試論中職畜牧獸醫教學改革中技能競賽的作用

趙艷芳

河北省棗強縣職業技術教育中心

試論中職畜牧獸醫教學改革中技能競賽的作用

趙艷芳

河北省棗強縣職業技術教育中心

隨著我國中職教育的快速發展，競爭理念逐漸融入到中職教學思想中。在課堂教學活動中，對學生的競爭意識進行培養，是許多教師的共同。在中職畜牧獸醫教學中開展技能競賽，會大大促進學生職業技能學習積極性的提高與學習質量的提升。以技能競賽為中心進行中職畜牧獸醫人才培養方案的制定，有利于中職院校培養出更多優質畜牧獸醫人才。

中職院校；畜牧；獸醫；教學改革；技能競賽

引言

中職院校中的畜牧獸醫專業，是培養學生專業技術能力與培養學生職業素質的學科。在教育改革的新形勢下，越來越多的技能競賽活動出現在中職畜牧業教學中。合理利用技能競賽，可以在一定程度上推動中職畜牧獸醫教學改革的發展，還能打破傳統教學體制的限制。技能競賽，給了學生敢想敢做敢創新的機會，也極大地肯定了學生在學習活動中的主體地位。加大技能競賽活動在中職畜牧獸醫專業教學中的落實，是打好學生職業基礎的舉措。

一、開展技能競賽，改革畜牧獸醫教學實訓條件

畜牧獸醫專業是一個實踐性較大的專業，在教學過程中，教師不僅需要講解理論知識，還要將理論知識與實踐進行結合，從而將此專業學生培養成為技術型與應用型的人才。在畜牧獸醫教學過程中，加強技能競賽活動的開展，會讓教學實踐比例大大提高，還能為學生提供一個良好的實際訓練條件，促進專業教學目標的實現。技能競賽活動的開展，需要得到學校的支持。中職院校應當在條件允許的情況下，對實訓的場地進行擴大，在實訓耗材以及設備上加大投入，讓畜牧獸醫專業學生的實訓條件得到改革，為學生創造良好的專業學習環境。要成功地開展技能訓練，學校就要對實訓要使用的農場進行規劃，并且根據教學需求對養殖的規模進行擴大，投入專項的教學基金，完善各方面基礎設備。另外，學校要加強畜牧獸醫專業實驗器的打造，這不僅能讓學校成為示范教學基地，還能為之后的實訓教學提供良好的條件。

比如，要技能競賽教學的落實，需要學校做好解剖生理實驗室以及動物微生物實驗室、病理分析、家禽畜繁殖等多類實驗室。因此，在學校肯定技能競賽教學活動并支持技能競賽教學之時，學校的教學條件也在發生改變，學生可以享受的實訓環境質量大大提升。

二、開展技能競賽，促進畜牧獸醫專業教學改革

在畜牧行業快速發展的今天，許多中職院校的畜牧獸醫教學出現了不能滿足社會需求的問題。教學內容的老舊以及實踐教學的滿后，讓中職院校的教學質量受到更多的關注。許多中職院校利用封閉式教學的模式開展教學，讓學校的服務功能過于單一。學生沒有得到綜合性的實訓鍛煉，自身的動手實踐能力不足，無法融入到職業生活中去。教學活動中，教師的教學方法死板，利用傳統的教學手段引導學生掌握應試技巧，讓中職畜牧獸醫教學質量沒有保證。技能競賽是一種靈活的教學方法，將技能競賽引入到教學活動中，會讓畜牧獸醫教學改革問題得到解決。

比如，學校可以定期拿出一個主題進行技能競賽比拼。教師給學生設置一個任務，在學生完成這個實踐任務的過程中，從專業的角度對學生的實踐能力進行分析。像以“牛胃切開術與縫合”為主題進行技能競賽時，教師需要對學生的術前準備工作程序以及充分度、動物腹腔切開技巧、胃切開技巧以及腹腔的縫合技巧進行觀察，對學生進行科學的評價。學生在競賽中表現自己的獸醫實踐能力，教師在評價學生的同時發現教學的不足以及下一次教學的重難點。因此，技能競賽活動的開展，讓師生之間有了更多的互動的機會，學生有機會表現自己，老師有機會了解學生，教學改革大跨步前進。

三、開展技能競賽，激發畜牧獸醫專業學生興趣

學生的動手實踐能力，是其畜牧獸醫專業能力的重要組成部分。在中職畜牧獸醫教學過程中，引導學生進行技能競賽，可以在最大程度上調動學生的學習積極性。中職學校要面向市場需求進行人才的培養，無論是在制定教學計劃，確立教學目標，還是在培養學生服務意識時，都要考慮畜牧獸醫珠需求。利用技能競賽的方式開展教學，讓學生在實踐活動中自主地利用課堂所學理論知識指導自己的實踐，有利于學生發散性思維的形成，也能夠對學生的實踐判斷力進行培養。學生在技能競賽中會發現自己的問題，認識到自己還需要不斷學習進行充實，從而樹立起終身學習的好習慣。

中職學校可以利用技能競賽的競賽機制對教學效果進行有效調動，讓學生利用自己頭腦中的行業知識去解決問題，找到畜牧獸醫專業學習的成就感。在技能競賽活動的壓力下，學生可以明白知識強化的意義，可以意識到理論知識對于實踐的作用。學生為了在下一次技能競賽中取得更好的成績，會更加努力學習，學習興趣與學習動力因此而生。

四、開展技能競賽，提高畜牧獸醫專業教師素質

中職學校的畜牧獸醫教師素質對于學校的相關專業教學質量有著重要的影響，建立一支高素質的專業教師隊伍，對于中職學校的發展來講是十分重要的。教師是技能競賽活動的主要組織者與實施者，更是學生技能水平的評價者。教師要動作好學校的技能競賽活動，就需要對技能競賽的內容進行透徹地理解，更要明確競賽的要點，理清各個實踐步驟之間的關系。在設計、組織與實施技能競賽的過程中，教師的專業素質滲透到競賽活動的每個環節。無論是教學理論，還是實踐操作能力，都影響著技能競賽活動的意義以及學生的成長幅度。因此，學校應當組織教師多下一線進行實際鍛煉，融入到實訓場地中，與社會行業進行真實地交流，了解行業所需要的服務，從而讓技能競賽的開展促進教師專業素質的提高。

結語

綜上所述，技能競賽在中職畜牧獸醫教學改革中的落實，對于中職教育改革目標的實現以及畜牧獸醫教學改革目標的實現都有較大意義。在技能競賽中，學生的實踐能力得到鍛煉，技術水平得以提高，就業形勢也會大大好轉。利用好技能競賽，是擴寬中職畜牧獸醫教學道路的舉動。給技能競賽開展創造有利的條件，能夠讓職業教育更上一個臺階。

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[3]王家玲.技能競賽在中職畜牧獸醫教學改革中的作用[J].吉林農業,2013,05：96-97.