中藥鑒定學(xué)教學(xué)中應(yīng)用反思性教學(xué)的探討

中藥鑒定學(xué)教學(xué)中應(yīng)用反思性教學(xué)的探討

文/孫艷平

摘要：中藥鑒定學(xué)是中藥學(xué)的專業(yè)課程之一，是將傳統(tǒng)中藥鑒別方法與現(xiàn)代醫(yī)藥科技完美融合的結(jié)果。中藥鑒定學(xué)因?yàn)榫邆鋵?shí)踐性、直觀性、綜合性和對(duì)比性強(qiáng)等特點(diǎn)，對(duì)教學(xué)有著較高的要求。反思性教學(xué)在中藥鑒定學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，在拓寬教學(xué)思路、提高教學(xué)質(zhì)量、提升學(xué)生能力等方面發(fā)揮重要作用。

關(guān)鍵詞：中藥鑒定學(xué)；反思性教學(xué)；內(nèi)涵；應(yīng)用

中圖分類號(hào):G642文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

本文從“反思性教學(xué)的內(nèi)涵”、“中藥鑒定學(xué)的內(nèi)涵”和“反思性教學(xué)在中藥鑒定學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用”三方面入手，探討如何利用反思性教學(xué)，促進(jìn)中藥鑒定學(xué)教學(xué)的改革與發(fā)展。

一、反思性教學(xué)的內(nèi)涵

(一)反思性教學(xué)的定義

一直以來，學(xué)者們對(duì)反思性教學(xué)有多種注解，綜合各國學(xué)者的觀點(diǎn)，可以將反思性教學(xué)總結(jié)為：教師采取批判的態(tài)度對(duì)教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行判斷和分析，不斷完善教學(xué)思路、校正教學(xué)行為、將提高教學(xué)水平與培養(yǎng)學(xué)習(xí)能力結(jié)合起來，推動(dòng)教學(xué)改革與創(chuàng)新，提升教學(xué)實(shí)踐的科學(xué)性和合理性。

(二)反思性教學(xué)的特點(diǎn)

1. 實(shí)踐性

反思性教學(xué)是建立在對(duì)教學(xué)實(shí)踐的觀察、研究和反思的基礎(chǔ)上的，是對(duì)教學(xué)理論的升華和對(duì)教學(xué)實(shí)踐的總結(jié)。因此，反思性教學(xué)的起點(diǎn)和終點(diǎn)都是實(shí)踐。

2. 批判性

所謂“反思”，就是用批判的、探究的、審視的眼光來看待教學(xué)活動(dòng)，不斷地發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。因此，批判性強(qiáng)，是反思性教學(xué)最顯著的特點(diǎn)。

3. 長期性

教學(xué)實(shí)踐是漫長而反復(fù)的過程，反思性教學(xué)也是如此。反思性教學(xué)貫穿教學(xué)實(shí)踐的始終，絕非一朝一夕可以完成。

4. 合理性

教師通過對(duì)教學(xué)實(shí)踐的目標(biāo)、內(nèi)容、方法、手段和效果進(jìn)行反思，不斷的調(diào)整教學(xué)行為，使教學(xué)過程不斷優(yōu)化、教學(xué)效率不斷提升、教學(xué)實(shí)踐逐漸趨于合理化和科學(xué)化。

二、中藥鑒定學(xué)的內(nèi)涵

(一)中藥鑒定學(xué)的定義

中藥鑒定學(xué)是中醫(yī)藥學(xué)科的專業(yè)課程之一，以中草藥、飲片、中成藥等中藥為研究對(duì)象，主要學(xué)習(xí)目的在于鑒別中藥的優(yōu)劣和真?zhèn)危⒃诖嘶A(chǔ)上研發(fā)新的中藥藥源、學(xué)習(xí)現(xiàn)代化自然科學(xué)理論和技術(shù)，掌握新的中藥治療方法和途徑。

(二)中藥鑒定學(xué)的特點(diǎn)

