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青海設施蔬菜種植土壤連作障礙危害及改良措施

2015-04-29 00:00:00馬德林
科技致富向導 2015年2期

【摘 要】連作障礙是是設施蔬菜栽培的主要障礙因子,設施土壤障礙因子已嚴重影響蔬菜產量和品質。本文從土壤酸化、土壤鹽分積累、土壤養分、土壤病蟲等方面綜述了我省設施蔬菜種植土壤連作障礙危害及改良措施。

【關鍵詞】設施土壤;連作障礙;改良措施

青海位于我國西北地區,地處青藏高原東北部,面積72.23萬km2,地形復雜多樣,形成了獨具特色的高原大陸性氣候:日照時間長,晝夜溫差大、空氣稀薄、年平均氣溫低、無霜期短、降雨少而集中、太陽輻射強等特點。大部分地區海拔在3000~5000m。由于特殊的氣候環境限制了青海蔬菜生產與供應,近年來隨著農村產業結構的調整,青海省設施蔬菜規模和面積迅速擴大,蔬菜產量和質量安全水平不斷提高,而且呈現集中連片發展趨勢,對總體規劃、集中管理、技術指導和培訓、銷售、儲存和加工等方面都非常有利。但是設施蔬菜種植是一種受人為因素作用的土地利用方式,復種指數高,施肥、灌溉、耕作的頻率都超過一般農田,特別是得不到自然降水淋洗的人工保護條件,使土壤理化性狀發生了很大改變,設施土壤障礙問題日趨嚴重。成為目前設施蔬菜生產上亟待解決的一大難題。

1.設施蔬菜種植土壤連作障礙的危害

1.1設施土壤酸化

土壤酸化滋生真菌,根際病害增加,且控制困難,尤其是十字花科的根腫病和茄果類蔬菜的青枯病、黃萎病增多。土壤結構被破壞,土壤板結,物理性變差,抗逆能力下降,蔬菜抵御旱、澇自然災害的能力減弱。H+增多,影響作物對其他陽離子的吸收。設施土壤的pH值隨著種植年限的增加逐漸下降,土壤酸化將會加劇土壤營養元素K、Ca、Mg等的鹽基離子的淋溶,磷素的固定,也加劇了土壤中鋁、錳等有毒元素的釋放。此外,土壤酸化除因pH值過低直接危害作物外,還會導致鋁、錳、氫對植物的危害和土壤中營養元素P、Mo、Ca、Mg、Fe的缺乏,從而使作物減產。另外,土壤酸化還會抑制土壤中硝化細菌的活動,容易發生二氧化氮的危害。

另外蔬菜作物多長期施用酸性肥料,如KCl、過磷酸鈣、含氯及含硫復合肥等,以及大量有機肥分解產生的有機酸、營養陽離子被作物吸收產生的生理酸等,又進一步加劇了土壤的酸化。

1.2設施土壤鹽分積累

長期過量施用有機肥和化肥以及人為調控下的耕作管理措施是導致設施蔬菜地土壤鹽分累積的主要原因。設施種植一般在建棚之初大量施用有機肥、P肥和復合肥,以后每年每茬再追施,施入的N、P 量大大超過蔬菜作物吸收的數倍。大量的含N化肥及有機物料分解產物在好氣條件下經硝化作用轉化為NO3-累積在土壤中,導致設施土壤中以NO3-為主的鹽分含量急劇上升。同時設施薄膜的覆蓋不僅阻擋了降水對土壤鹽分的自然淋洗,而且提高了棚內和土壤的溫度,增加了土壤水分的蒸發,進一步加劇了鹽分在土壤表層的累積。

土壤鹽分和NO3--N含量也隨著設施使用年限的增加逐漸增加,至5年左右含量最高。在筆者所調查的5年左右設施土壤樣品中,近85%的土壤鹽漬化,其中近48%的土壤為中鹽化土,最高鹽分含量達到了6.41g/kg,為強鹽化土。經分析,種植年限與土壤鹽分與土壤NO3--N含量具有很好的相關性,說明設施土壤鹽分累積與土壤NO3--N含量增加有很大的相關性。所以土壤鹽分累積是設施蔬菜栽培的主要障礙因子之一,種植5年左右的大棚土壤鹽分累積已對作物的生長構成較為嚴重的威脅。

