豐富教學材料是精彩高效課堂的奠基石

姜傳榮

一、小學科學課的現狀與問題

俗話說巧婦難為無米之炊，在科學課的教學中實驗材料的準備好比做飯用的食材，科學課中許多課程內容的設置，其目的在于讓學生參與實踐、操作、體驗、探究。而實踐操作所必需的前提條件，就是要準備好學生在課堂上操作實驗的實驗材料。沒有材料，就存在兩種做法。其一：教師沒法帶領學生進行實驗只能干講，剝奪學生操作實驗的機會，本該學生親身體驗、經歷、探究、論證發現的科學原理，經由教師直通通的告訴學生。剝奪學生突發奇想、猜測的情趣體驗。其二：現在教學媒體豐富多樣，有時候教師可以采用多媒體輔助教學，但是不可否認有教師過于依賴現代多媒體教學手段的現象。比如下載相關課程內容的視頻讓學生觀看，這樣做簡單省事教師也可以少費氣力，以看代講。當然，不可否認，有些視頻內容豐富、形象生動學生一看就懂。但這種教學模式不利于培養學生的科學素養探究精神，不利于學生左右腦開發。為提高教學質量，更為了培養學生的愛科學、學科學的興趣，我們小學科學老師應把科學課堂當作小型實驗室，把孩子的科學實驗當成科學啟蒙教育，我們教師要為孩子營造一個科學探究的氛圍，創造一個科學探究的伊甸園，在這里孩子快樂學、健康成長每天都有新發現、新收獲。而要達成這樣的宏偉目標，我們要做的第一件事就是在備好課的基礎上，把每節課該有的實驗材料給孩子們備齊備足，有了實驗材料孩子們才有動手做科學實驗的機會，有了豐富的實驗材料學生才會有對比、有鑒別。有豐富的實驗材料就是精彩高效課堂成為可能的一個前提條件，豐富實驗材料是精彩高效課堂的奠基石。

二、如何有效增加收集實驗材料的途徑

1、拓寬搜集實驗材料的渠道

常常有教師會這樣抱怨，我們條件有限，沒有找到相應的實驗材料。其實材料一直都有，只是老師沒有認真思考怎樣去搜集。我也有這樣的抱怨，比如去年教六年級《鐵生銹了》這一課時，我發愁郁悶了很久，我就是找不到鐵銹，實驗室根本沒有哦。今年又該教這一課了。同樣的困難擺在我面前，我在班里學生面前說：“誰能幫老師找到鐵銹？”結果出乎我的預料，話音剛落學生中就有幾個舉手的……

在教學五年級《熱起來了》這一課時，我設計了這樣的對比實驗，用毛絨玩具包不裹衣服測量溫度有沒有升高，再用毛絨玩具裹上衣服測量溫度有沒有升高。以此來證明衣服不會產生熱量。哪有這么多毛絨玩具呢？都五年級的學生了，家里的玩具可能不多了，結果，我在一年級老師那里說了這事。第二天他們班的學生給我帶來了一堆毛絨玩具。我都用不完，呵呵，生活中有些東西你沒有 ，但是你身邊的人也許有；老師沒有，也許學生有；這個學生沒有，也許那個學生有。只要你去想辦法發動一切你身邊的人就可以找來許多，你需要的實驗材料。

這節課我沒有按書上的實驗材料進行試驗，本來書上的這個實驗方案是1、先測量書的溫度，2、再把毛衣裹在書外面，量書的溫度有沒有變化。以此證明衣服不會產生熱量，我把“書”這個實驗用品換成了“毛絨玩具”，因為生活中兒童都喜歡毛絨玩具。這個實驗中有了吸引學生注意力的毛絨玩具，增加了學生的興趣。就連學生實驗時的眼神都不一樣了。再有我看書中只提到了用毛衣做實驗，但是生活中衣服的種類有很多，衣服的材質也有很多類，比如棉質的、毛的、滌綸的、氨綸的、絲質的、皮質的、PU的等。考慮到這些因素我就準備了這多種材質的衣服做實驗，在實驗小結時，學生根據實驗結果得出棉質的、毛的、滌綸的、氨綸的、絲質的、皮質的、PU的衣服都不能產生熱量。進而很容易用歸納法得出結論衣服不能產生熱量。這樣做的好處有很多，培養學生考慮問題多角度，解決問題多種渠道的變通靈活能力。

2、網上搜集

有很多時候，搜集實驗材料的事情可以分配給學生去做，2012年，在教學《日食和月食》這一課之前我布置學生搜集日食和月食的資料，在教學這一課時之前我受到學生許多的文字圖片資料，雖然有些資料和我搜集的雷同但是在教學設計中我把有些PPT內容改成某某學生提供資料。來增強學生的自豪感、榮譽感。搜集資料的過程也是學生預習、學習的過程。在教學這部分知識之前學生已經在網上書上自己學到了一些有關日食月食的知識。這樣在教學中，我就可以因材施教，因勢利導，學生已經知道的知識不教或者叫學生來多說，把主要精力和時間放在學生學習的難點、疑點上，這樣才能達到事半功倍的效果。這樣也符合少教多學的教學理念。

