采集活動(dòng)樂(lè)在其中

李娟

在很多教學(xué)活動(dòng)中，特別是制作活動(dòng)，幼兒操作的大部分材料都是老師親自準(zhǔn)備好的，不需要孩子去準(zhǔn)備、去了解，需要的是孩子的運(yùn)用與創(chuàng)意。在課題研究中發(fā)現(xiàn)，讓幼兒自己去大自然中采集自然物，同樣也是發(fā)展幼兒動(dòng)手能力一個(gè)很好的途徑。

我們鄉(xiāng)村的一草一木、一山一水都是幼兒教育的特有自然資源，幼兒與自然是天生相通的，大自然為孩子們提供了鮮活、生動(dòng)的素材。

特色資源調(diào)查，擴(kuò)展孩子自主空間

我們身邊的自然材料數(shù)之不盡，每一種材料都有它自身獨(dú)特的功用，每一種材料都有它不同的教育價(jià)值。雖然小朋友生在農(nóng)村，對(duì)本地資源比較熟悉，但是對(duì)于可利用自然物的名稱、采收季節(jié)，小朋友還是比較模糊，為了能夠在最適當(dāng)?shù)臅r(shí)候采集，我們?cè)O(shè)計(jì)了《園外自然材料》調(diào)查表，讓大班幼兒圍繞當(dāng)?shù)刈匀徊牧线M(jìn)行調(diào)查。調(diào)查的內(nèi)容有材料名稱、可用部分、材料特性、基本制作方法、材料采收時(shí)間。在調(diào)查的過(guò)程中采用圖文結(jié)合的方法，幼兒可以以圖或符號(hào)記錄，并在家長(zhǎng)協(xié)助下比較完整填寫(xiě)調(diào)查表（見(jiàn)下表）。

園外自然材料（資源）調(diào)查表

經(jīng)過(guò)一周的調(diào)查，一份份經(jīng)孩子、家長(zhǎng)共同完成的調(diào)查表呈現(xiàn)在我們面前，我們將孩子的調(diào)查表進(jìn)行集中展示，由孩子進(jìn)行調(diào)查匯報(bào)，根據(jù)調(diào)查和了解到的情況設(shè)計(jì)了統(tǒng)計(jì)匯總表，對(duì)家鄉(xiāng)的資源進(jìn)行分類(lèi)匯總，按季節(jié)、時(shí)令列出可以利用的資源。如：春天是萬(wàn)物蘇醒的季節(jié)，蘆葦灘里的蘆根、飄著柳絮的柳條、田野里五顏六色的花和各種形態(tài)的草等等；夏天是熱情多姿的季節(jié)。飽滿的豌豆蠶豆、清香的蘆葦、金黃的麥秸、各色的瓜果蔬菜；秋天是收獲的季節(jié)。飄香的桂花、枸杞、稻草，路邊的干草、江堤邊的蘆花、果園的果子、形態(tài)各異的樹(shù)葉；冬天雖是萬(wàn)物冬眠的季節(jié)但還是有許多形態(tài)各異的枯枝、藤蔓。另按類(lèi)別分為傳統(tǒng)類(lèi)（麥秸、稻草、蘆葦、柳枝、竹篾、泥土等）、貝殼類(lèi)（蚌殼、螺螄殼、田螺殼、蟛蜞殼、蟹殼）、果實(shí)類(lèi)（枸杞、瓜果等）、花木類(lèi)（各類(lèi)野花、干草、樹(shù)枝、樹(shù)葉等等）。

多途徑采集 ——與自然親密接觸

通過(guò)以上調(diào)查，分類(lèi)，發(fā)現(xiàn)采集的內(nèi)容是很豐富的。但不是所有的材料都可以讓幼兒去采集，對(duì)于成片生長(zhǎng)的枸杞、蒲公英、狗尾巴草等，帶領(lǐng)幼兒集體去采摘是比較合適的，其中最受小朋友喜歡的就屬摘枸杞了。

深秋初冬，香山的一角，枸杞枝條上掛滿了紅的、橙色的枸杞，沉甸甸的，很是惹人，而這土生土長(zhǎng)的植物學(xué)問(wèn)可大了，這么好的生態(tài)自然材料我們?yōu)槭裁床焕闷饋?lái)呢。于是。我們先觀察地形，找到離幼兒園最近、又有很多枸杞的地方，并排除危險(xiǎn)因素。在采摘之前，我們先簡(jiǎn)單地通過(guò)圖片介紹枸杞的基本知識(shí)，并介紹了如何進(jìn)行采摘。當(dāng)孩子們來(lái)到江堤上，看到一大片、一大片紅紅的枸杞時(shí)，多興奮呀。還沒(méi)開(kāi)始采摘，孩子們就都忍不住大喊：“老師，這里有很多。”“老師，我看到了。”“老師，那里還有，這里也有。”“老師，他們一串一串地像燈籠，真好看”……，聽(tīng)著孩子們一句一句感嘆的話，我慶幸我組織了這次活動(dòng)。在采的過(guò)程中，幼兒觀察到了枸杞的外形特點(diǎn)，果實(shí)的顏色、形狀等，一個(gè)一個(gè)摘得可認(rèn)真了，是那么小心翼翼，就怕自己太用力捏破了它們。孩子們每個(gè)枝條上的枸杞全都不放過(guò)，都被孩子們靈巧的小手摘進(jìn)了口袋。連我們平時(shí)活動(dòng)不專(zhuān)心、不愛(ài)參與的馬翔、鄒雨航小朋友特別賣(mài)力，摘得最多。我們把孩子們豐收的果實(shí)都集中到一起。“啊，真多呀！”孩子們高興得直拍手。