1. 實(shí)踐性

中藥鑒定學(xué)是一門應(yīng)用性和實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，學(xué)生只有深入實(shí)踐，才能靈活掌握理論知識(shí)，培養(yǎng)實(shí)踐技能，提高專業(yè)水平。因此，中藥鑒定學(xué)多以實(shí)地考察、基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、臨床實(shí)踐等形式開展。

2. 直觀性

中藥鑒定學(xué)的核心是“鑒定”，而鑒定的基礎(chǔ)就是觀察。因此，中藥鑒定學(xué)具備很強(qiáng)的直觀性，教師必須通過展示模型、圖片、標(biāo)本和實(shí)物，為學(xué)生展示藥材的形態(tài)和特性，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中藥的識(shí)別能力和鑒定能力。

3. 對(duì)比性

有比較才有鑒別，因此，中藥鑒定學(xué)教學(xué)離不開對(duì)比。在實(shí)際教學(xué)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生在不同種類的藥材之間、相似種類藥材之間、同種類的優(yōu)劣藥材之間、真?zhèn)嗡幉闹g進(jìn)行對(duì)比，提高學(xué)生對(duì)藥材的鑒別能力。

4. 綜合性

中藥鑒定學(xué)涉及到眾多的醫(yī)藥種類、醫(yī)學(xué)技術(shù)和鑒定手段，要求學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)有熟練的掌握和靈活的應(yīng)用，是一門綜合性很強(qiáng)的學(xué)科。

三、反思性教學(xué)在中藥鑒定學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

通過上文對(duì)反思性教學(xué)和中藥鑒定學(xué)的分析，我們不難發(fā)現(xiàn)，將反思性教學(xué)應(yīng)用到中藥鑒定學(xué)教學(xué)中是十分必要的。在實(shí)際教學(xué)中，我們可以通過以下手段，開展反思性教學(xué)：

(一)教學(xué)理念反思 體現(xiàn)主體地位

筆者在教學(xué)理念反思過程中發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)中藥鑒定學(xué)教學(xué)過程中過分強(qiáng)調(diào)教師的主導(dǎo)作用，使學(xué)生始終處于被動(dòng)學(xué)習(xí)當(dāng)中，實(shí)踐能力和專業(yè)水平?jīng)]有得到真正提升。因此，廣大教師應(yīng)該調(diào)整教學(xué)理念，在中藥鑒定學(xué)課堂上體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，使學(xué)生通過動(dòng)眼、動(dòng)嘴、動(dòng)手和動(dòng)腦來獲取知識(shí)，提升能力。例如，在鑒別“蒺藜”的真?zhèn)蔚臅r(shí)候，教師可以改變以往照本宣科的講課模式，而是將真假“蒺藜”放在學(xué)生面前，讓學(xué)生通過觀察、研究和討論來自行總結(jié)真?zhèn)巍拜疝肌敝g的區(qū)別，并掌握真正的“蒺藜”的形態(tài)和特性，讓學(xué)生通過獨(dú)立思考和主動(dòng)參與來獲取知識(shí)，提高他們的自主學(xué)習(xí)能力，體現(xiàn)他們的主體地位。

(二)教學(xué)方法反思 創(chuàng)新教學(xué)形式

隨著對(duì)教學(xué)理念的反思，隨之而來的就是對(duì)教學(xué)方法和教學(xué)形式的創(chuàng)新與改革。在反思性教學(xué)中，教師可以通過如下方法和形式開展中藥鑒定教學(xué)：

1. 任務(wù)驅(qū)動(dòng)

