淺談化學(xué)教學(xué)中的美育教育

摘要:在教學(xué)中讓學(xué)生“將求知過程的一切艱辛與苦澀統(tǒng)統(tǒng)消融在輕松、愉快的美感體驗(yàn)中”已成為廣大教師追求的一種至高的教學(xué)境界。在化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)將美育滲透其中,創(chuàng)造化學(xué)教學(xué)美,使學(xué)生在獲得知識(shí)的同時(shí)得到美的享受和熏陶,不斷提高審美能力,豐富審美情感,在充滿美的化學(xué)教學(xué)中提高教學(xué)效果。本人就此問題,談?wù)劵瘜W(xué)中的美育教學(xué)。

關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué) 美育 教育

美育又稱審美教育或美感教育,它能培養(yǎng)學(xué)生正確的審美觀點(diǎn)和高尚的審美情操,提高其鑒賞美和創(chuàng)造美的能力。美育是對(duì)人心靈的陶冶,是素質(zhì)教育的重要內(nèi)容。化學(xué)中的美育主要是通過對(duì)化學(xué)美的審美活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、感受、鑒賞、表現(xiàn)和創(chuàng)造化學(xué)美的能力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望,發(fā)展他們的形象思維,從而提高學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的接受能力,同時(shí)形成一定的化學(xué)審美意識(shí)和修養(yǎng)。因此,在化學(xué)中滲透美育具有重要現(xiàn)實(shí)意義。

一、美育在化學(xué)教學(xué)中的作用

千姿百態(tài)的大自然與化學(xué)有著直接的關(guān)聯(lián),通過化學(xué)中自然美和社會(huì)美的潛移默化的影響,可以陶冶學(xué)生的情操,激發(fā)學(xué)生熱愛祖國(guó)和自然的情感。透過化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)史不僅能激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),而且一些化學(xué)家們那崇高的品質(zhì)和無私的奉獻(xiàn)精神,對(duì)學(xué)生人格的完善也起著重要的作用。引導(dǎo)學(xué)生感受化學(xué)中的和諧美,能培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義思想,學(xué)會(huì)運(yùn)用化學(xué)去創(chuàng)造美,不僅能美化人們的生活,美化環(huán)境,而且還能增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,學(xué)習(xí)化學(xué)家的人格美,能喚起學(xué)生思想上強(qiáng)烈的共鳴,從而樹立高尚的愛國(guó)情操。

二、化學(xué)中美學(xué)的主要表現(xiàn)

1、自然美

從浩瀚宇宙到微觀粒子,無不充溢著化學(xué)物質(zhì)的自然之美。地球是無垠宇宙中的一個(gè)星球,種類繁多的化學(xué)物質(zhì)通過復(fù)雜而奇妙的化學(xué)反應(yīng),造就了美不勝收的天然景觀。大自然的鬼斧神工,用自然界最普通的物質(zhì)碳酸鈣雕塑出了溶洞里千姿百態(tài)的鐘乳石石筍等惟妙惟肖的藝術(shù)造型;化學(xué)物質(zhì)或化工產(chǎn)品五顏六色,千姿百態(tài);化學(xué)教學(xué)模型其造型勻稱、色彩柔和、比例適當(dāng)、組合有致,無不顯示出優(yōu)雅的形態(tài)美,能最大限度地給予人們美的享受。

2、形式美

化學(xué)不同于其它自然科學(xué),它有自己獨(dú)特的語言——化學(xué)用語?；瘜W(xué)用語是傳遞化學(xué)信息的一種超級(jí)符號(hào)。如元素符號(hào)、分子式、離子式、電子式、結(jié)構(gòu)式、化學(xué)方程式等等。盡管它們只是一些符號(hào)的組合變化,但它們包含著豐富的內(nèi)涵,透過這些簡(jiǎn)單符號(hào)就能感受化學(xué)運(yùn)動(dòng)變化的實(shí)質(zhì)及規(guī)律,這些符號(hào)形式簡(jiǎn)單、和諧對(duì)稱、內(nèi)容豐富,符號(hào)的意義與客觀化學(xué)運(yùn)動(dòng)規(guī)律準(zhǔn)確一致,都蘊(yùn)涵著大量深邃的化學(xué)內(nèi)容。是一種以最佳抽象形式表現(xiàn)感性內(nèi)容的形式美。

