經驗的同時，要結合自身獨有的特點進行大學商務英語課程的建設。根據韶關學院的實際情況，我提供一些建議。

（一）適當的課程比例

對于商務英語專業，語言是他們最重要的技能，這也是英語教師的優勢。因此，語言知識和技能的課程應該包含在商務英語課程的設置中。其他模塊的課程應一步一步完成，如國際貿易實務和商務英語電函。

商務英語課程體系應該保持語言課程和商務課程之間合理的比例。對于商務英語專業的學生，語言課程應該成為學習的中心，所以語言課程，不應該因為商務課程而被忽視或減少。陳準民在《高等學校商務英語專業本科教學要求》中對學士學位商務英語課程設置給出了指導性意義。我們可以參考具體的情況，并做出合理的安排?？傊Z言課程，必須起主導作用。

（二）系統化和科學化的商務英語課程設計

商務英語課程體系是一個系統的學科體系，因而課程間的聯系應關注于設置的整體情況。即使目前只設置了一部分商務英語課程，也必須制定和進行長遠的計劃。后期的課程可以不斷通過前期的課程得到改善。

（三）培養自己的特色

雖然 《高等學校商務英語專業本科教學要求》中提出商務英語課程的設計模式，但只能是參考性的，特別尤其是在商務英語課程建設處于初始階段的韶關學院。隨著韶關的旅游業的發展，這對于韶關學院開設導游服務英語和中國文化等課程是一個非常好的機會。并且對于傳播粵北文化及旅游業將會起到一定效果。

（四）課程的內容

在商務英語課程設置的期間內，合理的商務英語專業實踐教學體系應建立。從表2中我們可以證實，韶關學院沒有設置商務英語教學實踐的內容。這顯然是實用的課程，應增加更多的關注。例如，建立商務英語虛擬實驗室，模擬商務談判等商務實踐活動；建立校企合作機制，讓學生在實踐中學習。這些都是現實和實際的選擇，因為它比較方便，有利于學生理論與實踐的有機結合。

此外，邀請具有豐富經驗的企業員工講課或與學生進行溝通，也是實用的商務英語教學方法。一方面，它能夠滿足學生的需求；另一方面，它可以提供商務英語教師和企業員工溝通的平臺。

三、結論

商務英語課程的設計是一個復雜的系統過程，需要大量的精力和資金去改善。在ESP理論的基礎上，韶關學院應結合學校定位和區域特征，進行充分的分析，以確保商務英語課程的體系體現學校的特色。韶關學院對于探索更加有效和適合的課程設置還有很長的路要走。

參考文獻：

［1］Halliday M A K,McLntosh A,Strevens p.The Linguistic Sciences and Language Teaching［M］.London:Longman,1964.

［2］Ellis M,Jonson C.Teaching Business English［M］.Oxford:Oxford University Press,1994.

［3］Sylvie Donna.Teach Business English［M］.UK:Cambridge University Press,2002.

［4］陳準民，王立非.解讀《高等學校商務英語專業本科教學要求》（試行）［J］.中國外語,2009(4):4-11.

［5］楊希珍.英漢習俗文化差異與跨文化交際［J］.南昌職業技術師范學院學報,2000(4):49-51.

［6］沈愛姬,常文革.關于商務英語專業人才需求的問卷調查報告［J］.商情,2008(5):102.

（責任編輯：明遠）

中圖分類號：H 319.1

文獻標識碼：A

文章編號：1007-5348（2015）07-0155-05

［收稿日期］2015-05-07

［基金項目］2013年國家級大學生創新創業訓練計劃項目“商務英語人才創業訓練計劃”（201310576-019）

［作者簡介］劉金（1961-），男，廣東南雄人，韶關學院外語學院副教授；研究方向：教育學與教學管理。

On Business English Courses Design of the App lication-oriented Undergraduate: Taking Shaoguan University as an Example

（School of English Department,Shaoguan University,Shaoguan 512005,Guangdong,China）

Abstract:In order to broaden employment channels for gradates and to meet the needs of enterprises, English majorhas been divided into education-oriented and business-orientedsince 2008 in Shaoguan University. Basing on demand analysis andproper usage of materials,curriculum design of business English teaching should set up reasonable teaching time,take appropriate teaching methods and evaluation system.The proper proportion of business English courses should be fully considered to promote the curriculum design systematically and scientifically,and strengthen the construction of the course content,form the features of thismajor.

Key words:Business English;course design;module construction