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重視《有機化學基礎》教學的必要性

2015-04-29 00:00:00黃凌燕
知識窗·教師版 2015年9期

福建省高考面臨重大改革,2015年是福建省最后一年自主命題高考,這意味著從2016年開始,福建省的高考將使用全國卷。面對這一新形勢,教師應該如何調整教學策略,把握總復習的方向呢?

在題型分值、側重內容、難度要求等方面,全國卷與福建卷均不同,但它也沒有完全顛覆往年的福建卷,而是考查難度有所上升,考查方向有所變化。因此,教師必須摸清全國卷的考試范圍,研究題型規律,把握全國卷的考試要求和考試題型,才能做到有的放矢。

全國卷理綜化學部分的題型分值變化情況如下:選擇題部分為7道題,每題6分,與福建卷一致。非選擇題部分中必考題有3題,其中,26題13分,27題15分,28題15分;福建卷則是23~25題,分別為16分、14分、15分。全國卷中選考題3題,為36~38題,分別考查《選修2:化學與技術》《選修3:物質結構與性質》《選修5:有機化學基礎》,分值為15分;福建卷中選考題僅有2題,31題考查物質結構與性質,32題考查有機化學基礎,分值為13分。

在全國卷中,26題多以有機物的制備為內容,考查化學實驗內容;27題和28題是綜合考查化學反應原理的知識。而福建卷的23題多以考查元素及其化合物的知識為主,綜合考查《必修1》《必修2》及《化學反應原理》的部分知識;24題多以工業制備流程為載體,考查《化學反應原理》的知識;25題為實驗綜合題。

從整張試卷考查知識的側重點來看,全國卷中有機化學部分內容相對福建卷要求更高。如2013年,新課程標準Ⅰ卷中的選擇題第8題以香葉醇為載體,考查醇的性質特點;12題是考查同分異構體的數目;26題則以環己烯的合成為例,考查實驗內容。對已經習慣了福建卷的教師來說,這可是一個不小的挑戰。

據筆者所知,雖然福建卷把物質結構、性質和有機化學基礎同列為選考內容,但是不少教師放棄了《有機化學基礎》的教學,只講授《物質結構與性質》,以爭取更多的高考復習時間,保證學生的基礎分數。這樣一來,《有機化學基礎》的教學就處于弱勢地位,不少高校教師反映學生有機基礎知識的缺失,增加了教學難度,也不利于學生建立微粒觀、分類觀、變化觀、實驗觀等化學觀念。雖然福建卷一直在探索如何平衡兩道選考題的地位及在教學中的導向作用,但力度顯然不如全國卷。

因此,2016年福建省高考采用全國卷,就要求教師不但不能忽略《有機化學基礎》的教學,反而應該給予高度重視。《有機化學基礎》的核心內容是組成、結構、性質、制備和應用。“結構決定性質”是化學學科的核心思想,通過學習有機物的結構和性質,讓學生把握通過結構預測性質、通過性質判斷結構的方法,這對提高學生的化學素養,培養學生的科學思維起著至關重要的作用。

教師可以通過教學有機化合物的結構特點,讓學生在已有知識的基礎上進一步加強和完善微粒觀。如在復習第三章時,教師可以設計“同分異構體的書寫”的專題,讓學生體會微觀粒子的排列順序、空間結構的不同,以及對有機物性質的影響。

首先,通過有機化合物的分類,培養學生的分類觀。與必修2中的《有機物基礎知識》相比,《有機化學基礎》不再是只研究典型代表物的重要性質,而是上升到類別官能團的層次。通過學習,能促使學生以分類觀為核心,從官能團的角度、反應類型的角度建構起有機化學的知識體系。

其次,通過有機物的合成,培養學生的變化觀。如在進行“有機合成教學”時,教師可以引導學生從目標產物的結構特點倒推回去,或者從原料出發順推,把前面所學的有機化學知識網絡化。

最后,通過實驗和科學探究,培養學生的實驗觀。在教學中,教師應盡可能利用“科學探究”欄目,讓學生自主設計實驗方案,通過實驗、討論和交流,建構科學的實驗觀,這也是提高學生解決實驗綜合題能力的有效途徑。

(作者單位:福建省漳州市第二中學 )

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