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低碳會展及其評價指標體系構建研究

2015-06-05 14:34:57栢豪蔡禮彬
山東社會科學 2015年3期
關鍵詞:綠色評價發展

栢豪 蔡禮彬

(貴州大學 旅游與文化產業學院,貴州 貴陽 550025;中國海洋大學,山東 青島 266100)

低碳會展及其評價指標體系構建研究

栢豪 蔡禮彬

(貴州大學 旅游與文化產業學院,貴州 貴陽 550025;中國海洋大學,山東 青島 266100)

會展經濟作為新興服務產業的標志,已經成為我國經濟社會發展的新亮點。然而,隨著其產業規模的不斷擴大,其來自資源與環境的約束也和其他約束條件一樣,成為制約我國經濟發展的瓶頸。當人們在為會展經濟快速發展高聲喝彩的時候,許多有識之士也意識到會展產業資源浪費嚴重、利用效率低下、不可持續發展等問題。這種忽略資源和環境承載力的產業發展,是新常態下必須加以調整改變的。低碳會展評價指標體系構建可以使會展產業經濟效益評價工作有章可循,評價結果更為客觀和全面。所以,在構建低碳會展評價指標體系時,要圍繞可持續發展理念和循環經濟的要求,明確原則,注重實效。

低碳會展;環境責任;測評指標;可持續發展

一、引言

2014年中央經濟工作會議指出,經濟發展進入新常態,沒有改變我國發展仍處于可以大有作為的重要戰略機遇期的判斷,改變的是重要戰略機遇期的內涵和條件;沒有改變我國經濟總體向好的基本面,改變的是經濟發展方式和經濟結構。

會展經濟作為新興服務產業的標志,已經成為我國經濟社會發展的新亮點。然而,隨著其產業規模的不斷擴大,其來自資源與環境的約束也和其他約束條件一樣,成為制約我國經濟發展的瓶頸。當人們在為會展經濟快速發展高聲喝彩的時候,許多有識之士也意識到會展產業資源浪費嚴重、利用效率低下、不可持續發展等問題。這種忽略資源和環境承載力的產業發展,是新常態下必須加以調整改變的。對此,轉變會展產業發展方式,追求會展經濟低碳發展,實現經濟節約、環境友好的低碳化發展將是未來會展產業發展的新趨勢。

2008年11月,在臺灣地區舉辦的亞洲會展產業論壇上,特別邀請了全球最知名的專業會議顧問公司MCI亞太區董事長M r.Robin Lockerman主講“綠色會展新趨勢——會議及展覽”。他認為,會展業是一項污染產業,若以2500人規模的會議來看,五天會議下來,通常會產生不少廢棄物,可能要用到62500個盤子、87500條餐巾、7500個杯子以及90000個瓶罐。因而,會展業低碳化十分必要。首先,會展業收入與盈利水平較高,影響范圍廣,將低碳理念推廣到會展業當中,不僅能帶動會展業自身的低碳可持續發展,還能夠影響其他相關產業的低碳改革,比如建筑、餐飲、住宿、物流等都與碳消耗有著十分密切的聯系。其次,從會展業自身來看,在會展業發展的初始階段,盲目辦展、重復辦展、各種大型會展場館的擴張建設,使得大量的會展設施設備閑置和浪費,這明顯有悖于我們所倡導的可持續發展目標,也體現出未來會展業低碳發展的緊迫性。再次,不論是主辦方或參展方、還是會展觀眾,目前還都比較缺乏低碳環保意識,提升他們的低碳環保意識,既是會展業應當承擔的社會責任,也是會展業可持續發展的內在要求。

二、低碳會展的內涵與研究綜述

低碳會展,又稱綠色會展。孫明貴等認為,綠色會展是指在發展會展經濟的同時,必須要遵守循環經濟的“3R”原則,對于各類資源要“減量化”、“再循環”、“再利用”,不斷減少資源的投入量,提高資源的利用效率,積極采取保護環境與合理開發利用各種會展資源相結合的方針,從而實現會展產業與環境的協調可持續發展。①孫明貴、張宏遠:《綠色會展的體系構建及其看法探討》,《未來與發展》2006年第12期。胡平認為,需要滿足三個方面的條件才能稱其為綠色會展:其一,主辦方為參展商、觀眾等提供對人體無害的,能有效利用資源和符合保護生態環境要求的產品和服務;其二,降低展覽運營成本,采取行之有效的措施節能減排,做到環保與會展經濟效益和諧統一,使會展對環境產生最小的影響;其三,綠色會展的經營與發展必須做到不僅滿足當代人的需要,而且不損害后代人的利益。②胡平:《節約型社會中的綠色展覽發展路徑分析》,上海人民出版社2006年版,第4-5頁。

