LV賣包子：奢侈品轉型靠跨界

括弧笑

正所謂人“無干日好，花無百日紅”。這一點，當下仍舊最受歡迎的奢侈品品牌LV的體會已然深刻異常。今年2月，LVMH集團公布，2014財年核心利潤五年來首次下滑，降幅5%。全年下降l%，四季度更是大跌6%。

“包治百病”然并卵，LV秒變“狗不理”

盡管“包治百病”的段子已經深入人心，但LV產品的市場需求減少卻是不爭的事實。于是，賣不出包的LV開始賣包子了，你沒聽錯，就是能吃的包子。

據悉，LVMH集團于去年在華首度進軍餐飲業，斥資1億美元收購了中式餐廳翡翠餐飲集團（Crystal Jade）逾90%股權。而成立于1991年的翡翠餐飲集團，主打粵菜，包括各種點心、手工面點和烘焙制品等。

受歡迎程度下降，中國的富人階層和時尚愛好者開始鐘愛追求個性，尋求個人標簽，進而導致需求減少。不得不說，LV在中國市場遭遇窘境之后選擇跨界餐飲，是不得已而為之，同時也是對白有品牌轉型的一次挑戰。

奢侈品品牌玩跨界，全球多領域遍地開花

事實上，在奢侈品行業，采取跨界品牌策略的并不是只有LV-家。

有資料顯示，去年3月，Prarla宣布收購旗下擁有米蘭甜品老字號品牌——邁凱糕點的安杰洛邁凱有限公司80%股權；而Burberry先后在包括童裝、家居、包袋在內的多個領域均有涉獵；愛馬仕則將極具自身品牌烙印的咖啡館開到了首爾；香奈兒在日本東京擁有一家名為Beige的餐廳；范思哲、寶格麗以及阿瑪尼等品牌分別在澳大利亞黃金海岸、巴厘島和迪拜等知名度假勝地開設酒店。

環境惡化驅使跨界，核心是傳遞品牌價值

或許品牌進行跨界的原因各有不同，但不可否認的是，品牌已經感受到了市場環境惡化所帶來的生存壓力。因此，奢侈品品牌的跨界之舉是受環境所迫，從而進行的一次品牌轉型的嘗試。

既然是轉型，那么就必須要面對品牌價值轉移的問題，因為經過長年累月悉心經營積累下來的既有品牌價值，就是轉型的最強法器。同時，這也決定了品牌在跨界新領域開疆拓土時采取的是品牌驅動策略，而不是產品驅動策略——因為是先有品牌后有產品，當然在新領域站穩腳跟之后，也可以嘗試針對其他層次的市場進行產品和品牌的再開發。

LV說到底還是LV，LV的Logo是絕對不會印在“狗不理”的產品上的——明明靠臉就可以吃飯，為什么還要拼才華呢？所以，即便是進入到餐飲行業，LV也是要并且必須要以“餐飲界的奢侈品”來完成自有品牌的價值傳遞。

萬萬沒想到，曾經那么高高在上的LV居然賣起了包子，這讓每天把包子當早飯的小編如何能夠接受——真是怎么想都覺得有點奢侈呢！而對于奢侈品品牌來說，轉型也并不一定就意味著掉價，跨界嘗試新領域其實也不過是換一條跑道接著跑。腿長的換哪條道上都跑不慢，產于運營的品牌，總能站上金字塔尖。