《外貿英語函電》課程教學改革探索與實踐

《外貿英語函電》課程教學改革探索與實踐

徐小球

（湖南文理學院外語系，湖南常德415000）

摘要：通過分析目前《外貿英語函電》教學中存在的問題，找出提高該課程教學效果的具體措施，改進教學方法和教學模式，增加教學內容，加強外貿實踐，構建一個全新的外貿能力培養模式，培養應用型外貿人才。

關鍵詞：外貿英語函電；教改；課證一體；交互式教學

一、引言

《外貿英語函電》課程是高校國際貿易專業和商務英語專業的必修課，該課程是一門外貿業務與英語書面表達相結合的實用英語課程，旨在培養學生以英語為工具進行外貿業務有效溝通的能力。隨著中國加入WTO和外貿經營權的放開，越來越多的企業加入到外貿出口行業，中國的對外貿易正在經歷又一個快速發展的黃金時期。但自2008年以來，受國際經濟變化和國內政策調整等多種因素的影響，我國外貿出口增速出現下滑，未來外貿出口面臨不利形勢。《外貿英語函電》作為經常使用的聯系方式，是開展對外經濟貿易業務和有關商務活動的重要工具。正確掌握外貿英語函電商務基本知識，并能熟練運用，是外貿人員必須具備的專業技能。因此，對《外貿英語函電》課程實施教學改革，最大程度的提高課程教學效果，培養同時具備理論和操作能力的外貿人才具有重大意義。

二、國內外研究現狀

國外外貿函電教學研究起步較早，力度較大，主要代表人物有：William Paxton Boyd、Grandin，John M.、Ian M. Richmond、Christopher Jones和Horea Ioana，其中Boyd（1935）系統地提出了外貿函電教學中普遍存在的問題，Ian M. Richmond（1992）首次在外貿函電教學中提出了超文本理念，John M.（1986）則將計算機輔助教學應用于外貿函電教學；國內相關研究起步較晚、力度較小，主要集中在教學方法的探討，如葛群（2011）總結了外貿英語函電教學中的15種教學方法，王春暉（2004）列舉了外貿函電具體的寫作格式和寫作技巧的講授方法，趙翠玲，劉宇（2010）著重介紹了項目教學法在在高職外貿英語函電教學中的實踐應用，譚秋月（2006）將案例教學法應用到外貿函電教學中。

三、《外貿英語函電》課程教學現狀

（一）課程設置不合理

首先，英語專業方向比較單一。因為歷史原因，英語專業以教育方向為主，雖然也開設了一些和商務英語有關的課程，如《外貿英語函電》、《市場營銷》、《外貿口譯》等，但未正式開設商務英語專業，這些課程也只是作為選修課程，而非必修課程。其次，未開立與外貿函電緊密相關的國際貿易基礎課程，比如《國際貿易實務》、《國際結算》、《外貿單證制作》等。學生缺少外貿基礎知識，學習外貿函電存在諸多障礙。

（二）教學模式落后

教師多拘泥于書本，制作的電子教案也只是照本宣科，是教材的翻版，沒有理論聯系實際，從而導致很多學生在走上工作崗位后還是不知從何下手。而教師在教學上也仍然是采用的“翻譯型”教學方法，將教材中的例文翻譯成中文，讓學生做英譯漢漢譯英的練習，著重于英語語言教學，忽視了對學生的實際操作能力的培養。

（三）師資力量欠缺

大部分商務英語專業教師都是畢業后直接走上教學崗位，本身缺少外貿經驗。

（四）學生缺乏足夠的外貿實踐

目前，在外貿實踐這個環節，英語專業學生都極度欠缺。除了教師平時布置的少量課后練習，學生很少或幾乎沒有進行過其它的外貿實踐活動，造成了學生理論同實踐脫節。

四、解決方案

（一）系統地開設商務英語專業課程

為了解決《外貿英語函電》教學中出現的上述問題，也為了積極響應創建應用型大學的政策，外國語學院積極應對，采取了一系列積極有效的政策和措施。首先，我語學院已經制定了《商務英語專業人才培養方案》，正式將商務英語定位為分支專業，將于2014下半年開始招生，將人才培養目標定位為“按照綜合素質+英語+商務知識+技能協調發展的要求，培養具有扎實的英語語言基礎和商務知識，在涉外商務行業與企業從事商務翻譯、商務助理、國際貿易業務員、英文導游、國際會展策劃等工作的應用型、復合型人才。”課程開設初步形成體系，有《商務基礎英語》、《商務英語寫作》、《商務英語翻譯》、《電子商務》、《國際商法導論》、《外貿函電》、《國際貿易實務》、《外貿英語口譯》、《國際市場營銷》和《商務談判》等多門和商務英語緊密相關的課程。除此之外，方案還專門設置了長達18周的實踐教學時間，其中口語實習2周，社會實踐2周，專業實習和畢業實習分別為6周和8周。