針對國內會展業發展存在的問題,中國會展理事會理事長劉?,撝赋?“國內的部分會展項目仍然存在著粗放式經營的弊端,場館建設一浪接著一浪,造成極大浪費。新型會展對傳統辦展的沖擊迫使我們要改變目前的發展思維。被動、主動也好,我們必須改變,只有這樣中國會展業才能更快的向前驅動?!笨梢钥闯?,低碳會展的概念范圍廣泛,首先它要還給地球純凈的空間。引領人類可持續發展,從會展整個產業鏈上倡導低碳生活,注重物品循環節能功效,讓人類在大自然中不斷追求綠色和藍色的回歸。要從策劃、會場布置、展臺設計、展品選擇、展會宣傳促銷、展區交通等全方位對能源資源消耗進行節省和充分利用,對環境產生的揚塵、光污染、噪音、廢棄物、污水等進行無害處理并減少污染,提高資源重復利用和可再生性,并將其作為低碳會展的中心工作。其次,在會展的申辦和報批層面,主管單位應該嚴格把關,避免同題材的展會在同一地區頻繁舉辦,惡性競爭。比如,近些年我國很多城市都紛紛舉辦世界園藝博覽會,一年一個城市是不是有必要?是不是有差異化?對此,我們認為,低碳會展已經不是單純的展會本身的綠色和環保的問題,而是要靠會展來傳達整個社會倡導低碳生活的理念,低碳會展深層次的涵義是會展經濟的可持續發展,拒絕低水平重復舉辦會展,拒絕惡性競爭盲目攀比搞會展。

低碳會展問題比較早就引起國外學者的關注,從過往的文獻看,學者們更多地是從展會的環境評價和可持續發展的視角進行研究。在全球可持續發展的大背景下,國外對會展產業的影響評價和可持續性研究已經取得了很大的進展。如,生態足跡分析的使用;三維盈虧模型(TBL)從經濟效益、環境完整和社會公平三個維度的結合來測量大型事件的綜合影響;Vanclay把TBL模型的應用領域擴展到測評企業的各種責任及與社會效益上。③Vanclay F.The triple bottom line and impact assessment:How do TBL,EIA,SIA,SEA and EMS relate to each other?,Journal of Environmental Assessment Policy and Management,2004.6(3).75-81.Sherwood則構建了針對大型博覽會結束后的短期TBL評價指標體系。④Sherwood P A,Triple Bottom Line Evaluation of the Impact of Special Events:The Development of Indicators.Amsterdam School of Social Science Research.2007,22-24.Murphy認為,由于可持續觀念或綠色行動已經逐步滲透到會展運營的每一個環節,因此綠色理念將對會展舉辦地競爭力會有很大影響。⑤Murphy L A.Practically green:How natural products expo goes green without breaking the bank.Expo,2009.25(8),35-37.Lee,Choi,Breiter指出,在建立會展目的地競爭模型的基礎上,會展的低碳綠色行為將越來越受到各利益相關者的重視。⑥Lee J,Choi Y,Breiter D.An empirical study of convention destination competitiveness from attendees’perspective.Proceedings of the 15th Annual Graduate Student Research Conference in Hospitality&Tourism,USA.2010.還有學者提出,會展的綠色可持續發展與會展項目的社會責任有關,比如為了節省資金(經濟責任),節約資源(倫理責任)和保護環境等,對于那些低排放、節水和重復利用的低碳行為要積極加以推廣。⑦Davidson R,Rogers T.Marketing Destinations and Venues forConferences,Conventions and Business Events.Oxford:Elsevier Ltd,2006.198-206.

