淺談乾隆粉彩的特點

曹雨晶

摘 要：乾隆時期是清代瓷器制作的鼎盛時期，從乾隆時期開始，粉彩的地位便逐漸上升，幾乎完全取代了唐代五彩[1]的地位。這時粉彩的質量雖然不如雍正時期的那樣秀麗淡雅，但是在裝飾工藝上更加多種多樣，特別是對于一些用于陳設的大型瓷器，做工精湛，在當時極為流行。

關鍵詞：乾隆粉彩 造型 紋飾 胎釉 施色 創新

承德避暑山莊的慈禧故居陳列著許多雍正粉彩，自從參觀過后我便一直對粉彩情有獨鐘，后來才知道，最為美麗的粉彩并不是曾經令我瞠目結舌的那些，而是以乾隆年間的最為出名。粉彩是瓷器釉上彩的一種，又叫“軟彩”，是在康熙五彩的基礎上受琺瑯彩的影響產生的新品種，制作工藝最精湛的是雍正時期，所以稱為“雍正粉彩”，粉彩是景德鎮窯四大傳統名瓷之一，始于康熙晚期，之后歷朝流行不衰。

粉彩是先在高溫燒成的白瓷上勾畫出各種圖案的輪廓，然后再用一種含砷[2]的玻璃白[3]打底，再將顏料涂在這層玻璃白上，按顏色的深淺用干凈的筆輕輕地將顏色鋪開，這樣的技法能使人物的衣服和植物的花瓣和葉子有明暗的感覺。

乾隆粉彩與其它彩瓷相比，有著獨具一格的特點：

一、從造型上看

乾隆時期粉彩造型多以天球瓶、葫蘆瓶和牛頭尊等為主。粉彩樣式新穎，做工精細，一些動物、水果、植物之類的常常被做出粉彩瓷器的樣式。乾隆瓷器講究附加裝飾，例如瓷瓶兩側裝飾象耳、鹿耳、羊耳等不同獸耳。更不能忽略的是：鏤空雕器是乾隆時期新創的樣式，如轉頸瓶、轉心瓶、套瓶等一些樣式，是其他時期的瓷器工藝無法做到的。另外，百鹿尊是乾隆時期常見的品種。這種瓷器大多在白底上繪畫青山綠水等風景，然后山水或者叢林間有很多梅花鹿奔跑嬉戲，顏色艷麗，層次也很清晰，布局疏密分配合理。但是乾隆時期的百鹿尊流傳下來的已經很少了，大多是光緒年間仿照的，質感也沒有乾隆粉彩光澤亮麗。

乾隆時期對瓷器的設計要求十分苛刻，每個作品都是燒制和設計而成的，對造型工藝的要求也是精益求精，不論瓷器的大小，都是經過皇帝的審核才能在宮中使用的。

二、從紋飾上看

乾隆粉彩陶瓷的數量是有限的，在用色和施彩方面較前代有了很大的發展，出現了新的技法和工藝水平。清代乾隆時期的官窯粉彩瓷器主紋一般都是將傳統的牡丹花、蓮花、荷花等花朵的花與葉子變形，形成了現代所謂的機理的感覺，仿佛像西洋花卉一般。紋飾中的主人公也偶爾會有西洋人物，正體現當時與西方交往的密切。花紋中一般以纏枝作為主體，然后再分別施加一些動物作為吉祥物，組成各種寓意著吉祥如意、美意延年的圖案。

乾隆粉彩一部分繼承雍正時期在白釉上繪制艷麗紋飾的特點，紋飾種類眾多，常見的紋飾有花鳥、百鹿、仕女、八仙、花蝶等。乾隆時期，大多瓷器在花瓶中央畫上牡丹，周圍有菊花等其它花卉，這種瓷瓶稱為“萬花堆”或“錦上添花”，幾乎是乾隆粉彩的主要題材。

三、從胎釉上看

乾隆粉彩早期還在沿承雍正時期粉彩的細潤光澤的特點，晚期胎質逐漸變得粗糙。

四、從施色上看

乾隆粉彩在設色方面不斷創新，繼承前朝以粉彩繪畫為主，同時還與金彩、黑彩或者青花等顏料畫在一個瓷器上，顏料的運用更加豐富了，這種將眾彩集于一身，比雍正時期的粉彩顏色更加鮮艷明亮，再加上畫匠的繪畫工藝，更充分的說明了乾隆時期彩陶藝術的發展。乾隆粉彩除以粉彩繪畫為主，還常加繪料彩、金彩或黑彩，或與青花五彩、斗彩并施于一器，利用粉彩粉潤柔和的質感，用粉化的各種彩料仿制各種工藝品。

五、從創新上看

乾隆時期的粉彩首次出現松石綠釉，松石綠釉顏色簡單亮麗，光滑的像粥皮一樣，涂在器物的口部及底部，這是乾隆粉彩的一個特點。乾隆粉彩能夠惟妙惟肖的仿制出各種動植物和瓜果等，對粉彩的利用十分熟練，瓷器體現出粉彩粉潤柔和的質感，也可以利用粉彩仿制出各種其他工藝品，如銅器、漆器和大理石等。

乾隆粉彩綜合了兩朝制瓷工藝，進一步發展了本朝瓷器，從而創造出許多新穎的粉彩瓷器。通過對乾隆粉彩的資料查閱，如果想要徹底了解乾隆粉彩，還需要通過更多的途徑，經過實地考察才能更充分的學習到粉彩迷人的工藝技術。中國上下五千年，陶瓷是中國歷史的一部分，反應了我國古代人民空前的技藝水平與審美能力，也反映了當時社會現狀和經濟富裕的成都，中國陶瓷參與并影響著現代美術的變革。

注釋：

[1] 五彩瓷器：基本色調以紅 、黃、綠、藍、紫等五色彩料為主，按照花紋圖案的需要施于瓷器釉上，再二次入爐經過700—800攝氏度的高溫二次燒制而成，其特點是創造了釉下青花與釉上彩料相結合的裝飾方法。

[2] 砷：一種化學元素，是一種類金屬元素。砷在地殼中的含量約0.0005%，主要以硫化物的形式存在，有三種同素異形體：黃砷、黑砷、灰砷。砷主要與銅、鉛及其他金屬形成合金；三氧化二砷、砷酸鹽可作殺蟲劑，木材防腐劑；高純砷還用于半導體和激光技術中。此元素劇毒，且無臭無味。

[3] 玻璃白：陶瓷粉彩用顏料。玻璃白是含鉛化合物，系填粉彩用的不透明的色料，呈不透明白色。由紅丹、石英、硝酸鉀、氧化砷配制而成。多用作花頭和人物服裝的洗染的底色。也可用于配色。

參考文獻：

[1] http：//baike.so.com

[2] 許莉.淺析乾隆時期粉彩瓷器及現代粉彩瓷器的特點[J].景德鎮高專學報，2012（02）

作者單位：河北聯合大學