灰貓菌



“一帶一路”戰略是對古絲綢之路的傳承和提升,獲得了廣泛認同。而作為海上絲路起點的福州,從古至今在這條路上都有因“茶”而留下的不可磨滅的印記。如今,福州更有機會利用自身在茶產業上優勢,融入“一帶一路”的戰略宏圖中,讓世界再次認識福州這座“全球的茶港”。
坐擁最強的茶業資源
若論起茶產業的資源優勢,福建自是當之無愧的全國第一。這里是茉莉花茶的發源地,烏龍茶的故鄉,紅茶的發祥地,更是全國茶產業規模最大的省份。2014年,福建茶葉產量37.2萬噸,居全國第一位;毛茶產值195億元,居全國第一位;茶產業綜合產值達到500億元。此外,福建更有著厚重的人文底韻,茶人、茶企、茶校、茶研機構在國內舉足輕重。
做為省會城市的福州,在發展茶產業上更是擁有獨特的優勢:在茶學科研方面,不僅擁有常規的省、市兩級農業部門和農業科研機構(省農科院等),還有福建農林大學、福建商貿學校、福建科技職業技術學校這類茶專業院校。此外,福州還有像海峽兩岸茶業交流協會,福建省茶葉學會,福建省農學會,福建茶人之家,福州市海峽茶業交流協會,臺灣范增平茶文化發展中心這樣的兩岸茶文化交流平臺,全國第一家民間茶藝培訓中心(別有天茶藝館)等民間茶文化組織。而且,福州人杰地靈,物華天寶,我國目前唯一健在的近代十大茶葉專家之一——張天福,同樣是福州人士。
2012年,福州茉莉花茶在北京被國際茶葉委員會授予“世界名茶”稱號,成唯一獲國際茶業界公認的“世界名茶”。……