畜禽養殖業污染現狀及對策

孫勇

摘要：對畜禽養殖業污染的現狀及存在的問題進行了分析，并提出治理污染的相關對策。

關鍵詞：畜禽養殖業；污染；現狀；對策

中圖分類號：X71 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2015）03-0058-01

畜禽養殖業污染的環境影響主要集中在水體污染、大氣污染、土壤污染等幾個方面。畜禽養殖場污水屬于高濃度有機廢水，含有大量的N、P等營養物質。養殖場廢水一方面通過地表徑流污染地表水，從而導致水體富營養化；另一方面通過土壤滲入地下污染地下水，使水中NO2-、NO3-濃度升高，人若長期或大量飲用，可能會誘發癌癥。此外，糞便中的病原微生物也是養殖場污水的主要污染源之一。畜禽養殖中大氣污染源主要是CO2、CH4、NH3、H2S等氣體，它們主要來源于畜禽飼料中氨的轉換及畜禽糞尿在微生物作用下的降解。畜禽養殖產生的CO2、CH4能加重溫室效應，NH3、H2S可以引起環境酸化。并且空氣中的病原微生物嚴重影響了動物和居民的健康[1]。因此，畜禽養殖業已成為排污之首，其污染物排放量遠遠超過了城鎮生活與工業的污染物排放量之和。對其進行治理已成為當務之急。

1 畜禽養殖業現狀

（1）養殖規模逐步擴大。規模化養殖是現代化畜禽養殖業的發展方向，扶持養殖大戶和建立標準化養殖小區是發展畜禽養殖的成功經驗。

（2）畜禽養殖總量穩步增長。隨著養殖規模不斷擴大，畜禽養殖業迅速發展，畜禽養殖總量穩步增長。

（3）養殖技術逐漸提高。隨著鄉鎮畜牧技術的普及推廣力度的加強，基層養殖技術及水平也在不斷提高。

（4）產業化發展趨勢凸顯。近幾年，以豬、羊、土雞、肉鴿為主的畜禽養殖業呈現出區域化、專業化、集約化的發展態勢，產業一體化格局開始凸顯。

2 畜禽養殖業污染現狀

（1）畜禽養殖污染防治設施配套不全。我國畜禽養殖業缺乏相關的引導和規劃，大部分養殖場都是自由發展，普遍缺乏配套的污染防治設施，如固定的防雨、防滲糞便堆放場和污水、尿液儲存池。固體糞便堆放在露天場地，且無防滲措施；污水、尿液儲存在無防滲措施的儲液池中。

（2）畜禽養殖污染防治資金投入不夠。由于傳統養殖習慣，大部分老養殖場內部的管理比較粗放，加之畜禽養殖業受市場因素的影響，效益波動較大。而目前畜禽養殖業污染治理資金投入力度不夠，污染減排工程建設推進工作存在較大的阻力，進展緩慢。

（3）畜禽養殖單位污染防治觀念淡薄。受傳統養殖觀念的影響，大部分養殖單位缺乏對畜禽養殖廢棄物治理的意識。建場時只考慮養殖，沒有考慮養殖廢棄物的儲存、處理及利用的問題，糞便隨意堆放、污水、尿液不經處理隨意排放。對畜禽養殖污染治理缺乏主觀能動性，對政府的要求能拖即拖。因此，畜禽養殖業污染治理推動工作存在較大的困難。

3 防治對策

（1）合理布局，種養結合。針對各地環境特點，對畜禽養殖業的發展進行合理規劃，合理布局，劃定禁養區和限養區。根據養殖業規模、養殖廢棄物的特點決定地方種植業結構。通過農牧結合，以農養牧的方式來解決養殖業污染，使養殖業廢棄物資源得到充分利用。

（2）加大資金扶持力度，積極建設廢棄物綜合治理設施。對于沒有足夠的土地來消納養殖廢棄物的養殖場，政府要加大資金扶持力度，積極引導規模化養殖單位建立廢棄物綜合治理設施，如沼氣池、微生物燃料電池、生物有機肥廠等處理設施。發展一批規模較大、污染防治設施齊全、養殖業廢棄物綜合利用規范的示范企業，以帶動周圍區域畜禽養殖業循環經濟的發展。使養殖廢棄物轉換成能源及肥料，既避免了環境污染，又緩解了能源危機[2]。

（3）積極宣傳和推廣畜禽養殖污染防治技術。通過遠程教育、電視、宣傳欄、培訓班等方式，大力宣傳和推廣畜禽養殖污染的科普知識和防治技術。讓人們了解并熟悉養殖業可能造成的各種環境污染及危害，掌握畜禽養殖清潔生產技術和污染防治技術，以加強養殖單位污染防治的主動性、積極性。提高廣大養殖戶的環保意識，激發養殖戶的治污緊迫感和責任心，變要我治污為我要治污。

（4）加強治污技術開發與研究。雖然我國畜禽養殖污染防治技術已取得了較大的進展，但存在一定的不足。由于畜禽糞便中部分重金屬超標，要加強重金屬鈍化技術研究，確保安全后，糞便才能制作肥料或飼料。利用微生物燃料電池處理畜禽廢水的技術尚處于起步階段，它的推廣與應用還需進一步研究。各地區要加大科研投入力度，根據自身環境和養殖特點，深入開展研究適合本地區的畜禽養殖廢棄物綜合治理及利用核心技術。這也是目前我國畜禽養殖污染防治的關鍵之路。

4 小結

畜禽養殖業帶來的環境問題必須引起高度重視，養殖單位要積極建設污染防治設施，走清潔養殖之路，從源頭上控制畜禽養殖污染的產生；各級管理部門要積極協調，不能推諉扯皮，以共同加強畜禽養殖業的污染管理工作。加大資金投入力度，實施各種扶持政策，積極引導非規模化養殖戶向標準化、規模化轉變，鼓勵規模化養殖場（小區）建設污染綜合治理及資源利用中心。政府要合理規劃，繼續完善我國畜禽養殖業污染防治的法律法規體系，以增加法律法規的可操作性，使畜禽養殖業的污染治理工作有法可依。多措并舉確保我國畜禽養殖業盡快走向規模化、標準化、生態化的健康可持續發展之路。

參考文獻：

[1] 谷 潔，高 華，李鳴雷，等.養殖業廢棄物對環境的污染及肥料化資源利用[J]；西北農業學報，2004（1）：132-135.

[2] 付俊杰，李 遠.我國畜禽養殖業污染防治對策[J].中國生態農業學報，2004（1）：171-173.endprint