豐臺區右安門街道食藥監管所聯合多部門開展重點街巷餐飲安全集中整治 等

豐臺區右安門街道食藥監管所聯合多部門開展重點街巷餐飲安全集中整治

本刊訊2015 年3 月2 日～9 日，北京市豐臺區右安門街道食品藥品監督管理所對右外西頭條開展了餐飲安全專項檢查，對監管主體的資質、操作流程、進貨查驗、索證索票等情況進行重點檢查。經檢查，其中的5 戶餐飲服務單位由于節后開張時間較短、管理疏忽、人員不足等原因，普遍存在食品物品堆放雜亂、就餐環境未及時清理現象，其中1 戶涉嫌未經許可從事餐飲服務，目前已立案作進一步調查。針對檢查中發現的問題，以上被檢查單位及時遞交了整改報告，并領取了宣傳折頁和安全責任書，針對整改情況該所及時進行了復查。

（劉羽燕）

通州區玉橋食藥監管所會同第三方對大型餐飲服務單位開展監督抽檢

本刊訊2015 年3 月10 日，通州區玉橋食品藥品監督管理所在轄區內開展餐飲服務監督抽檢。此次抽檢委托第三方北京市產品質量監督檢驗院對餐飲服務單位進行抽樣送檢。在監督檢查過程中，玉橋食藥監管所對餐飲單位食品及原材料采購索證索票、進貨查驗和采購記錄制度進行了指導，要求食品從業人員按照餐飲服務食品安全操作規范的要求加工制作食品，不得采購和加工《食品安全法》禁止經營的食品，保持食堂環境衛生整潔，落實食品安全管理責任。此次抽檢，玉橋食藥所共抽檢大型餐飲單位2 家，抽樣樣品65 件，制發監督意見書2 份。

（劉聞文）

房山區閻村食藥監管所開展農村食藥安全知識宣傳咨詢活動

本刊訊2015 年3 月11 日，北京市房山區閻村食品藥品監督管理所聯合閻村鎮商業發展科、坨里工商所、閻村鎮城管大隊等多家單位，在閻村鎮吳莊民源福農貿市場開展了農村食品藥品安全知識宣傳咨詢活動?；顒蝇F場，工作人員耐心細致地為村民講解假冒偽劣食品藥品識別、藥品不良反應等食品藥品安全知識，分發《食品藥品安全知識手冊》、《食品安全法》等宣傳資料300 余份，并接待群眾咨詢50 余人。

（王海洋）

平谷區四食藥監管所開展學校食堂和校園周邊食品安全檢查

本刊訊日前，為確保師生飲食安全，平谷區食品藥品監督管理局對學校食堂和校園周邊食品安全進行了整治。南獨樂河、王辛莊、濱河、興谷等四家食品藥品監督管理所的工作人員分別對學校食堂和周邊的小賣部、小吃店進行監督檢查。從食堂的內外環境、庫房、操作間衛生情況、餐飲廚具的清洗消毒到從業人員是否持健康證、是否建立采購登記制度、一日三餐留樣制度等進行細致檢查，著重檢查小吃店的環境衛生，食品加工場所是否干凈、整潔，貯存食品原料的場所設備等是否符合要求。

(尹荷蓮)

昌平區食藥監管局開展蟲草類保健食品專項檢查

本刊訊日前，北京市昌平區食品藥品監督管理局組織開展了蟲草類保健食品專項監督檢查，結合保健食品的市場消費特點，重點突出蟲草類保健食品的市場檢查。與此同時，加強針對店內宣傳的行政指導，引導企業積極自查整改，有力地規范了轄區保健食品經營秩序。檢查期間，昌平區食藥監管局共出動執法人員96 人次，執法車輛32 車次，檢查了保健食品經營企業32 家次，未發現蟲草類保健食品違法違規行為。

（石宇）

東城區食藥監管局開展“3·15”主題宣傳活動

本刊訊2015 年3 月11 日，北京市東城區食品藥品監督管理局以“3·15 消費者權益日”為契機，開展宣傳咨詢活動。本次活動出動10 余名工作人員，就食藥監管部門的職能職責向群眾進行介紹，重點宣傳食品藥品安全知識和辨別真假小知識?，F場設立食品安全知識展板10 塊，向百姓介紹了預防食物中毒的常識，同時向群眾發放了多種宣傳冊及小藥盒等宣傳物品，并“手把手”地教居民們如何識別偽劣食品藥品。此次活動進一步宣傳了食品藥品安全知識，為提高廣大消費者的維權意識，提高公眾食品藥品安全防范意識奠定了堅實基礎。

（張勝楠）