三、構建低碳會展評價指標體系

(一)指標的選取原則

評價指標體系的建立是開展評價工作的前提,低碳會展評價指標體系構建可以使會展產業經濟效益評價工作有章可循,評價結果更為客觀和全面。所以,在構建低碳會展評價指標體系時,要圍繞可持續發展理念和循環經濟的要求,明確原則,注重實效。建立低碳會展評價指標體系應該遵循以下原則:

1.全面性原則。低碳會展的實施不僅推動著會展業的發展,而且對與之相關的旅游業、物流業、印刷業、通訊業和酒店業都有著重要的影響。所以說,評價指標的建立既要能反映會展企業的管理水平和經營能力,又要能反映整個行業的盈利水平、發展能力和可持續發展的潛力,以及對整個社會進步的貢獻水平。

2.規范性原則。低碳會展的評價是一個復雜的系統工程,既要考慮會展場館、會展現場管理,以及招展招商,還要考慮會展主題是否具有地方產業基礎、社會影響和可持續發展前景。這就要求評價人員在進行評估時,要做到規范性、系統性,使評價更為準確和客觀。

3.科學性原則。低碳會展的提出是對科學發展觀很好的詮釋??茖W發展觀就是堅持以人為本、全面、協調、可持續的發展觀。所以,評價指標體系的建立既要做到遵循客觀規律,又要結合自身的行業特點,做到動態與靜態,定性與定量的統一。

4.可操作性原則。建立的低碳會展指標體系重要的是能為決策者與管理者所使用,因此低碳會展評價指標體系要便于操作與量化,要反映會展業發展的現狀與趨勢,為政策制定與科學管理提供服務。

5.導向性原則。評價指標的建立就是為了便于企業對自身會展業的發展有一個清楚的認識,能夠幫助企業按市場需求組織生產和經營,加強管理和降低成本費用,把工作的重點轉移到提高經濟效益上來。針對這一目標,指標體系必須對企業發展有一定的導向作用。

(二)低碳會展指標選取范疇

1.會展主題和宗旨低碳化。一方面要突出會展舉辦地的特色:即產業優勢和文化特色。產業優勢就是會展項目的立項要緊緊依托當地的產業優勢,優先考慮本區域的優勢產業與主導產業,產業基礎好就可以減少碳排放和省去很多的物流成本、營銷費用,同時達到會展業與相關產業的互動和多贏;文化特色就是主辦方要積極挖掘地方文脈,尤其是大型會展活動必須要深深扎根當地的文化土壤,策劃當地居民喜聞樂見的文化活動,提高當地居民的參與度,使該會展活動從眾多同類題材會展中脫穎而出。另一方面,建立“展會群”,深入挖掘區域內相關相似會展題材中的共同點,給予這些會展以相同或相似的市場定位,從而采用相同或相似的營銷策略,服務于彼此有著密切聯系的目標市場。會展產業集聚不僅可以增強會展項目品牌的含金量,而且能夠大大降低營銷推廣成本和提高低碳化水平。

2.會展場地和展臺設計低碳化。展覽場館是公共建筑,應作為建筑節能的重點。如果是新建場館,應該考慮屋頂太陽能發電,并考慮墻體、屋頂的綠化工作,通過雨水回收或引流來灌溉草木。同時,要在墻體建筑上采用保溫隔熱材料,不要采用玻璃幕墻裝飾,減少玻璃幕墻反光造成的光污染。對于既有的展覽場館,應考慮進行建筑節能改造。在展臺設計與搭建方面,要考慮三個問題:一是重復利用,即可循環利用;二是可回收利用,即使用的材料可再生;三是可降解,即使用的材料不會造成環境壓力。實施“標準展位特裝化,特裝展位標準化”的“展位裝修準入制”,將低碳理念落到實處。

3.營銷低碳化。低碳理念日益深入人心,但低碳營銷卻不是靠一兩句口號就能輕而易舉地提升品牌價值,而是需要長期不懈地堅持環保實踐,將低碳理念貫穿于研發、產品、供應鏈、市場營銷和售后服務的全價值鏈之中。從營銷的角度來看,會展業以其受眾面廣、信息反饋速度快,逐漸成為性價比高、碳排放少的最佳營銷方式。因此,以低碳營銷為賣點,積極宣傳低碳會展的營銷功能和宣傳優勢,就會吸引到更多的參展企業來參展。在低碳營銷觀念的指導下,會展主辦方提供的服務應盡量減少使用紙質宣傳,更多地使用電子網絡,短信提示,電話服務等;對于使用的紙質宣傳品要積極回收再利用。

