劉紹峰 孔又平
隨著社會主義市場經濟和經濟全球化的快速發展,連鎖企業已經稱為現代零售業發展中一種更為新穎的企業經營方式,并在我國得到了快速的發展,企業取了可觀的利潤,也為國民經濟的快速發展做出了貢獻,但其發展也存在一些問題。本文對我國連鎖企業當前的發展現狀進行了分析,并探討了相關解決方法。
20世紀90年代,我國連鎖企業得到初步的發展,經過數十年的發展,我國連鎖企業已經發展到將近萬家,店鋪更是也接近十萬,經營范圍涉及社會生活的方方面面,為社會的發展做出了突出的貢獻。然而,受社會等各種現實條件的制約,連鎖企業在發展過程中出現了競爭無序、盲目快上、浪費社會資源、規模化程度不高以及經濟效益不突出等問題。同時,還有一些企業發展連鎖企業就是為了趕時髦,并沒有對自身的條件和當時的社會環境給予綜合的考慮,導致企業在發展中遇到一系列的難題。
一、 我國連鎖企業發展現狀及問題的分析
多數連鎖企業規模小,沒有競爭優勢。企業連鎖發展中最突出的優勢,就是通過集中采購以及統一配送,實現降低存貨成本和采購成本,達到降低商品價格的目的,才能真正增強企業的競爭力。同時,配送中心是再連鎖企業達到一定的規模,在大量購銷的基礎上,才能降低巨額的投資費用,降低商品的成本。[1]然而,當前多數連鎖企業規模較小,配送中心在運行和管理方面不盡完善,其作用并沒有得到充分的發揮。因此,當前連鎖企業由于沒有形成一定的規模,還沒有建立更加完善的系統,連鎖企業的集中優勢難以顯現出來。
現行管理體制難以適應連鎖企業的發展。我國連鎖企業發展之初,受傳統行政管理模式影響很深,連鎖企業的發展都會觸及到舊的管理體制。同時,在部門分割的影響下,就形成了一種“家家都有連鎖店,家家規模都不大”的現象。我們以北京東四北大街為例,在1000米之內,就有百貨銷售性質的“家百富”,糧食銷售的“糧食多”,蔬菜銷售的“綠凱”等等。這種現象的危害是雙方面的,其不僅在于小范圍之內連鎖企業過多,更重要的是企業想要實現規模效益就要多辦分店,還打破不了部門分割,形成一種地區封鎖的局面,帶有地方保護主義的色彩,這就導致難以形成具有真正實力的連鎖企業。
內部管理有待完善,水平有待提高。在調查中,我們發現多數連鎖企業都是處于一種形式,不過是“形”連而“神”不連,統一性質的經營管理難以實現,各個連鎖店之間不恩能夠相互配合,連鎖企業經營規范化、標準化的優勢并不能真正發揮出來。[2]另外,還有一些連鎖店的工作人員受社會上各種利益的驅使,不愿意使用配送中心的商品,而是自行進行采購,在服務方面質量較差,導致顧客在連鎖企業中難以享受到標準化的服務,最終導致顧客認為整個連鎖企業的服務質量都不好,影響到企業的整體信譽,這對連鎖企業的成長壯大是極為不利的。
二、 我國連鎖企業發展對策的分析
政府采取措施,發揮政府服務引導和宏觀調控的職能。不可否認,我國市場經濟發展較晚,某種程度上還帶有計劃經濟體制的影響,一些領域和部門還沒有完全市場化,在配套系統等方面還不盡完善。在當前社會經濟條件下,連鎖企業的發展與政府的正確引導是不可分割的。一些做的不好的地方可以借鑒國外(如日本)的經驗,還可以借鑒北京、上海、廣東、大連等地方的經驗,這些地方政府在促進連鎖企業發展方面的作用是非常巨大的。深圳與上海的連鎖零售業采取的就是對外開放,完善相關政策法規,為企業的發展提供政策和法律的支持。政府的正確引導和宏觀調控,必然會為連鎖企業的發展提供幫助。
促進連鎖企業規?;?,發展大型連鎖集團。中國加入世界貿易組織之后,國內連鎖企業就必須面臨來自國際的競爭。連鎖企業的規?;?,才能提高連鎖經營的市場競爭力。根據我國與WTO的協議,在批發服務方面,外商獨資公司在2003年就已經可以設立。[3]經過十多年的發展,如今外商連鎖企業在國內更是占據了更廣闊的市場,建設具有民族特色的大型連鎖集團已經是國內連鎖企業發展的必然選擇,并且如今已經出現一些在連鎖經營方面具有競爭力的企業,例如:世紀聯華和北京華聯,其在國內已經形成了一定的規模,已經發展成為大型連鎖企業集團。
加強人才培訓,完善自身管理體系。人力資源開發與培訓是加快連鎖企業發展,解決提升員工素質以及滿足企業對高級管理人才需求等問題的強有力的手段。同時,與一般企業不同,連鎖企業對員工的服務、企業財務以及人員管理等方面的要求更高,要求他們要具備更為專業的知識,企業要不斷對員工進行培訓,完善其專業技能,為顧客提供更為優質的服務。[4]另外,連鎖企業在組織管理方面要明確專業分工,總部在采購、決策和管理等方面要具有絕對的權利,不能出現“形”連而“神”不連的現象,而分店在商品銷售、配送中心在商品配送方面要各司其職,服從總部的管理,實現連鎖企業的規范化和標準化管理,做到“統一”,店名統一、店貌統一、采購統一、核算統一、服務統一、價格統一等等,真正實現規范化管理,建立標準化的管理體系,促進連鎖企業的發展壯大,實現國民經濟的健康發展。
連鎖企業在零售服務業中所占的比重必將加大,但是其發展也處在相當關鍵的時期,連鎖企業在保持自身競爭力和生命力的同時,也面臨來自各方面的挑戰。連鎖企業要在服務、管理、企業規范化等方面不斷完善自己,促進企業的發展。
(作者單位:1海南科技職業學院;2海南靈獅創意產業投資有限公司)