3、發動學生搜集材料

在教學六年級《米飯、淀粉和碘酒的變化》這一課時，如果是按書上的材料搜集的實驗用品。

熟的：米飯

生的：淀粉、西紅柿、白蘿卜、胡蘿卜、生土豆、菠菜、洋蔥。

我就想——許多食物里含有淀粉啊……我在上這節課時讓學生帶的東西如下：

熟的：米飯、饅頭、土豆、紅薯、玉米

生的：炒菜的淀粉、白面、玉米面、西紅柿、白蘿卜、胡蘿卜、生土豆、菠菜、洋蔥。

在教學過程中學生首先品嘗米飯 ， 再吃點饅頭、土豆、紅薯、玉米。這些東西。學生細嚼慢咽時，幾乎全班人都感覺到了米飯在嘴里的變化，有點淡淡的甜味了。再吃別的食品，也讓學生有個多種食物比較的口感體驗。

在教學過程中由于學生從吃開始學習的，桌上又擺了許多吃的東西。他們一節課興致勃勃的參與實驗，興奮的發現了那些物質中有淀粉，知道了檢驗物質是否含有淀粉的方法這一知識點。教材是給我們一個范本、例子，但是我們不要被教材困住了手腳，不敢越雷池半步，教材上沒有出現的東西不敢用，其實大可不比這樣。生活中含有淀粉的食物還有很多，在教過這一課之后，我又上網查到一些食物里含有淀粉，比如谷類、面類 （米飯、米粉、涼粉、湯圓、年糕、麥片、面包、饅頭、包子、水餃皮、餛飩皮、面條、烙餅、蒸餃、玉米、蛋糕、餅干、馬拉糕、鳳片糕、蘿卜糕、芋頭糕....） 根莖類食物 （馬鈴薯、芋頭、地瓜，南瓜、蓮藕.....） 豆類 （豌豆、綠豆、紅豆....） 淀粉含量高的水果 （香蕉、大蕉、蘋果、棗、桃子.....） 高熱量水果： 瓜類水果、榴蓮、荔枝、龍眼...

在今后教學這一課時，我會布置學生準備更多的實驗材料來進行這一課的教學。那樣教學效果會更加好的。

三、實驗觀察的精彩和意外

蝸牛生寶寶了

在教學三年級蝸牛的內容時，我讓學生在草坪中、樹底下、樹林里找到了蝸牛，并且讓學生養幾天蝸牛，然后，上課時帶到課堂上觀察結果那天正在上課觀看蝸牛時，突然一個學生說老師我的蝸牛好像在生寶寶，我因勢利導抓住這個技巧秒的機會，組織學生有序的看蝸牛生寶寶的過程。黏液包裹著蝸牛幼蟲，非常緩慢的從蝸牛體內排出來…….如果不是讓學生把蝸牛帶到課堂，這樣的機會我們很難碰到的。相信這次感觸會在學生的今后生活中留下難以磨滅的烙印。

四、視頻和實踐操作有機結合才能使教學效果錦上添花

在教學中結合多媒體教學節省教學時間，而且有些學生很罕見的現象用多媒體演示教學，可以是教學形象生動，比如教學“月相變化”“日食和月食”這些天文知識時，我采用了實驗視屏結合的手段進行教學教學效果很好，當然視屏媒體、實驗要有機結合使用才會達到相得益彰的效果，這樣媒體的使用才是恰當的。切忌照本宣科，光講不練，不操作，不探究，不實驗。

在科學課教學中有目的的進行長期的實驗和短期的實驗，有了實驗的任務，學生才會為了完成任務而不懈努力，我們知道許多科學家發明家的卓越貢獻，牛頓、愛迪生、列文虎克、法布爾等等。看看他們小時候的生活 ，法布爾的老師養了許多種小動物使他非常感興趣，他看螞蟻搬東西看一天， 牛頓小時候做出無風會轉的風車；愛迪生小時候自己嘗試孵化小雞 ；這些科學家除了從小有強烈的好奇心，再有就是他們都有持久觀察的興趣，凡事都要親自試驗的本能。我們不求每個孩子都成為愛迪生那樣的科學家，這也不現實，但是我想讓孩子在唯一的小學階段沒有過重的課業負擔的課程里。快樂的“玩”科學，給孩子凡事去親自試驗的機會，總之，只要我們認真把每一堂課里孩子該有的科學材料提供給孩子，再帶領孩子扎扎實實的做好每個實驗，這樣才會使科學課堂教學高效精彩，我們在小學階段的科學教學是為孩子將來學習化學、物理、生物、地理等科目打基礎的學科。也是重要的一門學科。

讓我們每節課上課之前，就像搞工程的老板和材料員，把實驗用的東西、材料都想方設法搜集到位。上課時，走進教室就像走進實驗室，以引領學生進行探索、實驗、體驗。使得每節課盡可能的創設合適的創新活動的情境。培養學生左右腦齊開發。使每節課學生有想法、有收獲、有快樂的情感體驗。也讓教師有發現、有提高。盡可能精彩高效。

【作者單位：奎屯市第七小學 新疆】