美國NSR育種技術在祥欣的應用

鐘麗菁，女，2012年畢業于四川農業大學，碩士研究生，現任上海祥欣畜禽有限公司東灘國家生豬核心育種場育種技術總監。

自參加工作至今一直在專業的種豬育種公司從事基層的種豬育種工作。在上海祥欣畜禽有限公司與美國NSR合作項目中，以育種協調者的身份，與美國育種專家密切的聯系與交流，接受NSR先進的育種理念，并踐行NSR先進的育種技術。

大家好，我是來自上海祥欣畜禽有限公司的鐘麗菁，在我正式做報告之前給大家講一個小插曲。今天中午吃飯時，一位同行問我，今天下午要給大家講什么。我告訴他（她）我不給大家講什么，我只是告訴大家，在過去的兩年多，我在祥欣公司做過什么。在過去兩年多，我在祥欣公司一直以一個種豬育種協調者的身份將美國NSR育種技術付諸于實踐，所以今天我也以同樣的身份為大家分享一下，美國NSR育種技術在祥欣的實踐應用。

我將從以下三個方面進行報告：NSR簡介；NSR對會員單位的要求；NSR育種技術在祥欣的實踐應用。

1 NSR簡介

NSR是美國國家種豬登記協會，在1994年曾是一種會員式的協會，發展至今已超過1 400家企業會員，超過12 000名青年會員。

NSR主要核心體系是它的STAGESTM評估系統，即種豬測定及遺傳評估體系。從1985年發展至今（30年時間里），積累了龐大的數據，擁有近兩百萬頭種豬的系譜，其中包括13 000窩在中國出生的種豬。

STAGES體系主要是通過統一的育種軟件Herdsman將全球的數據進行整合。

2 NSR對會員單位的要求

2.1 根據品種注冊種豬

凡是在NSR注冊的種豬，在其公開的網站上都可以查到其相應的系譜信息。這張圖片是我們公司在NSR上注冊的一頭種豬，在NSR育種系譜中，我們育種場的代碼是祥欣公司的英文名SUNSING（圖1）。

目前為止NSR還可以提供相應的中文版系譜檔案，這一張是我們公司為客戶提供的由NSR出具的中文版系譜證書復印件（圖2）。

2.2 對核心群的要求

NSR要求會員單位的核心群與曾祖代群必須來源于NSR成員單位的系譜記錄群體。祥欣公司于2013年5月27日東灘種豬場引進的875頭種豬全部來自NSR注冊單位。并且每一頭種豬具有由NSR出具的紙質系譜。除此以外，祥欣公司引進的這批種豬的性能十分優秀。這是公司引進的800多頭種豬在NSR于2012年登記注冊種豬中的排名情況。表1為引進的YY豬在797 109頭YY種豬中的指數排名結果。

2.3 NSR對會員單位的要求審定

獨立第三方機構進行品種純度審定、鑒定。祥欣公司對引進的100多頭種公豬及自留的種公豬都有進行DNA血樣采集和DNA鑒定。

2.4 交流方面

必須與NSR成員單位保持長期的合作伙伴關系，與NSR育種師保持溝通暢通。過去的兩年多，來祥欣公司做NSR會員單位專家及NSR育種師有很多。其中有美國高級育種專家 Freddie Grohmann先生，他今天也有出席本會議，還有豬場的服務專家、美國資深育種專家、東灘定期駐場專家Paul Jacobs，測定種豬十余載的美國持證專家Chad Grohmann，以及NSR 全球技術服務副主席Douglas Newcom博士。

對于有計劃或有意向加入NSR的單位，他們會對相應的單位進行考核。考核主要分為硬件和軟件。硬件方面涉及非常廣泛，包括是否具有良好的生物安全條件，是否具有規模化養殖設施、設備，最重要的是是否具有能夠做育種的設備、設施。軟件方面包括是否具有長期穩定的育種隊伍，是否具有一支訓練有素的團隊。

將如此多的硬件和軟件結合，并保持整個體系運轉暢通的，是我們的育種流程，并且是完善、可行的育種流程。

3 NSR育種技術在祥欣的實踐應用

我們育種流程以測定為核心，結合了配、選、留的完整可行的流程。配，擇優而配；選，多級優選；留，優中留尖。

選育主要分為五個階段：產房初選、保育二選、結測終選、入群優選、終生參選。五個階段合并到一起就是我們選的主體。選是為了最終留種，在選好的基礎里我們擇優挑選最精尖的種豬。

選留進入到第一階段是產房初選。

選留第一步必須要有數據，數據采集源頭是在產房。產房需對種豬進行出生登記，如基本信息、出生信息、寄養信息、斷奶信息和斷奶前死亡信息等。為了達到最準確的評估，作為一個育種場，在常規情況下不進行寄養，以求達到最準確的性能評估。如果有母豬死亡或其他原因，不得不寄養，也只允許在同品種間進行。

有了完善記錄，下一步就是做選留。進行產房選留的時間點，一棟產房平均仔豬日齡達14 d以上時進行，各品種按照相應指數分性別進行。

對于選留數量我們對不同性別公豬、母豬也有不同要求。對出現遺傳缺陷的窩要閹割所有公豬，并且母豬也不做任何選留。最終在實際中是如何做選留決定，除了對仔數的要求外，還有一些輔助性狀。如乳頭數、初生重。在這里需要強調一點是，祥欣公司無論是公豬還是母豬在乳頭數、乳頭質量方面控制是一致的。

