除夕的“味道”

除夕夜，餐桌上菜香四溢，觸動著我的味蕾。我不僅品嘗到了舌尖上的美味，更品嘗到了生活哲思的“味道”，這些“味道”使我“食欲大振”。請你與我一起來品嘗爺爺做的四道“大餐”吧——

“大餐”一：退而輕拉心氣順

“天色暗啦，把窗簾拉上！”爺爺一聲令下，我便著急忙慌地去拉白色塑料珠串成的窗簾繩。拉了一半，卡住了。我一次次地使勁往下拉，可“繩子”就是“罷工”，不理睬我。“看你這急性子，繩子被你拉疼啦！先退一退，再輕輕拉。心氣順，萬事成，試試吧。”我“如法炮制”，先讓繩子退回去一段，再拉時，繩子果然聽話，乖乖地往下滑動，刺拉的聲音也變得柔和多了，成了！原來這退與進、輕與重之間也有值得品嘗的“味道”呀！

“大餐”二：柴火堆半保平安

一家人忙著祭祖，準備年夜飯，但誰都不讓我插手。唉，真沒勁！

我轉過身，看到土灶旁的柴火只堆了一半，這點兒柴火怎么夠做年夜飯呢？于是我奔向屋后，抱了幾捆干柴草放在柴火堆上，眼看再抱幾趟就堆滿了。“這回爺爺定會夸我。”我越想越得意。

“你干什么呢？快把上面的柴火搬走！”爺爺的大聲呵斥，讓我的笑臉瞬間凍結。“堆這么滿干什么？窮灶火，富水缸，柴火堆半保平安。這么多柴火，失了火怎么辦？快，抱回去。”原來，并不是所有的東西都是“多多益善”啊！

“大餐”三：灶膛半滿火苗旺

“沒事做幫我來燒火，我要燉肉。”爺爺又下命令了。好開心，我正愁沒事干呢。我抓起一大把柴草塞進灶膛，一點，著了。“火燒旺點，要不然肉可燉不爛。”聽了爺爺的話，我更帶勁了，又抓了一大把柴草，還加了兩根木條，灶膛內滿滿的都是柴火。可那火燒了一會兒卻越來越小了，最后冒起了白煙。“怎么不著了？”我叫道。爺爺走來一看，笑了笑，把兩根木條拉出來放到里灶，又抽掉了一半的柴草。“爺爺，你怎么還把柴火拿出來啊？”正說話間，柴草“噗”的一聲著了，燒得旺了起來，紅光照亮了灶膛。

“人實心，火空心，灶膛半滿火苗旺。”撂下這句話，爺爺又拿起他的糨糊碗貼對聯去了。啊，還真是“小生活，大智慧”啊！

“大餐”四：酒喝半杯身體好

“爺爺，我給您把酒滿上。”我邊倒酒邊說。剛倒了半杯，爺爺便用手托住了瓶頸。“酒喝半杯剛剛好，既暖了身，又不傷到臟器，所以烈酒只能喝半杯。”聽！爺爺的酒文化中也有辯證法呢！

除夕大餐的一道道美味固然使我大飽口福，然而令我回味無窮的“味道”，還是這四道蘊含生活哲理的思想“大餐”。

點評

這是一篇個性鮮明的記敘性哲理散文。寫除夕的“味道”，作者不取美食、喜慶、親情之味而取“哲理”之味，視角獨特，立意新穎;所敘四個故事均來自作者的親身經歷，濃厚的生活氣息與樸素的哲理內涵結合自然，耐人品味;話語簡潔樸實而又含意深刻，令人回味。

【作者系江蘇省如東高級中學學生，指導并置評：曹津源】