3、結(jié)構(gòu)美

從物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)到宏觀結(jié)構(gòu),處處透露出其結(jié)構(gòu)之美?；瘜W(xué)結(jié)構(gòu)美是化學(xué)物質(zhì)美的內(nèi)在反映和決定因素。如金剛石是正四面體結(jié)構(gòu)的空間網(wǎng)狀原子晶體。晶體都以內(nèi)部的原子、離子、分子有規(guī)則的對(duì)稱排列為其最突出的特征,它們的萬千儀態(tài)取決于結(jié)構(gòu)的和諧、秩序和多樣性。納米科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用令人驚異地顯示出物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu),STM掃描隧道顯微鏡圖像,已能使學(xué)生從清晰的照片中領(lǐng)略到化學(xué)的結(jié)構(gòu)美。

4、理論美

化學(xué)理論美是一種科學(xué)美。它不是美的自然現(xiàn)象的客觀形式,而是美的自然現(xiàn)象的客觀內(nèi)容。它又被人稱為“化學(xué)內(nèi)在美”?；瘜W(xué)理論美主要表現(xiàn)在:質(zhì)量守恒定律之美、物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論之美、元素周期律與元素周期表理論之美、化學(xué)平衡理論之美、電解質(zhì)溶液理論之美等。以上理論的美的特征表現(xiàn)為:形式簡(jiǎn)潔、包容博大;從多樣中尋求統(tǒng)一,從統(tǒng)一中演繹出多樣;秩序、和諧和統(tǒng)一。

5、實(shí)驗(yàn)美

化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)艹浞终宫F(xiàn)實(shí)驗(yàn)儀器美、設(shè)計(jì)美、操作美和現(xiàn)象美?；瘜W(xué)變化如同魔術(shù),千變?nèi)f化,時(shí)而紅黃綠顏色改變,時(shí)而“霧騰騰”氣體出現(xiàn),突然間器皿中又產(chǎn)生沉淀,給人以藝術(shù)的感染,給人以美的暢想,永遠(yuǎn)會(huì)被人們品味和欣賞。如粉紅色的氯化氫噴泉、紅褐色的氫氧化鐵膠體以及閃閃發(fā)光的銀鏡等都展現(xiàn)了化學(xué)現(xiàn)象五彩紛呈的美,而且化學(xué)反應(yīng)過程還表現(xiàn)出動(dòng)態(tài)美,如金屬鈉的“溶水”實(shí)驗(yàn)、鐵絲在氧氣中的燃燒、碘的升華等等,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中無處不存在美麗的化學(xué)實(shí)驗(yàn)美。

6、史學(xué)美

化學(xué)給人以知識(shí),化學(xué)史給人以智慧。除化學(xué)實(shí)驗(yàn)外,學(xué)生特別感興趣的,就是聽化學(xué)史故事了?；瘜W(xué)史中有舉不勝舉的真善美事例。化學(xué)史美不僅包括社會(huì)發(fā)展與化學(xué)發(fā)展呈波進(jìn)關(guān)系的社會(huì)美,還包括化學(xué)成功發(fā)現(xiàn)的喜劇美,喪失發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)的悲劇美以及科學(xué)家們表現(xiàn)出的崇高美。美的六種基本形態(tài),即自然美、社會(huì)美、藝術(shù)美、崇高美、悲劇美、喜劇美,幾乎都在化學(xué)史美中存在著。

三、化學(xué)教學(xué)中美育的實(shí)施策略

化學(xué)教師在教學(xué)中要充分發(fā)揮主導(dǎo)作用,把美育貫穿于整個(gè)教學(xué)過程,給學(xué)生以美的欣賞、熏陶和感染,進(jìn)而達(dá)到美的升華,塑造美的靈魂。

