孫頔：來自哈爾濱的甜蜜葡萄酒代言人

張想想

孫頔是1981年巨蟹座的哈爾濱姑娘，她有著哈爾濱姑娘的美麗，以及東北人的爽朗。輕快的語調(diào)讓人在談話之初，便不自覺地喜歡上她，自然而然地熟絡(luò)起來。出生在公務(wù)員之家的孫頔從小就受到了很好的管教，除了在學(xué)識方面，媽媽對她禮教的培養(yǎng)也非常嚴格。她記得小時候媽媽給自己束過腰，腿也要求她注意伸直，一切都按照培養(yǎng)大家閨秀的標(biāo)準(zhǔn)來教導(dǎo)。以至于用今天的話來說，孫頔一出場就是“女神范”。然而從小當(dāng)女神，是一條寂寞的路，在嚴格的管教下，她按部就班地升學(xué)，進入師范大學(xué)就讀英文專業(yè)，畢業(yè)后進入哈爾濱的高中當(dāng)了兩年的英文老師。然而內(nèi)心活潑的孫頔，逐漸感到這不是她想要的生活，她希望探索更大的未知世界。“出國深造留學(xué)的念頭一說出來，就受到了大家的支持。當(dāng)時我在選擇英國還是法國，最終我來到了法國。”與大多數(shù)法國留學(xué)生一樣，孫頔在法國的第一年在學(xué)語言中度過。第二年，孫頔便進入了波爾多INSEEC高等商學(xué)院就讀國際貿(mào)易研究生。畢業(yè)后她順利在法國最大的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺找到了工作。時值2009年，正值法國金融危機，當(dāng)年許多法國人都很難謀得一個職位，孫頔一畢業(yè)就順利留法，實在是她的努力所得。

甜蜜愛情緣起法國葡萄酒

如今的孫頔，在法國已經(jīng)生活8年半，結(jié)婚3年，孩子已經(jīng)2歲了。回想起與老公的相識相知，孫頔說“還真是命中注定一般”。2009年11月，已經(jīng)在法國開始工作，但并不懂葡萄酒的孫頔，跟著葡萄酒圈的好友，參加了一場在波爾多舉辦的“法國名酒配中國菜”的晚宴。晚宴上孫頔與她先生第一次相遇，初次見面的他立刻被孫頔深深吸引，“那是典型的一見鐘情”。而孫頔對這位說著流利中文，甚至知道哈爾濱在哪的法國人頗感意外，也不乏好感。于是慢慢，兩人走到了一起。2012年，兩人結(jié)婚，一年后，順利生下了一個小寶寶。

學(xué)酒、懂酒、愛酒

孫頔的先生的家族Dubourdieu，是波爾多當(dāng)?shù)仡H有名望的一個葡萄酒世家。家族擁有5個酒莊共125公頃的葡萄田，其中有3個酒莊是列級名莊。而孫頔的公公Denis Dubourdieu先生，則是波爾多葡萄酒學(xué)院的院長以及國際釀酒顧問。嫁入這樣的家庭，進入葡萄酒行業(yè)似乎是自然而然的事情。然而孫頔對于這樣的事，一開始卻是拒絕的。先生起初三番五次地說服她轉(zhuǎn)行，但孫頔有著自己的想法：“我在法國有著靠自己本事找到的工作，而且工作得挺好的，為什么要因為先生的家庭而換一份職業(yè)呢？”這似乎也透著一點東北女生的個性要強小倔強。不過隨著她對葡萄酒接觸越來越多，孫頔漸漸愛上了葡萄酒。“我就從喝蘇玳的甜白葡萄酒開始喜歡上了葡萄酒。以前我從來不喝酒，但葡萄酒讓我認識到了酒除了讓人喝醉以外的東西，那種變化，那種細膩，富含情感。”于是孫頔去考取了葡萄酒品鑒師文憑，進入了葡萄酒行業(yè)。

由于孫頔是中國人，兼說流利的英語和法語，又是波爾多的酒莊莊主夫人，向亞洲市場推廣波爾多葡萄酒，自然而然地成為了她的分內(nèi)工作。她目前擔(dān)任波爾多甜白葡萄酒協(xié)會的中國大使，是名副其實的“甜蜜葡萄酒代言人”，同時也兼顧幫波爾多列級莊聯(lián)盟做亞洲推廣。孫頔表示，自己很適合擔(dān)任推廣大使的職位，以前當(dāng)老師的經(jīng)歷使她能輕松應(yīng)對任何數(shù)量的臺下觀眾；自己開朗的性格，愛交朋友，也使得工作生活成為了一體。“葡萄酒是個好東西，借助它，我結(jié)識了許多有趣有意思的朋友，以酒會友是真理啊。”

希望葡萄酒的生活方式在中國傳播

說起葡萄酒，孫頔認為，這并不是部分人認為的高大上的東西。“葡萄酒就是一種生活方式，只要培養(yǎng)出消費習(xí)慣，它就成為生活中的一部分了。”孫頔以自己為例，說原本自己很少喝酒，但嘗過波爾多甜白葡萄酒后，感到驚艷，竟然就愛上了。而且還從喜愛香甜潤滑的甜白葡萄酒，發(fā)展到喜歡上以前認為“酸酸澀澀”的紅葡萄酒。自己的親身經(jīng)歷，使得孫頔更加堅定地相信，未來中國市場需要更多的葡萄酒。“在中國還有幾億像我一樣的女性消費者，蘇玳的甜白葡萄酒很適合幫助她們打開進入葡萄酒世界的大門。相對于其他酒精飲品，葡萄酒是女性的朋友。”然而面對甜白葡萄酒在中國市場“叫好不叫座”的現(xiàn)狀，孫頔認為這需要更多的時間，以及更好地宣傳。“最終，希望甜蜜的波爾多甜白葡萄酒，能被更多的中國消費者所接受和喜愛。”