2015年3月全國畜產品和飼料價格情況

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2015年3月全國畜產品和飼料價格情況

農業部畜牧業司監測分析處全國畜牧總站行業統計分析處

據對全國480個農村集貿市場畜產品和飼料價格定點監測，2015年3月份仔豬、商品代雛雞和玉米價格上漲，其他主要畜產品和飼料價格下跌。按農貿市場監測口徑，本月豬糧比價為5.07︰1，比上月下降0.2個點（圖1）。

圖1　最近24個月全國豬糧比價曲線

圖2　最近24個月全國仔豬、活豬和豬肉價格曲線

圖3　最近24個月全國玉米價格曲線

表1　2015年3月全國生豬產品和飼料集市價格表（元//kkgg）

1　活豬和豬肉價格繼續下跌，仔豬價格止跌回升

全國活豬月平均價格為12.27元/kg，比上月（簡稱環比，下同）下跌3.5%，比上年同期（簡稱同比，下同）上漲1.8%（表1）。全國30個省區市活豬價格繼續出現不同程度的下跌。其中，華東地區跌幅最大，平均跌幅4.0%；東北地區跌幅最小，平均跌幅0.8%。從價格水平來看，西南地區活豬平均價格最高，為13.34元/kg；東北地區最低，為11.43元/kg。豬肉月平均價格為21.44元/kg，環比下跌2.6%，同比下跌0.2%。除黑龍江環比持平外，其余省份豬肉價格均呈現不同程度下跌。其中，西北地區跌幅最大，為3.0%；東北地區跌幅最小，為1.0%。從價格水平看，西南地區豬肉平均價格最高，為23.01元/kg；東北地區最低，為19.00元/kg。仔豬月平均價格為20.09元/kg，環比上漲4.6%，同比下跌11.7%。除天津、內蒙古、上海、甘肅、新疆外，其余省份均呈不同程度上漲態勢。其中，東北地區漲幅最大，為11.7%；西北地區漲幅最小，為2.2%。從價格水平看，西北地區仔豬平均價格最高，為24.16元/kg；西南地區最低，為17.56元/kg（表2）。

從月度價格變化趨勢看，活豬、豬肉價格已連續6個月下跌，跌幅分別為17.5%、10.3%；仔豬價格連續5個月下跌后于本月止跌回升，漲幅為4.6%。從周價格變化趨勢看，生豬類產品價格自2014年9月中旬以來進入下行通道，活豬價格除11月第2、3周出現小幅上漲外，其余各周均呈現下跌趨勢；仔豬價格自2015年2月第3周起開始企穩回升，已連續6周上漲，漲幅為9.2%（圖2）。

2　玉米價格止跌回升，其他飼料產品價格繼續下跌或持平

全國玉米月平均價格為2.37元/kg，環比上漲0.4%，同比上漲2.1%。主產區東北三省玉米平均價格為2.26元/kg，環比上漲0.9%；主銷省廣東價格為2.64元/kg，環比上漲1.1%。全國豆粕月平均價格為3.59元/kg，環比下降0.3%，同比下跌12.9%。育肥豬配合飼料和肉雞配合飼料平均價格分別為3.28、3.37元/kg，環比均下跌0.3%，同比分別下跌0.9%、0.6%；蛋雞配合飼料平均價格3.09 元/kg，環比持平，同比下跌1.0%。

從月度價格變化趨勢看，玉米價格經歷連續5個月下跌后，本月止跌回升、微幅上漲。豆粕價格連續9個月下跌，跌幅13.9%（圖3）。

表2　2015年3月全國生豬產品和飼料集市價格表　（元/kg）