（二）提高教師專業技能

《外貿英語函電》課程設置的目的是培養理論聯系實際的應用型外貿人才，而非大學傳統的學術型或者理論性人才，也就是能夠獨立從事對外商務和貿易的專門人才。如何提高學生的專業技能，是《外貿英語》函電課程研究的重點。要達到這一目標，首先要提高的就是教師本身的專業技能。因此，應鼓勵專業教師經常去外貿企業或公司調研，有條件的話，在外企掛職實習。也可以從外企聘請3～4名資深從業人員擔任專業教師。這樣，不僅能提高教師隊伍專業技能，還能獲得外貿的第一手資料。今年上半年，我院取得了劍橋商務英語分考點的資格，這也成為了提升教師專業技能的一個契機。暑假期間，學院在湖南大學組織了長達一個月的商務英語培訓和學習，鼓勵教師考取BEC高級證書，創建雙師型教學隊伍，以更好

地為外國語學院商務英語專業教學服務。

（三）構建校外實習基地與課堂教育相結合的交互式教學體系

“理論基本不用、實踐基本不會”，這是不少畢業生在求職時遭遇的尷尬。針對傳統教學外貿實踐不足的問題，建立校內單證實務操作實驗室是一個很好的解決辦法之一。在該實驗室，可利用相關教學軟件，讓學生直觀立體地了解外貿業務全過程的處理。同時，學生也可以利用所學到的知識在電腦上系統連貫地模擬。這樣一方面可提高學生的學習興趣，另一方面也使學生能有的放矢，針對自己的薄弱環節，加強練習，充分發揮學生的主觀能動性。這樣讓學生在學校就能體驗到外貿業務中關鍵的一環——單證制作。校外實習基地是提高學生外貿英語實際應用能力的平臺。學校應大力尋求與大型涉外國企或者外貿公司的合作，與其簽訂長期合作、互惠互利的合同，將其作為外貿實訓基地，讓學生在外貿實習期間真正進行外貿實踐，積累工作經驗，服務于社會，簡化其就業環節。

（四）建立課證一體課程體系

《外貿英語函電》是商務英語專業和國際貿易專業的核心課，屬于理實一體化課程，培養學生以英語為工作語言、順利進行國際貿易的各項業務的洽談與操作能力。適當的考核方式可以促進學生知識的掌握與能力的培養。單一的期末筆試、或者初步改革后的平時成績與期末試卷考試無法適應此課程的培養目標。只有根據崗位對學生能力的要求，對《外貿英語函電》課程提出新的考核方式，增加實訓實習環節的能力與素質考核，才能促進學生知識、能力、素質的全面提高。同時，將職業資格證書(劍橋商務英語、外貿業務員考試證書、跟單員證，報關員證等)考核內容納入人才培養方案，以職業崗位的能力、素質、知識要求為宗旨，開發基于外貿業務過程，課證結合的實踐性課程。我院已被批準為劍橋商務英語考試的分考點，商務英語證書的考試可正式納入考核體系，可初步建成課證一體課程體系。

（五）改善教學模式和方法

在教學上，采用多媒體進行教學，從而更直觀、生動地再現教學內容，節省傳統的板書時間，擴展課堂容量。教師可以通過課件給學生簡要地介紹相關的外貿知識，有所側重地演示外貿函電的各種信函、單證、票據等，并突出外貿術語、慣用表達方式以及一些典型的例句，指導學生進行函電的翻譯和寫作。