從孩子們滿足的笑容里，我們讀出了孩子的心情，一定是美滋滋的。

有些材料采集比較困難的，老師無(wú)法照顧所有的孩子時(shí)，我們就采用小組形式進(jìn)行。比如：端午節(jié)到了，為了讓幼兒感受到這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，我們?cè)谥谱骰顒?dòng)時(shí)安排了包粽子活動(dòng)。粽葉生長(zhǎng)在蘆葦灘的蘆桿上，想采它還是有點(diǎn)難度的，考慮到孩子的安全問(wèn)題，我們采取小組形式，由一位老師和保育員帶領(lǐng)幼兒分組采摘，這樣，既保證了幼兒的安全問(wèn)題，又讓幼兒享受到了采摘的快樂(lè)。

《綱要》中也提出：“幼兒園應(yīng)與家庭、社區(qū)密切合作，綜合利用各種教育資源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。”有些采集的內(nèi)容，如：蘆花、蒲葉、柳條等，幼兒實(shí)在難以采摘，而且這些自然資源的利用價(jià)值又很高，只能依靠個(gè)別采摘，請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒一起進(jìn)行。在幼兒和家長(zhǎng)的配合下，小朋友同樣體驗(yàn)到了采集活動(dòng)的樂(lè)趣。還增強(qiáng)了親子之間的情感。

留住動(dòng)人瞬間——分享采集成果

每次采集活動(dòng)，我們都會(huì)攝下孩子們精彩的鏡頭：發(fā)現(xiàn)“寶貝的”、“成果顯著的”、專(zhuān)心采摘的、合作進(jìn)行的、奇思妙想的……回幼兒園，我們都把采集的材料進(jìn)行分類(lèi)、有秩序擺放在美工室、生態(tài)材料操作區(qū)，如：一籃籃的枸杞、一捆捆的蘆桿、滿筐的紅薯，還有麥穗、麥秸等等。集體的采摘、帶回的果實(shí)，攝下的精彩鏡頭，都讓孩子享受到了采集的快樂(lè)，當(dāng)我把幼兒采集時(shí)拍的照片放給幼兒看，孩子們看著自己的身影，嘴里交流著采摘的經(jīng)驗(yàn)，臉上露出了燦爛的笑容。在領(lǐng)略大自然的豐富多姿的過(guò)程中，更激發(fā)了幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的山水，熱愛(ài)大自然的情感。

特別是看到經(jīng)過(guò)自己或其他孩子動(dòng)手操作，創(chuàng)作出一件件稚氣拙拙、生動(dòng)可愛(ài)的作品時(shí)，心里甭提有多高興了。所有的這一切再一次讓幼兒享受到采集的快樂(lè)，并使幼兒的自信心和創(chuàng)作欲望一次次得以提升。用稻草編織的小球，孩子們把它當(dāng)毽子踢、趕小豬、玩得不亦樂(lè)乎；草墊子更是孩子們的新寵：當(dāng)墊子坐、當(dāng)輪胎滾、當(dāng)糧食馱、當(dāng)傘擋雨，等等，充分展示了一物多玩、一物多用的魅力。蘆葉風(fēng)車(chē)、蘆葉龍、蘆葉粽子、蘆葉船等件件作品生動(dòng)有趣；成熟的果實(shí)又在孩子手下生輝：黃瓜成了鱷魚(yú)、土豆成了小動(dòng)物的身體，茄子成了小船等等；蘿卜經(jīng)過(guò)孩子的加工成了可愛(ài)的小豬、小兔、小老鼠；狗尾巴草染色后變成了孔雀毛；稻草和麥秸被編織成裝飾屋頂、亭子等。

我國(guó)教育家陳鶴琴也一再?gòu)?qiáng)調(diào)活教育、活教材，主張到田間，到自然界去，大自然就是活教材。在課題實(shí)施期間，我們多次組織幼兒進(jìn)行園外采摘活動(dòng)，小朋友在開(kāi)放寬松的環(huán)境中始終處于活躍狀態(tài)，他們?cè)诖笞匀恢斜M享了采集活動(dòng)的快樂(lè)，園外采摘活動(dòng)既擴(kuò)展了孩子對(duì)周?chē)h(huán)境的了解，又發(fā)展了幼兒的動(dòng)手能力。

【作者單位：張家港市金港中心幼兒園 江蘇】