云霧迷蒙普洱茶

陳勇光

2015年的普洱茶市場，更加讓人看不懂。

按常理，古樹普洱茶引領著整個普洱茶的市場口碑與價格，從2008年開始直到2014年的這波漲勢，都讓人覺得古樹普洱是最好的收藏升值品，特別經歷了2014年春古樹普洱風生水起、名山頭炙手可熱的過程，更加讓人加強了這個思維慣性，而這個“信念”，在2014年下半年開始悄悄逆轉，直到2015年的新茶季，就被輕輕打破了。

每一年我們都會深入到云南茶山，詳實記錄這個春季的熱度，不記錄就會遺忘，就不會對行業有思考。

倚邦的小產區：三月茶山熱如火

3月中旬，景洪市的人們已經是夏天的著裝了。

在勐臘的象明鄉，重慶小伙子的小張在街上新開了一家批發茶行，小張來象明鄉已經有六七年了，之前做的是副食品的批發生意，越來越覺得茶葉更有前景，總之比他之前做的事情更有發展潛力。針對前來尋茶的客商，小張熱情地介紹自己在倚邦麻栗樹茶山的普洱茶初制廠，或你需要什么山頭或不同價位的茶，他也可以幫忙尋找，他很實在地介紹說自己對茶不懂，對待客戶各種需求都盡自己所能來滿足。

雖然今年的行情撲朔迷離，但普洱茶依舊魅力強大、前景甚廣，每一年都會有新人介入這個市場。

象明鄉的老高是制茶世家，家門口不用懸掛牌子，每年茶季都有四方的朋友接踵而至。這個時候，他每天要派出近十個人去附近的蠻磚、攸樂、倚邦等茶山定點收購古樹鮮葉。這幾天正在幫助東莞的一個客商收購攸樂山的原料，說是每天至少要收到三百公斤的鮮葉，一直要到春茶結束。……