1.3土壤養分不平衡

隨種植年限的增加設施土壤有機質含量逐漸上升,土壤全N、全P也隨著種植年限的增加逐漸上升,而全K隨著種植年限的增加逐漸降低。土壤有機質和全N、全P的含量隨種植年限的增加而增加與設施蔬菜種植連年增施有機肥和化學肥料有關,而K肥施入不足是致使土壤K素隨著連作年限的增加而減少的主要原因。土壤酸化還會導致鋁、錳、氫對植物的危害和土壤中營養元素P、Mo、Ca、Mg、Fe的缺乏。

1.4土壤病蟲害

設施蔬菜病蟲害發生種類繁多,且病害多于蟲害。在我省設施蔬菜生產中病害主要有霜霉病、灰霉病、瓜類枯萎病、細菌性角斑病、菌核病、疫病、白粉病、根結線蟲病、早疫病、番茄葉霉病、茄子黃萎病、病毒病、立枯病、猝倒病等;蟲害主要有溫室白粉虱、煙粉虱、美洲斑潛蠅、蚜蟲、葉螨、蠐螬等,由于上述病蟲害造成的損失一般為10%~30%,嚴重的可達50%以上,給菜農帶來較大的經濟損失。

由于設施栽培屬人為控制的環境,其生態環境相對封閉,明顯有別于田間自然條件。設施明顯高于露地,病蟲害可周年繁殖或安全越冬,危害也重于露地,并為露地提供了病蟲源;設施內相對濕度高,光照不足,植株生長纖弱,降低了植株對病害的抵抗能力,喜濕性的霜霉病、葉霉病等病害發生嚴重,各種生理性病害也逐年加重。

2.改良措施

2.1灌水

由于設施土壤酸化大部分是由土壤鹽堿化引起的,所以采取注水的方式,先灌后排,把土壤的鹽分洗掉一部分,因為鹽分是隨水來的,那么他自然也會隨水分去;值得注意的是,采取的淋鹽方式,而不是給土壤澆水,所以灌入的水一定要多才有效果,不然會適得其反。

2.2挖溝排水

土壤鹽分主要是通過地下水位上升和土壤毛管把鹽分帶到土壤表面,所以可以采取降低地下水位的方式減少鹽分在土壤表面的積累,那就是在大棚或溫室周圍挖一條較深的溝渠,讓土壤中的水從溝渠中排走,同時讓地下水位得到了降低,減少了水分把鹽分帶到土壤表面的機會,土壤鹽分就會大大降低。

2.3減少大棚覆蓋時間

設施土壤之所以比室外土壤更容易酸化,很大部分原因就是沒有得到雨水的淋刷,沒有雨水的淋刷,鹽分就會隨著土壤毛管向土表積聚,導致土壤鹽分增加,從而形成土壤酸化,較好的方式就是在下雨天可以將大棚去掉,讓土壤多接受雨水的淋刷,對土壤鹽分的降低有好處,同時就會降低酸度。

2.4去掉表層土

土壤酸化主要集中在表層土,所以可以將表面積鹽的土壤排除掉,最好效果排除10cm左右的土壤,酸化較嚴重的可以增加到20cm,然后移至新的良好的土壤就能很好的解決土壤酸化問題。

2.5合理輪作

合理的輪作也是有效控制土壤酸化的一種有效措施,在土壤上長期種植一種植物,會造成某幾種營養物質富集,導致酸化加劇,所以采取合理的輪作對土壤酸化也有遏制作用。

2.6合理施肥

由于化肥和有機肥中都含有大量的有機酸,所以,(下轉第19頁)(上接第11頁)不恰當的施肥也會導致土壤酸化加劇,對肥料根據土壤肥性進行科學配比,達到最佳利用效果,對減少土壤酸化有積極效果。

2.7種子處理

多種病害可通過種子傳播,種子處理可有效消除種子上附帶的病菌,減少初侵染源。種子處理的方法有溫湯浸種、藥劑拌種等。(1)溫湯浸種:將種子放入50~55℃溫水中浸泡15~20min,并不斷攪拌,然后撈出晾干,催芽或播種,注意嚴格掌握浸種溫度和時間;(2)藥劑拌種:可用多菌靈或甲基托布津等可濕性粉劑拌種,用藥量為種子重量的0.4%(即500g 種子用藥2g), 注意種子及藥粉均要求干燥,隨配隨用。農戶可根據不同種子選擇適當的處理方法。

【參考文獻】

[1]杜中平,聶書明,徐海勤.青海省設施蔬菜現狀及發展對策[J].北方園藝,2010(19):58~60.

[2]王輝,董元華,李德成,等.不同種植年限大棚蔬菜地土壤養分狀況研究[J].土 壤,2005,37(4):460~464.

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