4.會展物流低碳化。與一般物流不同的是,會展物流不涉及原料采購與產品生產,僅承擔參展物品的運輸,因此較傳統物流體系的供應鏈短得多。但是,其線路復雜并發生在短期內,同時與眾多參展企業發生關聯的物資流通活動,在短暫的會展期結束后又有返回物流。因此,會展物流信息化、精細化是否到位,將決定展區交通的“低碳化”。

5.綠色人力資源管理。低碳人力資源管理旨在倡導綠色企業文化,在執行人力資源管理時納入“綠色”和永續發展的理念。如實行綠色招募、綠色員工訓練與發展、綠色績效管理、綠色獎酬等措施,將員工連結到企業的綠色管理政策中,協助企業落實綠色管理??傮w而言,就是通過員工工作與生活的平衡,滿足企業低碳發展模式和綠色增長目標。

6.會展后期管理低碳化。會展活動無疑會給會展環境帶來一定的影響,在展會結束后要恢復會展環境和回收與再利用會展廢棄物。對于經過簡單處理就能夠重新使用的資源可交由會展企業相應的專業部門管理,并把處理過的資源作為展臺搭建、展覽裝飾、廣告宣傳等材料,而對于那些需要深加工和處理的資源可出售給專門的收購公司,由他們采取相應的技術處理轉化為新產品,這樣不僅可以獲得額外的收入也利于資源再生利用。在垃圾處理回收中,應當選擇運營過程低碳化的收購公司,一是可以保證廢棄物最有效率地被重復利用,二是處理過程中污染物排放最少。無法處理的垃圾物則應將毒素過濾后深度掩埋。

(三)低碳會展測評指標體系建立

根據以上的分析,結合會展項目運營的實際情況,低碳會展評價指標體系主要體現在以下幾個方面。

評估目標一級指標二級指標三級指標權重建筑材料環保性(0111)場館內部結構生態設計率(含展館、電梯等設備布局)(O112)場館設計指標(O11)智能節能系統使用率(O113)場館微氣候(含通風、采光)(O114)場館利用率(0115)展館設施設備指標(O1)場館內有足夠的指示標語指引參觀者(0116)布展用品指標(O12)展示物低碳比例(O121)楣板低碳含量(O122)裝飾物低碳含量(O123)設備與能源利用指標(O13)新型再生能源使用率(O131)清潔能源使用率(O132)節能電子控制設備使用率(含節能燈、空調、電梯、影音系統)(0133)會展主題(O21)主導產業發展前景(0211)區域的對外輻射力(0212)低碳會展綜合評價指標市場關注的焦點(0213)開發利用指標(O2)人力資源利用與管理(O22)人力資源利用率(O221)志愿者選拔與培訓(O222)人力開發成本(O223)人才效益創造(O224)新技術利用指標(O23)高科技信息技術(門禁、客戶關系管理、財務系統、評估系統)(O231)機器人智能服務、污染清潔技術(O232)低碳展品比例(0311)耗電量(含照明、電子系統等)(0312)可回收宣傳材料使用率(含宣傳頁、條幅、噴繪、展板等)(0313)資源消耗與利用指標(O31)廢棄物循環利用率(布展用品、生活垃圾)(0314)交通指標(參展人員交通碳排放量,包括展區內和展區外)(0315)運營管理指標(O3)物流運輸指標(展品運輸過程碳排放量(0316)綠色營銷,限制印刷媒介和大眾相關材料的大小,數量和頻率??赡艿脑捠褂秒娮余]件、CD和其它電子媒介(0317)場館空間與展區劃分協調(0318)相關資訊的可取得性(網站、宣傳冊等)(0321)服務系統指標(O32)各功能分區(觀賞區、交易區、休息區等)的明確性(0322)人流量控制(含參展商、觀眾人數控制及高峰期錯峰)(0323)場館內的各種活動安全有特色(0324)消費于推薦飯店與旅行社之一,推薦旅游企業是以對環境負責的態度經營(0411)消費方式指標(O41)展會附加(O4)消費的性價比合理(0412)展后服務(042)活動結束后,將不需要但功能完整之設備、文具、贈品及紀念品等,贈予當地學?;蛏鐣@麍F體(04241)展后的信息反饋系統完善(04242)