學(xué)生學(xué)習(xí)中藥鑒定學(xué)的目的在于參與實(shí)踐。因此，教師可以通過合理設(shè)置任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和實(shí)踐能力，提高教學(xué)效率。例如，教師給學(xué)生布置了一個(gè)任務(wù)：針對(duì)有心臟病和高血壓病史的患者，研發(fā)一款治療支氣管疾病的中藥飲片。在完成任務(wù)的過程中，學(xué)生們充分利用課堂所學(xué)的關(guān)于中藥藥性、藥材鑒別、生物技術(shù)、中藥加工等多種知識(shí)，通過獨(dú)立思考、查閱資料、交流溝通和動(dòng)手實(shí)踐等多種方式，完成任務(wù)。在這一過程中，不僅夯實(shí)了學(xué)生的理論知識(shí)基礎(chǔ)，也提高了學(xué)生的知識(shí)理解和應(yīng)用能力，培養(yǎng)了他們的實(shí)踐技能，更加鍛煉了他們的思維能力、溝通能力和反思能力，促進(jìn)了學(xué)生的全面發(fā)展，取得了良好的教學(xué)效果。

2. 實(shí)驗(yàn)教學(xué)

實(shí)驗(yàn)是中藥鑒定學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)形式，也是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能的重要途徑。因此，在實(shí)際教學(xué)中，教師應(yīng)該重視對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)法的應(yīng)用，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)形式：

首先，課內(nèi)實(shí)驗(yàn)。在中藥鑒定學(xué)教學(xué)中，有一些實(shí)驗(yàn)對(duì)于環(huán)境、器材和原料的要求很小，實(shí)驗(yàn)效果卻比較顯著，適合在日常教學(xué)中進(jìn)行。例如，在講解“海金沙”的鑒別的時(shí)候，教師就可以采取課內(nèi)實(shí)驗(yàn)的形式。真的海金沙粉末如果置于燃燒的紙張之上，能夠迅速燃燒并迸發(fā)火焰，且伴有爆鳴聲，燃燒完成后不會(huì)殘留灰渣；如果撒于水上，則會(huì)漂浮于水面之上，不會(huì)下沉。具備如上特質(zhì)的，則是海金沙真品，反之則是偽劣產(chǎn)品。

其次，綜合實(shí)驗(yàn)。教師可以帶領(lǐng)學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行綜合實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生利用儀器設(shè)備和化學(xué)試劑等現(xiàn)代化的手段和方法來進(jìn)行中藥鑒定，提高鑒定的效率和精度。例如，教師讓學(xué)生利用顯微鏡，觀察金銀花和洋金花的花粉粒基本結(jié)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)二者之間的異同；利用理化原理，采用熒光區(qū)分懷牛膝和川牛膝。

3. 校外實(shí)習(xí)

在中藥鑒定教學(xué)中，教師可以積極組織學(xué)生進(jìn)行校外實(shí)習(xí)，提高教學(xué)效率、提升實(shí)踐能力：

首先，實(shí)地考察。教師可以帶領(lǐng)學(xué)生到中藥市場、中藥飲片生產(chǎn)基地等進(jìn)行實(shí)地考察，通過親身觀察、觸摸和品嘗來增加對(duì)中藥形態(tài)的了解，也可以通過與藥材商人的交流和溝通，加強(qiáng)對(duì)中藥藥性和特征的認(rèn)識(shí)，掌握中藥鑒定的方法。

其次，崗位實(shí)習(xí)。學(xué)校應(yīng)該建立校外實(shí)訓(xùn)基地，并組織學(xué)生進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)，讓學(xué)生在工作中提升理論水平和實(shí)踐能力。例如，讓學(xué)生到藥品科技公司實(shí)習(xí)，參與中藥采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工等工作，積累工作經(jīng)驗(yàn)、提高學(xué)習(xí)能力和實(shí)踐能力。

(三)教學(xué)手段反思 提高教學(xué)效率

1. 應(yīng)用實(shí)物標(biāo)本

由于中藥鑒定學(xué)強(qiáng)調(diào)直觀性，因此在教學(xué)中，教師應(yīng)該將實(shí)物標(biāo)本應(yīng)用于教學(xué)當(dāng)中，變抽象講解為直觀展示，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)能力和實(shí)踐能力。例如，教師在講解“銀柴胡”的時(shí)候，就分別給學(xué)生展示了銀柴胡的植物形態(tài)和藥材形態(tài)，讓學(xué)生通過觀察、觸摸和品嘗，對(duì)銀柴胡有直觀的認(rèn)識(shí)，提高鑒定能力。

