工科類院校普通化學教學改革研究

寇瑩瑩　岳冠華　任相浩

摘 要 從激發學習興趣、優化教學內容、改善教學方法、加強實驗教學、培養學生思維和實踐創新能力等方面出發，對普通化學課程進行一系列教學改革和嘗試，取得良好的教學效果。

關鍵詞 普通化學；教學方法；教學改革

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：B

文章編號：1671-489X（2015）11-0111-02

1 前言

北京建筑大學是建筑類工科院校，普通化學是土木工程、機電、暖通、給水排水、環境工程等多個專業的一門基礎課程，意在開拓大學生的視野，拓寬學生的知識面，并將其培養成為適應社會需求的具有實踐創新能力的應用創新型高素質人才。普通化學一般在這些專業的大學一年級開設，怎樣使這些不同專業的學生通過普通化學的學習，為以后的專業學習和實踐創新能力的培養打下堅實的基礎，一直是迫切需要解決的問題。普通化學一方面承擔著使大學新生從以前的被動學習模式向新的主動學習模式轉變的責任，另一方面承擔著培養學生思維和實踐創新能力的神圣職責。因此，該課程的教學方式對大一新生能否適應大學的學習模式，以及學習的主動性、積極性、科學的思維方式和創新實踐能力的培養，有著舉足輕重的作用。

2 教學改革

為適應工科類院校應用型人才培養目標，普通化學教學應充分考慮各專業特點，開展靈活多樣的教學形式，以便進一步提高普通化學教學質量，培養學生綜合應用能力。本文從激發學習興趣、優化教學內容、改善教學方法、加強實驗教學、培養學生思維和實踐創新能力等方面進行一系列教學改革和嘗試，取得良好的教學效果。

激發學習興趣，轉變學習模式 普通化學這門課知識點多，分布面廣，還含有許多定理、公式，若只靠課堂“填鴨式”灌輸和死記硬背，容易使學生產生厭煩心理，學習效率差，學習效果也不好。因此，作為教師，有責任在教學工作中激發和培養學生學習普通化學的興趣，使學生發揮主觀能動性，主動地、積極地投入到學習中去[1]。教師在教學過程中應該將課程中要講的知識點與生活實際案例相關聯，意在引起學生的學習興趣，使學生主動去學習探索[2]。如在講解沉淀溶解平衡移動原理時，教師可以與學生討論溶洞中鐘乳石的形成原理；在學習分子間作用力時，可以分析醋酸、鹽酸等與水可以任意比例混溶，而碘、硫酸鎂等則不易溶于水。

針對土木工程專業，可以講一些土木橋梁建筑材料的化學組成及性質；針對機電、暖通專業，可以在學習電化學時，解釋鐵釘在何種情況下會生銹，電池的應用原理等；針對給水排水專業，可以講一些關于江河湖水、地下水等的污染如何造成的，與化學有什么關系，以及如何進行治理等；針對環境工程專業，可以在講授有關章節的課上展示環境污染的圖例，給學生介紹近年來因為環境污染產生的溫室效應、酸雨等造成的危害，并分析其產生的原因以及如何治理等。這些內容都可以激發學生的學習興趣，并對本專業產生濃厚的學習興趣，對課堂的教學效果起到很好的促進、優化作用，也有利于學生對知識點、重點、難點的掌握。

根據專業特點，優化教學內容 對于各專業學生，應根據專業特點，優化教學內容，從而激發學生的學習興趣。更為要緊的是要從實際生活中提出問題，使學生感覺到化學知識已經滲透到生活的每個角落，并已成為應用創新型人才必須具備的科學素養。例如：對于土木工程專業的學生，要重點介紹土建材料水泥、鋼筋等，室內裝潢材料涂料、油漆等，以及綠色建筑材料的性能等，這些今后專業要用的化學知識[3]；對于機電和暖通專業的學生，可以講授金屬的腐蝕原因和防治方法；對于給水排水專業的學生，應說明水污染和治理已經成為當今社會國內外專家學者最為關心的熱點問題之一；對于環境工程專業的學生，可講述生態環境保護已受到世界各國的關注，并深入探討與之相關的水污染、土壤污染、大氣污染等國內外科研熱點問題。

對于普通化學中的重點、難點部分，教師可以在教學中與中學化學知識相聯系，并在此基礎上引出教學內容并提出一些具有挑戰性的問題，引導學生主動探索研究，使學生自發地去學習。同時要轉變傳統乏味的單一課堂講授格局，使授課、討論、自主學習交錯進行，讓學生之間交流討論，教師通過講解討論過程中遇到的問題以及對學生的討論結果進行評價等方式進行重點、難點分析，對癥下藥，這樣，授課效果將更為顯著。

