教育部：加快推動營養餐立法

近日，教育部副部長魯昕在出席國務院新聞辦公室舉行的國務院政策例行吹風會上表示，將從加快推進食堂供餐、加強管理、推動營養餐立法等方面推進全國農村義務教育學生營養改善計劃。

魯昕介紹，2011年至今中央財政已累計安排營養改善計劃資金472億元，從2014年11月起已將營養膳食補助標準由每生每天3元提高到4元；與此同時中央財政安排了近300億元用于試點地區學校食堂的建設，目前已有65%的學校實現了食堂供餐。

教育部門以食品安全和資金安全為核心，制定了實施細則、食品安全保障管理辦法、專項資金管理辦法、學校食堂管理辦法、營養健康狀況監測評估工作方案等配套文件，明確了政府、學校、供餐單位等各方職責，確保了營養計劃的順利實施和營養餐的安全。

魯昕還表示，農村義務教育學生營養改善計劃惠及了3200萬農村學生。經過連續3年的監測表明，6—15歲吃營養餐的男、女學生，平均身高同比分別增加了0.4厘米和0.6厘米，體重平均增加了0.3公斤。片區內小學男、女生的貧血率分別下降了3.3%和3.9%；小學生語文、數學平均成績同比提高了4.6分和4.5分。

下一步，教育部將從三方面繼續做好學生營養改善計劃：一是加快推進食堂供餐，確保食堂建成后盡快為學生提供正餐。二是加強管理，讓“每一分錢都吃到學生嘴里”，確保孩子們吃得放心、吃得安全、吃得健康。三是推動營養餐立法，為營養改善計劃的長期實施提供必要的法律保障。

（來源：2015年2月2日《法制日報》）