1、遵循認(rèn)知規(guī)律是實(shí)施化學(xué)美育的前提

從認(rèn)知規(guī)律的角度講,對(duì)化學(xué)美的認(rèn)識(shí)應(yīng)從低級(jí)形式走向高級(jí)形式。人類的社會(huì)實(shí)踐表明,一切真知都來源于實(shí)踐?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ),對(duì)于學(xué)生來說,它是最有魅力、最具活力的學(xué)習(xí)形式。統(tǒng)計(jì)表明,學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣主要就是基于對(duì)實(shí)驗(yàn)的好奇而引起的。因此,化學(xué)美育的實(shí)施首先要通過實(shí)驗(yàn)中的儀器美、現(xiàn)象美、操作美等來吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)其濃厚的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而深入到化學(xué)理論美;通過以趣激智、由易到難的方式,使學(xué)生在享受美的愉悅中潛移默化地接受美育,在認(rèn)識(shí)美的過程中掌握知識(shí)和技能。一位獲得國(guó)際中學(xué)生化學(xué)奧賽金牌的學(xué)生說,最先把他引入化學(xué)殿堂的,是初三制取氫氣的實(shí)驗(yàn)。那時(shí)剛接觸化學(xué)的他,懷著最好奇的心情走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,最先接觸到的實(shí)驗(yàn)裝置之一,是神奇美妙的啟普發(fā)生器。它那優(yōu)美的造型,給人以對(duì)稱、和諧的形式美的啟示;它那簡(jiǎn)單的結(jié)構(gòu)和巧妙的設(shè)計(jì),給人以導(dǎo)真、求善、至美的創(chuàng)造美的啟迪;它那晶瑩的質(zhì)地和便于觀察的特點(diǎn),使他感受到化學(xué)反應(yīng)的動(dòng)感美。他感到化學(xué)的大門一下子打開了,他從此懷著極大的興趣,在化學(xué)世界里遨游,勤奮的鉆研。

2、提高教學(xué)藝術(shù)是實(shí)施化學(xué)美育的基礎(chǔ)

化學(xué)美育與化學(xué)教學(xué)是相互滲透、相互交融的。若課堂教學(xué)本身平淡無奇,那實(shí)施美育就如畫蛇添足。因此,課堂教學(xué)的藝術(shù)化是有效實(shí)施化學(xué)美育的基礎(chǔ)。教師只有做到了語言美、板書美、演示美、風(fēng)度美、情感美、調(diào)控美等等,才能使化學(xué)科學(xué)美有機(jī)地融入其中,充分呈現(xiàn)出化學(xué)教學(xué)美;才能使學(xué)生在接受化學(xué)教育的過程中倍受美的感染,從感受美、鑒賞美、認(rèn)識(shí)美走向發(fā)現(xiàn)美、探求美、創(chuàng)造美。

在化學(xué)教學(xué)中,教師首先應(yīng)注重鉆研教材。在教材處理、資料搜尋、備課鉆研等環(huán)節(jié)中,正確把握教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性和難易度,充分發(fā)掘美的素材,追求自然和諧與美的設(shè)計(jì),并充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段,精心設(shè)計(jì)教學(xué)過程,生動(dòng)形象、具體地展現(xiàn)化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)變化過程,從而喚起學(xué)生的形象思維,激起審美知覺。其次教師在教學(xué)過程中要注意與學(xué)生之間的情感交流,通過教師對(duì)美的體驗(yàn)與追求,使學(xué)生產(chǎn)生愉悅情感。第三,教師應(yīng)注意審美施教。儀態(tài)端莊雅致,行為舉止大方,態(tài)度和藹可親,板書工整美麗,講解深入淺出,都會(huì)調(diào)整學(xué)生的審美視角,帶給學(xué)生美的享受,產(chǎn)生積極的教學(xué)效果。第四,教師應(yīng)注重語言生動(dòng)活潑。借助準(zhǔn)確規(guī)范的用語、詼諧幽默的語言、抑揚(yáng)頓挫的聲音,營(yíng)造輕松活躍的課堂氣氛,保持急緩有序的施教節(jié)律,掃除學(xué)生對(duì)自然科學(xué)常有的枯燥乏味之感,保持高漲持久的學(xué)習(xí)興趣。

作者:

黃麗英張家口教育學(xué)院化學(xué)系