著名演講家李燕杰健腦有方

沈黎明

2013年國慶節前，“首屆華語國際演講大賽”在云南昆明隆重舉行， 我國著名演講家、世界演講家大同盟主席、中國演講協會名譽主席、首都師范大學教授李燕杰親臨現場祝賀，并登臺做了精彩演講，他那洪亮的聲音、敏捷的思維、流暢的語言給各國參賽選手們留下了極為深刻的印象，當大家知道他已83歲高齡時，無不露出驚訝之色，連聲稱贊：“那精氣神根本不像這個年齡段的老人！”聽到大家的贊揚，李燕杰教授微微一笑回答：“這都是我多年來注重健腦的結果！”

注重食養，堅持四季飲品滋補

李燕杰，1930年出生，教古典文學出身的他深諳中國傳統文化，對中醫情有獨鐘。中醫理論認為，與大腦智力有關的神、志、思、意、智等精神意識、思維能力，皆為五臟所主，因此大腦的保健養生關鍵要注意各臟腑功能的調養，尤其是心、脾、腎三臟。李燕杰教授根據這一理論，收集了很多中醫健腦益智的方子，按方食養，比如用干荔枝和粳米煮粥、用干蓮子加冰糖水做飲品、用豬心與柏子仁燉煮后做涼菜等。而且他還根據中醫辨證論治的原則，一年四季有所側重地制作些藥膳食用，比如春季氣候溫和，萬物生長向上，五臟屬肝，就做點兒首烏肝片、妙香舌片吃；夏季氣候炎熱，人體喜涼，五臟屬心，就做點兒西瓜盅、薄荷雞片吃；秋季氣候涼爽，五臟屬肺，就做點兒菊花肉片吃；冬季氣候寒冷陽氣深藏，五臟屬腎，就做點兒歸芪雞吃。這也就是中醫說的四季升、清、平、滋四補。如果外出參加社會活動、演講，不能回家用餐，他也堅持在條件允許的情況下，盡量依照時令吃一些對心、脾、腎有益的食品。李燕杰說：“其實這些東西都不貴，也好買，只是需要點時間搭配，上了年紀的人一定不要舍不得。其實平時花費點錢和時間用于保健，按科學的方法把身體保養好了，總比什么器官都老化了、生了毛病，自己遭罪，還要把錢送給藥店、醫院強。

讀書看報，“逼迫”大腦運動

注重飲食養腦的同時，李燕杰還常年堅持閱讀書報、講故事、聊天。李燕杰風趣地說：“腦子也在于運動，只有越用才能越靈，不然就會銹死。”他家中訂了很多報紙、雜志，每天安排一定時間讀書看報。他讀書看報，重點放在讀上。首先將報刊瀏覽一遍，挑出重要新聞和豐富多彩的趣聞軼事，然后繪聲繪色地朗讀給老伴聽，有時老伴不在家，他也自顧自地照讀不誤。他讀書報的聲音不是很大，以自己能聽清為好，他認為這樣朗讀，眼睛、嘴巴、耳朵并用，有益于健腦。此外，他多年來一直堅持回到家里后給老伴講自己工作或參加各種活動時身邊發生的有意義的事情。如果去了外地，回來后則要把所見所聞詳細地講給老伴兒聽，李燕杰說，這樣做，一則夫妻互相交流，可以增加彼此的感情；二則可以通過回憶發生過的和見到過的事情，主動讓大腦“干活”，“逼著”它運動。

聊天交流，鍛煉思維、表達能力

李燕杰還抓住晚輩們回家看望他的機會，主動和他們談古論今，議論時事，什么上下五千年的正傳野史、民間傳奇故事；什么國內趣聞、國際風云；什么足球比賽、中國達人秀……你一言我一語，大家一起議論，無所不聊。李燕杰的一兒一女和孫子、外孫女知道他的用心后，更是經常搜集一些典故或他年輕時那個年代有意義、有趣的事情讓他回憶。每當這時，李燕杰就會迅速打開記憶的大門，啟動搜索往事的引擎，滔滔不絕地講起來，講到可樂和有趣的地方，他會無拘無束地和晚輩們一起開懷大笑。那抑揚頓挫的話語以及聊天時的反應，與年輕人相比毫不遜色，一點沒有老年人說起話來那種遲緩、慢吞吞的感覺。

或許正是這些健腦“土法”的功效，李燕杰如今思維依然非常敏捷，記憶依然驚人的清晰，口才絲毫不遜當年，幾十年前的事，一提及只要經歷過的，時間、地點、人物、事情的來龍去脈、最后的結果，他都能口齒清楚說明白。他現在演講時，還保留著與聽者對話的習慣，演講完后會留出時間讓大家隨意提問題。這種現場問答，聽者提什么問題是沒法提前預料的，涉及的內容十分廣泛，回答者對自己的知識水平和腦力沒有足夠的信心是絕對不敢為的。如今，每當他回答問題廣征博引，侃侃而談時，總能贏得令人贊許的掌聲，更使很多人自嘆弗如，感慨不已。

現在，李燕杰經常提醒與自己年齡相仿的朋友：人上了歲數，一定不能忽視大腦的養生、保健。腦不老，生活才有情趣，否則說話顛三倒四、癡癡呆呆的，不僅自己沒有快樂可言，還要拖累別人。