除此以外如果有寄養，必須將所有同窩仔豬集中到一起寄養。總是選擇窩中骨架最大、最長、最結實、腳趾平坦和肩后部不下陷的綜合素質最好的豬只。

產房初選過后就是保育二選。保育二選對產房初選下來種豬，根據健康情況再次進行選留。如果有不符合種用標準的公豬要進行閹割，不符合的母豬要移出選留群。全群進行30 kg體重測定。最后按批次擇優選入一部分豬只進入FIRE測定站。

保育二選過后，最重要的一步是結測終選。測定指標是體重、背膘厚、眼肌面積。測定部位為活體第10～11肋骨間。

測定群體要求，體重必須達到85 kg～ 130 kg時進行測定，另外建立正確的同期組是STAGES遺傳評估系統做出精確評估的前提，必須保持正常的同期組結構。在實際中有以下三點要求：1） 以一個同期組提交的豬必須在相同的環境中飼養；2） 一天內不允許進行兩個及兩個以上單元的測定；3） 一個同期組至少由6頭公豬的30頭后代組成。

在測定過程中還有嚴格的誤差控制以求達到最大限度地降低環境誤差，長期堅持由同一個人測定，同一個人畫圖。培訓新人時，在他的數據上傳到STAGES前，須由熟練的專業技術人員進行審核、對比，包括測定方法、讀取數據、圖像質量等。目前我們團隊的B超測定速度已達到1 min/頭。

結測之后，所有的數據匯總到STAGES系統進行遺傳評估。指數回來以后我們要進行入群前優選。入群優選的前提是每個月初計算在群母豬群的月度平均指數。我們只選留高于本品種在群母豬月度平均指數1/2標準差以上的種豬。每個品種選用各自的指數進行選留。而且每6個月NSR會核對標準差以確定是否需要調整。

入群優選對待選群體的后備母豬要求是至少來自6頭公豬的后代，如少于6頭，按各品種選留指數排名往下選，直到至少選出6頭公豬。NSR會對所有待選的公豬同期做出選留推薦，推薦一定數量的公豬。

經過以上各個階段的選留，最終我們可以選到指數最高的種豬。除此以外，一頭優秀的后備種豬不僅需要卓越成績，還必須輔助于完美體型。根據公司的選育方向，對每一頭預選的后備種豬都要進行體型評定。

體型評定采用代碼式原則。對于不同的品種，公母豬有相應的評定規則。對于每一頭豬都會選舉2～5個主要性狀進行關注。

入群優選，選好的種豬最終進入到我們群體，進入群體后我們的選留并沒有停止。下一步是終生參選。

我們執行是一個動態管理，在種母豬、種公豬一生過程中都在參與選育狀態。對于不同階段的豬有不一樣標準。在這里重點提一下繁殖階段母豬。對于繁殖階段母豬，進產房分娩以后，對一棟產房內最小的仔豬（約10日齡）進行選留。參考的指數是100 %當前的指數，即分娩信息也參與計算。不同階段有不同要求。在整個過程中還會跟蹤遺傳缺陷在公豬中的比例，并淘汰高于可接受閾值的公豬。在整個過程中最重要的工具是母豬卡，母豬卡包括了一頭母豬的所有信息。其中最重要信息是個體自身指數以及群體指數信息。而且這些指數信息全部是由STAGES提供，并不是由Herdsman軟件直接計算得出。在每一次配種后、進產房分娩之前、分娩斷奶前都會分別打印母豬卡用于指導我們選種。

選擇良好的種豬，如何將這些遺傳資源遺傳下去，一項重要工作是選配。選配是科學與藝術相結合的極其負責的過程。選配的兩個基本前提是每月更新存欄母豬指數值和每月更新的公豬列表。一個完整選配計劃包括的內容非常豐富，如可選配組合的近交系數、公母平均EBV值、公母豬體型外貌、公豬使用頻率、后裔遺傳缺陷比例等。

每周的選配須抽取足夠的公豬來使遺傳多樣性達到一個水平，這將有利于在測定時STAGES進行測定分組。結構大致如下（表2）：

對于所有公豬來說，都要盡可能輪流使用。利用低指數的公豬來配較高指數的母豬以便盡可能提高這個血統的遺傳進展。低指數的公豬在配10～12窩之后要盡快淘汰。每一頭公豬有一個最大配種數，本品種在群繁殖母豬目標數的1/10。

以上所有項目考慮以后，就要根據結測選留時的體型評分來匹配三頭體型最互補的公豬。為了將誤差降到最低，我們要求選留時進行體型評分，與做選配時必須同一個人，因為這樣才可以對每個性狀的觀念保持一致！

選留了如此優秀的種豬，做了如此精密的選配，最終目的是獲得遺傳進展。我們的豬延續各個品種良好遺傳趨勢。在過去這長期工作的過程中我們發現，如果少做0.01，所有工作都會歸結于0，如果我們多做0.01，長期堅持，就一定能夠達到一個質的飛躍。所以我們要做就做最扎實的育種工作。在未來中會有很多波折，但最后一定會取得相應進展。我們要做的是耐心，從容、堅持不懈。我的報告完畢，謝謝大家！