采取啟發式教學方式，結合多媒體教學，引導學生主動學習 現代啟發式教學是一種符合教學規律的培養教育人的現代教學思想、教學原則和方法[4]。現代啟發式教學廢棄了“填鴨式”教學方式，注重引導學生主動自發地學習，實現了讓學生自主學習的目的。同時，更注意因材施教，對于不同專業的學生，教師作為整個教學過程的組織者，所講授的關鍵點、重點、難點以及引入啟發誘導學生學習的案例都不一定相同。現代啟發式教學不僅要求教師教會學生要學的知識點，還要教會學生學習知識的方法。

教師作為課堂教學的組織者和引導者，在教學過程中的主要責任就是充分調動學生的學習積極性，引導學生多進行思考，充分激發學生的求知探索欲望。因此，教師要在怎樣引起學生的學習興趣上多思考，這就意味著任課教師要花費更多的時間和精力去備課，準備教學資料。采用現代啟發式教學，結合多媒體課件，根據教學目的和要求，巧妙設計一系列問題，逐步引導學生思考問題、分析問題并解決問題，培養學生科學的思維方式。這種方式很大程度上激發了學生的學習興趣，提高了學生的學習積極性和主動性，充分展現了以學生為中心的教學理念[5]。多媒體課件的引入，不僅解放了教師的雙手，也解放了學生的雙手，使學生有更多的時間進行思考，增加了師生間的互動，有效地利用了課堂時間，豐富了教師的教學內容，大大提高了教師的課堂教學效率和學生的學習效率。

另外，教師還可以通過引入實際生活示例、滲透現代科技成果前沿知識等方式優化教學過程，以拓寬學生的知識面，開闊學生的視野。如在講到氮族一章時，可以先讓學生討論生活中常見的真空包裝的肉類（如火腿腸、烤鴨等）為什么可以放置很長時間？那是因為加入了防腐劑——亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽具有致癌毒性，不易多食。還有炒青菜過夜為什么不能吃？也是因為炒青菜過夜產生了亞硝酸鹽。那怎樣解毒呢？可以多吃新鮮蔬菜、水果，特別是含維生素C多的，因為維生素C可以阻止胃中亞硝酸胺的生成，具有防癌作用等。endprint

通過講述這些與日常生活息息相關的知識，使學生充分體會到所學習的知識可以應用于實際生活，從而激發學生的求知欲望，進而使學生產生探索知識海洋的渴望。

加強實驗教學，培養學生思維和實踐創新能力 根據工科類院校培養應用創新型人才的要求，以強化學生實踐創新能力為重點，在注重強化基礎實驗和專業實驗的同時，依托前沿科學研究，構建“認知實驗—專業實驗—創新實驗—工程實踐”四層次遞進式實驗教學體系，形成以特色創新實驗平臺為核心，覆蓋實驗教學、科學研究、學科競賽和工程實踐的“多層次、開放式”實驗教學模式，加強實驗教學，整體優化設計普通化學實踐教學環節，培養學生的科學思維和實踐創新能力。通過基礎實驗訓練了學生的基本操作和動手能力，通過創新實驗提高了學生的分析解決問題的能力和實踐創新應用能力，實現了課內向課外的延伸[6]。如學生每年都有科技立項、科技活動等，均可參與到教師的課題研究中。

3 結語

普通化學在工科類院校中是一門基礎課程，對以后的專業學習有著極其重要的作用。因此，教師在教學過程中應當結合各專業的特點，選擇合理的教學內容，引入相關案例，結合本專業的科研成果，激發學生的學習興趣進行課堂教學以提高教學質量；并通過加強實驗教學，增強學生的實踐創新能力。本文通過在激發學習興趣、優化教學內容、改善教學方法、加強實驗教學、培養學生思維和實踐創新能力等方面進行一系列教學改革和嘗試，收獲了良好的教學效果。

參考文獻

[1]張杰.以興趣為導向的基礎化學教學模式探討[J].廣州化工，2014，42（2）：159-160.

[2]李曉湘，周秀林.基礎化學教學質量提高探析[J].當代教育理論與實踐，2011，3（9）：170-171.

[3]吳芳輝.大學基礎化學教學研究[J].安徽工業大學學報：社會科學版，2010，27（5）：119-120.

[4]于海霞，趙立杰，白立明，等.啟發式教學在《基礎化學》教學中的探索與實踐[J].化工時刊，2012，26（4）：65-66.

[5]趙立杰，趙樺萍，白立明，等.在基礎化學教學中以學生為中心學生自主學習能力的培養[J].化工時刊，2014，

28（2）：47-49.

[6]徐肖邢，袁榮鑫.應用性本科院校基礎化學教學團隊建設的研究與實踐[J].中國電力教育，2013，1（2）：41-42，44.endprint