論中職數學課在專業培養中的作用

摘 要： 中職教育是一個系統工程，某一門課程不能站在自己的角度來進行定位，要考慮總體目標，要從培養“高素質勞動者”的目標，從育人的角度來劃分階段，從專業學科本位向職業崗位和就業為本位轉變。數學課程的教學內容要堅持以“必需、夠用”為原則，以服務于專業為目的開展教學，教師要改變自身知識結構的單一性，實施跨專業學習與教育；合理補充和加強與專業課相關的應用性教學內容；采取多樣化的教學方法和學習方法；開展應用性學習能力的評價。

關鍵詞： 中職數學教學 校本教材 專業課 教學方法

隨著我國職業教育改革的不斷發展，為適應當代經濟、科技和社會發展的新形勢、新要求，教育部適時地提出了職業教育發展的新思路：以服務為宗旨，以就業為導向。職業教育的辦學方向也轉為“為當地經濟建設服務，為企業培養人才”。在這種形勢下，職業中專數學與專業課的結合就顯得大有必要了。然而大多數中等職業學校數學課程的開設情況卻并非如此。

一、中職數學教學的背景分析

首先是社會對勞動者越來越高的素質要求。中職生的總體素質與社會需求間的矛盾也愈來愈明顯。而大多數中等職業學校的數學課內容并沒有明顯的專業特點，也就是說，各個專業的數學課內容幾乎是一樣的，即使有所刪減也是完全和學生的專業沒有聯系的。其次是職業中學數學教與學的現狀。中職數學教育正面臨著學生起點低、差異大、厭學現象嚴重，教師抱怨現象突出等問題。然而目前中職數學課程設置與教學卻存在著諸多弊端，主要有：所有的學生都在統一的課程標準下完成統一的學習內容，課程內容編寫程式化、教條化，基礎性與發展性知識區分度不夠，層次性不分明，缺乏與專業課滲透與融合，與生活、生產的聯系不密切。中職數學教學改革勢在必行。

二、中職數學教學的定位

隨著國家對職業教育的重視，中職學校專業的增加，以及招生規模的擴大，中職數學教學正面臨著前所未有的挑戰。職業教育主要培養目標是應用型人才，因此職高數學的教學應考慮職業教育的特點，調整教學內容、突出職高數學的功能，除了突出提高人文素質開發智力和形成能力的功能，更要突出為專業課服務的功能，實現“以應用為目的，以必需、夠用為度”之目標。為此，職高數學教學要走一條與專業知識教學相結合的路。

三、數學課程與專業相結合的建議

1.開發富有專業特色的數學校本教材。

“為專業服務，為學生的可持續的發展做準備”是我們開展數學校本課程開發研究的核心理念。圍繞這個總目標，把校本課程定位在以下幾個方面：①研究開發具有校本特色的課程結構和內容體系。探索專業數學課程的目標定位、內容結構、實施模式、評價原理，建構一套為專業服務、適合學生發展的校本教材。②發展學生合作學習的精神，在學數學、用數學的過程中培養學生的學習興趣。③通過實踐校本課程，從中探索專業數學的實踐模式，為其他專業開發專業數學提供有益的經驗。

2.加強中職數學教師的專業課學習，并合理加強與專業課相關的應用性教學內容。

專業學習是職業教育的特征，數學作為一門文化課，要發揮其工具性的功能，遵循以“必需、夠用”的原則。所以，要求中職數學課教師授課時合理補充相關專業的應用性教學內容。

在烹飪專業的數學教學方面，如果說數學是理性的，烹飪是感性的話，那當這“冰”與“火”相融時，會不會在中職數學教育中，出現“混搭”的時尚美？烹飪專業老師提到了冷盤技術中的“排”，我們數學老師腦子里就像是靈光閃現，“排”冷盤，不就是數學里的數列嗎？就這樣，合作的“堅冰”終于破了一個口子。再比如，代數式的基本運算與飲食產品的成本核算，內容包括：單個菜肴和批量生產的食品的成本核算，銷售毛利率和成本毛利率的基本計算，菜肴的配置與成本核算等；函數的應用，內容包括一次函數在菜肴制作、中西點制作、飯店促銷中的應用、二次函數在餐廳營利計算中的應用等。

在會計、經濟管理專業，結合教材內容列舉有關單利、復利、稅收、利潤、最小收入、最大收益、最佳方案等與專業緊密聯系的實例和練習題，也能提高學生的學習興趣。

在機械類專業數學教學中，加強基礎課為專業課的服務意識，構建以專業需要為主的專業數學教學體系，突出專業數學知識的實用性和服務性。從工廠操作實際出發，對加工零件所需的加工角度及坐標位置以數學為依據進行介紹。對培養學生空間想象能力與操作能力都有很大的幫助。

3.優化教學方法。

職業教育要把培養學生學會做人、學會學習、學會生活、學會工作、學會創造的“五學會”作為基本目標，特別要認識到中等職業教育已不再是一個終結性的教育。優化教案，引導會學。中職學校大多數學生學習馬虎，得過且過，不能夠主動接受學習方法指導。因此講解教材應做到“不深入能淺出”，培養學生的邏輯思維能力。例如：在講解三角函數的圖像與性質時，不妨先讓學生想一想初中學習的一次函數、二次函數的圖像性質是如何得到的，然后“描點—連線—成圖”，順理成章，再根據圖像分析性質也是水到渠成。這樣可以“揚長補短”，在增強自信心的同時有助于邏輯思維能力的形成。充分利用周圍環境，培養學生的空間想象能力。例如：在對空間圖形進行教學時，充分利用周圍環境，多給學生提供直觀的、看得見的“教具”，少用抽象的、學生模糊的概念。在教室里可以讓學生注意觀察“教室”這個“長方體”中的“線線”“線面”及“面面”之間的關系；在教室外可以讓學生觀察“樹木、電線桿、建筑物”等與“地面”的關系，還可以自設一些“點、線、面”并找出它們之間的關系。久而久之，學生在把實物抽象成數學概念的同時，空間想象能力也得到了提高。

總之，中職數學教學必須轉變觀念，由知識型向能力型和應用型轉化，“以能力為本位”，學生只有看到數學能夠應用到專業及實際中去，才能獲得學習動力，提高數學素養。所以中職數學教育改革勢在必行，且任重道遠。而教師更應該走在改革的最前沿，正視中職數學教學的客觀實際，以揚棄的態度進行改革，結合所教專業的特點，在實際教學中認真、細心地引導和培養，我們的汗水必定會得到回報。

參考文獻：

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