2. 應(yīng)用顯微鏡

顯微鏡在中藥鑒定學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，能夠提高鑒定的精度和效度，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼t(yī)學(xué)態(tài)度。如果條件允許的學(xué)校，可以讓學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室人手一臺(tái)或每組一臺(tái)顯微鏡，指導(dǎo)學(xué)生正確利用顯微鏡觀察藥材、鑒定藥材。如果條件有限的學(xué)校，可以將顯微鏡連接到電腦屏幕或大屏幕，讓學(xué)生通過屏幕觀察藥品的顯微特征，讓學(xué)生通過自己的觀察和操作鑒別藥材，提高實(shí)驗(yàn)效果，培養(yǎng)鑒定能力。例如，學(xué)生通過觀察不同的切片及實(shí)物，發(fā)現(xiàn)貝母的淀粉粒、麻黃的氣孔、松花粉的花粉粒、金銀花的毛茸等肉眼難以觀察到的現(xiàn)象的時(shí)候，仿佛置身一個(gè)奇幻的世界，不僅增加了對(duì)中藥研究的興趣，也掌握了中藥研究的更為先進(jìn)的方法，中藥鑒定學(xué)教學(xué)取得良好效果。

3. 應(yīng)用多媒體

以往在中藥鑒定教學(xué)中，受到教學(xué)條件的限制，教師都是利用掛圖給學(xué)生展示藥材圖本，導(dǎo)致學(xué)生無法觀察到立體的、動(dòng)態(tài)的、清晰的藥材。多媒體技術(shù)在教學(xué)中的應(yīng)用，將文字、聲音、圖片和視頻結(jié)合起來，很好的解決了這一問題，提高了教學(xué)效率。例如，人參的表面有蘆頭、蘆碗、珍珠疙瘩、皮孔等特征，教師采用多媒體技術(shù)，不僅能夠?qū)θ藚⑦M(jìn)行360度的展示，還可以利用箭頭或圓圈進(jìn)行提示，幫助學(xué)生掌握重點(diǎn)，提高聽課效率。

4. 應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)

中藥鑒定學(xué)涉及到的內(nèi)容龐雜，資訊更新迅猛，這給教學(xué)帶來了極大的難度。因此，教師應(yīng)該充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢，讓網(wǎng)絡(luò)成為學(xué)生自主學(xué)習(xí)和師生互動(dòng)的平臺(tái)。例如，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生到網(wǎng)絡(luò)上查找中藥鑒定相關(guān)的信息，拓寬學(xué)習(xí)思路、豐富知識(shí)儲(chǔ)備、提高學(xué)習(xí)能力；再比如，教師可以開辟網(wǎng)上專欄，將課件、教學(xué)資源等與學(xué)生分享，也可以開辟師生互動(dòng)園地，針對(duì)中藥鑒定學(xué)教學(xué)中存在的問題及時(shí)溝通、及時(shí)解決，將課堂延伸到學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和娛樂中，提高教學(xué)效率。

結(jié)束語

綜上所述，反思性教學(xué)在中藥鑒定學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，在提高教學(xué)效率、推動(dòng)教學(xué)改革、促進(jìn)學(xué)生發(fā)展等方面發(fā)揮了重要作用。中藥是我國民族智慧的結(jié)晶，是造福人類的偉大事業(yè)，而中藥鑒定教學(xué)作為中醫(yī)藥的基礎(chǔ)學(xué)科之一，對(duì)于我國中藥文化的繼承和發(fā)揚(yáng)、醫(yī)學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和發(fā)展有著重要意義。我們一定要加強(qiáng)中藥鑒定學(xué)教學(xué)研究，充分發(fā)揮反思性教學(xué)的優(yōu)勢，推動(dòng)我國中醫(yī)藥教學(xué)和實(shí)踐的發(fā)展。

(作者單位：西安醫(yī)學(xué)院)

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