四、實施低碳會展的保障機制

(一)政府在低碳會展發展中的作用

首先,對于會展項目立項進行嚴格的審核。對于政府舉辦的展會,要加強預算控制和評估;市場化運作的展會要對展會的題材進行審核,嚴禁重復辦展,地區展會“撞車”,低水平重復的展會應嚴加限制。其次,加強低碳會展體系的法律保障。會展業作為市場經濟的組成部分,所有項目的開發都必須嚴格遵循相關的法律法規,做到依法開發,依法辦展。同時,在循環經濟實踐的基礎上,加快制定促進循環經濟推廣的法規,明確提出低碳環保的硬性指標,制定有關會展開發的環境保護法規,使循環經濟觀念和低碳環保觀念以法治的形式推進會展經濟的可持續發展。

(二)會展協會在低碳會展中扮演的角色

從會展管理角度來說,現代會展行業協會已經成為會展業管理的重要組織,展協會須根據本國的法律和法規,尊重相關的國際慣例,結合本國會展業的實際發展情況,制定并組織實施會展行業行規,建立行業的自律機制,設定相關的行業標準,協調各會展主體的行為。因此,對于會展管理方面行業協會要為行業管理指定相關準則,給會展企業創造一個有利于發展的良好環境,保證會展業各個環節有序、有效管理。德國會展協會AUMA成立于1970年,為整個德國展覽行業提供服務并實行統一權威性的管理。為了保證德國展覽會的透明度,AUMA制定了很多的規章制度,并根據目前會展數量、質量、技術手段、目的、要求進行調整改進。在AUMA的統一協調下,德國各博覽會的目標明確,展會重復現象很少。AUMA對外代表會展產業,組織國際和國內的民間團體,是非政府組織,他們幫助企業爭取政府資金,進行國際和國內會展數據的統計;開展包括場館銷售在內的市場方面的咨詢服務;進行會展行業研究,實施獎勵,進行媒體宣傳、培訓等工作。另一方面AUMA還可以協助避免行業內部不必要的競爭

(三)會展企業與相關企業在低碳會展中的角色

會展企業應在會展活動期間積極宣傳企業低碳發展理念。主辦方可以在會展區域內設立環保知識宣傳功能的基礎設施,如標語,廣播等解說系統,提醒參展者注意環境衛生的指示牌;可以利用多種媒體,使參展者接受多渠道的環保意識教育。住宿方面應盡量把參展人員集中在一個地方,統一安排環保節能的公共交通接送往返會場與酒店,給與會人員發放公交乘車卡及市內電子公交路線圖。盡可能地安排統一餐飲,提供低碳飲食,使用可重復使用的餐具,控制與會人員的食宿交通給環境帶來的碳排放量。宣傳材料采用再生紙和植物性印墨進行雙面打印,建立網絡下載參展資料制度,充分使用網絡、電子郵件,將書面資料轉化為電子格式(如宴會訂單、房間清單、規劃圖、賬單、合同文件等),會議的講稿、資料、路線和進程都可以通過在線提供,或讓來賓留下名片和電子郵箱來獲取材料,以節約紙張;降低包裝成本或將包裝回收利用;購買使用筆記本和液晶屏顯示器等節能高效的產品,使用多功能一體化設備等。

低碳會展已經成為會展業可持續發展的必然趨勢。如何開展低碳會展,需要會展策劃人員提高低碳認識,需要參展商和參觀觀眾增強低碳環保意識,積極運用低碳技術開展低碳會展活動,以達到低碳經濟的要求。在實施低碳會展時,必然會面對許多繁雜瑣細的工作,會展企業需要對低碳會展進行全面評估,在科學規劃、合理布局、服務手段、人才管理、資源配置、資產運作等方面走低碳發展創新之路。

(責任編輯:欒曉平)

F062.2

A

1003-4145[2015]03-0162-05

2014-12-27

栢豪,男,貴州大學旅游與文化產業學院博士研究生。蔡禮彬,男,管理學博士,中國海洋大學管理學院講師。

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