《外貿英語函電》課程不是簡單的英語課程，它是英語語言與外貿知識相結合的課程，緊緊圍繞貿易實務的各環節展開。在講授過程中，會涉及到很多專業知識、專業術語。如果采用全英語教學，學生不僅很難聽懂，還會失去學習該門課程的興趣。因此，首先，在學習這門課程之前，就要幫助學生理清外貿業務的相關流程：建立貿易關系、發盤、還盤、下訂單和簽訂合同。在合同的履行階段（以CIF為例），對于賣方來說，又涉及到備貨、租船定艙、給付運費、辦理保險等流程。對于買方來說，則涉及到申請開立信用證、提貨和付款的步驟。在履約過程中遭遇違約，可能還涉及到索賠和理賠。這些流程的講解，以中文為主，英文為輔，使學生頭腦中形成一個大體的內容框架。其次，在學習信函的過程中，著重用中文講解常見術語。例如，4組基本的貿易術語（trade terms）都是以3個字母的縮略形式出現，比如最常用的CIF（到岸價）和FOB（離岸價）。如果這些專業術語及其內涵都使用全英文講解，學生勢必一頭霧水。最后，在教學過程中涉及到一些相關的單證，例如合同，信用證，提單、裝箱單、產地證等，也要適當地采用雙語教學方法來代替全英教學，要使學生掌握一些固定句型的對等的中英文表達，從而更有效的提高教學質量。

在教學方法上，采用任務教學和案例教學想結合的方法。任務型教學（Task-based Language Teaching）是指教師通過引導語言學習者在課堂上完成任務來進行的教學。這是20世紀80年代興起的一種強調“在做中學”（learning by doing）的語言教學方法，是交際教學法的發展，在也是我國外語課程教學改革的一個走向。

案例教學法（Case-based Teaching)是一種以案例為基礎的教學法，學生在教師的指導下構成課堂討論的基礎，以激勵學生主動參與學習活動的一種教學方法。它主要包括案例準備，案例分析與辯論，案例總結。作為教師，首先要注意案例的選擇，選擇具有真實性、綜合性，典型性，實踐性和啟發性的案例。這對教師的要求比較高，要求教師在日常工作和生活中積累大量的原始資料，根據特定的情景選擇相應資料。學生根據特定的案例，結合所學的具體的函電知識，通過模仿套用，從而撰寫出表達準確、得體的外貿英文信函。

比如在講授“保險”這一部分內容時，本人就引用了一個真實案例：“加納聯合進口有限公司去函，想請中國寧波陽光進出口有限公司代替其在寧波辦理保險事項，主要是關于其101號訂單下的500箱電子玩具的保險，要求按發票金額加10%投保一切險，費用由其承擔。”教師引導學生找出其要素：代辦保險，投保一切險，投保額度為發票金額110%，然后讓大家思考這樣的信函該如何來寫，思考之后教師再將信函展示在屏幕上，再就難點重點進行講解，這樣的教學方式可以激發學生的興趣和主動性。作為這一案例的延續，寧波陽光進出口有限公司同意代辦保險的回復，以同樣的教學步驟導入信函實例。最后一步將相應的保險單展示出來。這種連貫性的案例使學生對整個保險過程形成了一個基本的概念，同時使學生掌握了這一類信函的基本結構和常用句型。案例教學大大縮短了教學情景與實際外貿情境的差距，可以鍛煉和培養學生面對實際情況的臨場決策能力及綜合素質，促進了培養學生實踐能力目標的實現；同時也能夠使課堂教學生動，課堂氣氛活躍。

在完成這一案例的講授后，隨即給出一個類似案例或者是課后的相應的練習題，要求學生展開討論，并模仿上述實例撰寫相應的信函，從而達到案列教學和任務教學的統一。這樣的學習方法有助于激發學生的學習興趣，促進學生積極參與語言交流活動，啟發想像力和創造性思維，有利于發揮學生的主體性作用。學生在完成任務的過程中，將語言知識和語言技能結合起來，有助于培養學生綜合的語言運用能力。

五、結論

此教學方法在芙蓉學院三年級200對名學生中應用，取得了很好的效果。學生在期末測評中普遍反映本課程信息量大，非常實用，很多學生說喜歡上了這一門課程。本學期的期末考查學生成績全部在70分以上，90分以上的超過了60人。隨著商務英語專業的開設，專業教師隊伍的建設和學校資金的投入，在建成課證一體課程體系和外貿實習基地之后，相信我們能為經貿事業培養出更多實用性人才。

（注：本文為2014年湖南文理學院教改課題成果）

參考文獻：

[1]岳守國.任務教學法：概要、理據和運用[J].外語教學與研究，2002，（5）.

[2]譚秋月.案例教學法與外貿函電教學研究[J].文教資料，2006，（31）.

[3]葛群.外貿函電教學法綜述[J].經濟研究導刊，2011，（35）.

[4]王春暉.外貿英語函電課程教學方法探索與實踐[J].婁底師專學報，2004，（3）.