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進口奶粉來勢猛 保“奶”穩“源”積極應對

2015-04-15 22:56:00黃春英
新農村 2014年13期
關鍵詞:乳制品

黃春英

面對近期價格低廉的國外奶粉大量涌入,導致國內乳制品市場出現震蕩的不利形勢,我省積極采取措施,穩定生鮮乳價格,引導扶持奶農順利實現飼養方式轉型,保護奶農養殖積極性,穩定奶源持續健康發展。目前,仝省奶價高位平穩運行,奶牛養殖頭均效益在4000元以上。一季度奶牛存欄比上季度微幅回升,奶業走勢趨定。

記者從黑龍江省奶業協會了解到,今年以來,國外奶粉大量進入我國,目前進口量已超過去年同期的60%,而且價格比較低,對我省這個奶源大省的沖擊很大,直接影響到原料奶的生產和購銷秩序。

為穩定黑龍江省奶源基地建設,各級畜牧獸醫部門嚴格執行生鮮乳交易參考價,引導奶農由過去的粗放型飼養向質量效益型轉型。一些乳制品生產企業面對國際乳制品強勢的競爭壓力,努力保持生鮮乳收購價格平穩,并抓住機遇建設自控奶源基地,采取企業投資或參股的方式,建立養牛小區或家庭牧場。當前,黑龍江省奶牛養殖散戶正逐步平穩轉型,存欄10頭以下的奶農迅速減少,他們紛紛將優質奶牛轉入養牛小區或家庭牧場,并淘汰低產低效奶牛。與此同時,隨著產奶旺季的到來,前期由于原料奶緊張導致“奶荒”的形勢已得到緩解。

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