文化教學

彭文西

【摘要】由于價值觀與風俗習慣的差異，使得英語教學中一直存在一種屬于文化上的膈膜感。老師對外語國家文化的認識程度和教學水平不足，學生對所學語言的內在文化背景了解不夠，從而導致英語教學與學習，面臨著很大的困難。同時，國內教學缺乏創新與研究的精神，教學內容與手段過于簡單。文章即針對這些問題進行分析，并給出相應的解決方法。

【關鍵詞】文化教學 ?英語教學 ?問題與對策

英語學習的目的是使學生獲得良好的語言能力與交際能力，而當前國內的英語教學，學生缺少對外國文化了解，缺少對外國人思維方式與語言習慣的了解。很容易因為對詞語意義理解不夠，而導致交際出現偏差。所以進行文化教育，具有十分重要的意義。

一、東西方文化差異現狀

首先，不同國家和民族，在長期的歷史發展過程中，都會形成屬于本民族、本國家自己的文化與風俗習慣。以“loot out”為例，如果單從詞義上解釋，中國人會認為是“看向外面”，而實際上它表達的是“小心”。而中國人在遇到熟人打招呼的時候，其思維出發點是站在對方的處境上考慮，而西方人則不然，他們會從自身角度出發，以“Hi How are you”回應。另外，許多民族對客觀事物的好惡和用詞習慣上存在較大差異，在英語中，會將“you are e a lucky dog”，解釋為“你是個幸運兒”。在國內，狗的形象雖然可愛，但用來形容人，則有侮辱與謾罵的涵義了。此外語句的表述特點也會存有差異。例如：“How would you like your coffee。”如果按照直譯，會讓人理解成“你怎么會喜歡咖啡？”，而其實本句話表述的是“你喜歡什么樣的咖啡？”。

二、文化教學在實施過程中所面臨的問題

（一）教學觀念問題

當前，許多英語教師，對文化教學在英語教育中起到的重要作用缺乏認識，無法將語言教學與文化教學之間的關系理清。在實際的課堂教學中，其教學的全部內容僅僅局限在語法、詞匯等語言知識，而對語言背后相應的文化意識，缺乏培養，使得學生雖然能夠對詞句有效掌握，然而缺乏獲取信息與跨文化交際的能力。而一些更為復雜的文化差異所導致的，更讓人難以從詞匯字面意思上理解的部分。老師通常會讓學生死記硬背，從而增加了學生的學習負擔。

語言本身沒有意義，其文化載體的作用，才使每個詞匯意有所指。所以學習語言不能拋開文化。龍費爾和喬姆斯基的語言學理論，在而今看來都有其局限性，其局限就在于缺乏對文化意識的培養，割裂文化與語言的聯系，雖然能在短期內使學生快速掌握語言技巧，然而缺乏文化的語言，就如同缺乏基礎的建筑，看似華麗，實則容易坍塌。

（二）教師缺乏外國文化知識

由于這一代的教師，在上學學習階段，也沒有接觸過帶有外國文化知識教育的英語學習，故而教師本身對國外文化的積累程度也不夠充足。在缺乏創新意識的教育體制下，或許其外國知識掌握程度，比之現如今的學生都有所不如。這樣的話，如何為學生講解？

此外，當前的教育體制下，也對學生全方位的發展形成約束。只有通過將詞匯和語法知識掌握純熟，才能有升入更優秀學校的機會，這也是學生的普遍看法。故而，不從教育制度改革方面入手，則很難實現文化教育進入英語教學課堂的目的。

（三）教學方式與內容方面的問題

由于語言文化過于寬泛，并且在現階段的英語教學中，對深層次的文化教學還沒有形成系統的理論體系。教師即使想要進行文化教育，也缺乏能夠依據的標準和指導思想。如果只采取對課本上零散詞匯所涉及到的背景文化，向學生講解的方式，是能在一定程度上增長學生的見識，降低學習難度。然而終歸不能形成系統的教學理論，用來對教學活動進行深入的、系統化的指導。

三、文化教學的在英語教學中的實施方法

（一）引導學生正確理解文化差異

中英文化中，導致語言差異的主要因素，是交流時的稱贊、道謝、道歉以及問候和委婉語等。這些例證“新課標”英語教材中都有收錄。例如，初中一年級課程中，對東西方在被對方贊賞后的表達方式差異進行了分析。指出了英語國家對于贊賞，會以“Thank you”，來直接接受，而本國人通常會表示謙虛。

通過在課堂上，設計英語活動，使學生參與到活動中來，以親身經歷的方式，對東西方文化差異進行體驗。

（二）重視英語教學中的文化教學

在教學過程中，要敢于沖破陳舊落后的觀念。為了提升學生在英語教學活動中的主體地位，需要有教師對學生的學習中心進行引導。使得學生重視英語文化方面的知識，從而為以后更好的用英語交流，和當前，更快速、更扎實的掌握現有知識，打下堅實的基礎。而且，還需要注意培養教師自身的國外文化知識水平，在實際教學過程中，指出課程中文化差異與沖突的部分，引導學生分析。

（三）創新教學活動的方式

通過多種不同的課堂教學以及課外教學形式，能夠使學生的興趣與注意力被充分的調動起來，通過視聽法、比較法和討論法等多種教學方法，結合教材內容，在日常教學中，將文化意識向學生滲透。另外，在一些西方節日時，可以采取特殊活動，使得學生對國外文化有著更為深入的體驗。在一定程度上，可以降低英語課堂教學中，詞匯和語法所占的比重，從而脫離開分數和教材，發揮多媒體的作用，通過觀看電影的形式，提高學生的英語口語水平。

總結：

本文對東西方文化體現在語言上的差異進行分析，同時簡述了當前英語教學中，文化教學在應用時所面臨的問題。并針對這些問題，予以相應的解決方式。通過改進與創新教學方式、糾正以往錯誤的教學觀念、在課堂教學中，針對文化差異問題，對學生進行適當的引導。從而使學生能夠在英語學習中，了解與掌握西方國家的文化，增進對語言知識的理解程度。

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