劉穎


所謂春寒料峭,大概只是對人而言的。看看大地上那些蠢蠢欲動的綠意,聞聞空氣中淡淡的幽香,春風正在輕喚著生命的回歸。插花藝術倒是可以將這“一花一世界”的春色帶進我們家中。
時代,借花明志的魅力
其實早在六朝時期,我國就已經出現了插花藝術,只不過那時僅僅運用在宗教儀式上。插花藝術成型是到了隋唐,那時就講究怎么去插花,講究花器,并對花木賦予個性與格調、意義與象征。晚唐時期的插花藝術,在民間開始廣為流行,且依季節取花材,花器背景懸以圖畫,開創了“花畫合一”或“書畫插花”的風格。
宋朝時,四海升平,民心追求至美的生活境地,文人雅士將“插花百瓶并醉飲其間”作為生活情趣的美談,甚至出外郊游時也“中置桌凳、列筆床、香鼎、盆玩、酒具、花博之屬”;有錢有勢的人更是常擇時舉辦盛大的公開插花會,動輒用去花枝數萬枝。那時,插花藝術與“燒香、點茶、掛置”同稱四藝,被視為每人自小就應具備的修養,縱使仆役也不例外。
進入元代,插花藝術變得更加寫意,以主觀而富感情的表現手法來處理花材。明朝的插花藝術與宋朝之前附庸風雅或講究排場大不相同,而是演變成一種純藝術的表現風格,其與品茗藝術相結合,稱之為“茶花”。
清朝在花事生活方面的經營與發展皆承明朝,且將花自“人格化”進而為“神格化”,并將每一種花以其相關的歷代名人的個性或事跡予以配稱。此外,清代也盛行以蔬果當花材所作的“果盤插花”,并興起以銅錢、拂塵、萬年青、李子、百合等,具有特殊象征意義的材料的名稱的字音組成如“前程萬里”、“百年和合”等祝福之意的諧音插花。
以花抒情,借花明志,插花給了不同時代的插花人相同的創造力和無盡魅力。
色彩,大自然的表情
色彩,是花卉美的重要組成部分。春天插花,為了配合初生的氣息,可以選擇淡淡顏色的花卉,白色、淡黃、淡綠、淡粉的,都非常清新。
當然,這個還是要根據個人喜好,因為據說花卉的色彩能對人產生一定的生理和心理作用,有使人興奮的,也有使人平靜的;有使人緊張的,也有使人松弛的;有的色彩組合能給你華麗而漂亮的感覺,有的則使人感覺樸素和優雅。那明朗的色調能增加歡樂氣氛,而灰暗的色調則牽動人的愁思,所以人們在看到一種花色時,往往會聯想到與其相關的事物,影響人的情緒,產生不同的情感。
例如:紅色——常同血與火相聯,充滿活力,給人溫暖,使人激動,使人興奮,催人向上;黃色——“一種愉快的、軟綿綿的和迷人的顏色”(歌德),象征智慧,表現光明;藍色——一種消極、冷酷、肅穆的顏色,對中國人來說象征不朽;綠色——大自然最寧靜的色彩,象征著生命、自由、和平與希望;橙色——溫暖而歡樂之色,帶有力量、飽滿、決心、勝利的表情;紫色——神秘而沉悶之色,在大自然中又是比較稀有的色彩,含有高貴之感。
花器,意境的升華
鮮花通常要在水里養著,因此賞花最好的容器當然是透明的,以能看到花草的根莖浸沒在水中這樣的欣賞角度而言,細長的玻璃器皿是比較好的選擇。不透明的瓶器也不錯,但是要搭配更加自然的花朵。黑色的貝殼型容器可以插入大朵的白色鐵線蓮和大麗菊,就像盛放的笑臉;倒梯形的白色盆器里可以豎立一層層竹片作了過渡性裝飾,將盛開其上的牡丹和郁金香襯托得格外雅致;高腳酒杯的瓶器,用紫色的玫瑰和百子蓮、彩色鸚鵡搭配,營造出春季鳥鳴枝頭、繁花似錦的意境。
除了瓶瓶罐罐之外,扁平的器皿也可以作為賞花的器皿,比較常見的裝飾方法是將幾種花卉用干草或緞帶束成一捆,隨意地擺在器皿中置于餐桌、茶幾上,搭配一些時令的水果在周圍,看起來就更加豐富。
護養,留住生命的腳步
在這萬物生長的春季,要想將一盆鮮花在盛水的容器中養上一段時間并沒有太大的難度,但是生命有時,護養還是必須的。
1.清晨剪切
以銳利刀剪斜切,削去莖末端約2公分,使切口平滑增加吸水面積。插枝在晨露末消時剪切,將花枝牌水中部分的葉片剪去,防止腐爛,剪后立即插入水中,以免因失水過多影響插花壽命。對含液汁多的花枝,剪后不宜立即插入水中,而要將其切斷面入在蠟燭或酒精燈火焰上燒焦再將燒焦的部分剪去一些,然后用消毒并用清水洗凈,最后插入水中,以防因液汁流失過多而枯萎。
2.配置無菌溶液
1%酒精和0.1%食糖,然后將鮮花插入此溶液中,可延長花期。在水中添加醋酸、檸檬酸或漂白水,可抑制細菌生長,唯濃度不宜過高。
3.用水要適當
插花時應選用清潔的、接近室溫的河水、雨水或塘水。如用自來水,必須先放缸(桶)內存放1天再用。同時要注意經常換水,并及時清除殘花、殘葉,適當剪短花枝,以利花材吸水,延長鮮花壽命。有些花易因高溫而萎軟,可將其連莖葉浸在水中,增加吸水面積。有些花梗中空易失水,可以水槍或針筒將水分灌入梗中,再以棉花塞住,可延長花期。
4.避免陽光直曬
水瓶插入切花后,不要放在陽光直曬,更不宜放在離取暖源較近處,否則花朵容易早謝。此外,不宜將切花插花放在成熟的水果附近,不然會加速花瓣的脫落,如月季、香石竹、水仙、小蒼蘭、百合、滿天星等對水果放出的氣體都很敏感。
5.水中加入適量藥片
在500克水中放入碾成粉末的阿斯匹林半片,或維生素C一片,或適量的硼酸、硫磺或0.1%食鹽,均有延長花期的效果。 在切口涂抹物品(如食鹽、酒精、明礬、薄荷、油等)可抑制細菌滋生,延長花材壽命。endprint