□文/劉 云
(廣州番禺職業技術學院財經學院 廣東·廣州)
(一)工學結合。工學結合是一種將學習與工作結合在一起、以職業情景教學為主的教育培養模式。它是以職業為導向,充分利用校內、外不同的環境與資源,把以課堂教學為主的學校教育與直接獲取實踐經驗的校外工作進行有機的結合,且其貫穿于學生的整個培養過程。工學結合教育培養模式的主要目的是提高學生的實際動手操作能力、綜合素養及就業競爭能力,并同時提高高等職業教育對社會需求的適應能力,達到高職教育的人才培養目標,即培養高素質的技能應用型人才。
(二)職業情景。職場情境教學模式不同于傳統的課堂教學,其是將真實職場中存在的崗位工作與課堂中學生的角色定位相對應,形成真實的企業工作環境,讓學生掌握技能知識的同時熟知整個工作過程的操作環節。
(三)項目?!绊椖俊币话闶侵妇哂幸欢ňC合型的、一件具體的工作任務。其按照由復雜到簡單的程度分別依次為項目、子項目、任務、工作。課程教學項目,并不同于企業工作項目,前者的目標是為了知識技能的認知,而后者的目標是為了賺取利潤。高等職業教育教學設計中的項目一般為課程項目,其內容除了要培養學生具備行業職業技術的能力以外,還應包括對學生素質教育的培養、知識結構系統的認知,教學設計中當然也可以是企業真實的項目。
(四)職業核心能力。職業核心能力是職業能力的重要組成部分,其又稱為職業關鍵能力或職業通用能力,是指任何行業或職業工作都需要的、具有一定可轉移性以及普遍適用性且其在職業活動中起支配主導作用的能力。其重要特點是適用各種職業,適應崗位的變換,是可持續發展的能力。
我國勞動和社會保障部1998年在《國家技能振興戰略》中把職業核心能力劃分為八項,具體包括:與人交流、數字應用、信息處理、與人合作、解決問題、自我學習、創新革新、外語應用等。
(一)國際貿易實務課程工學結合項目設計基本思路。該課程設計上按照國際貿易的流程,將出口分成交易前準備、交易的磋商、簽訂出口合同、處理信用證業務、備貨、托運訂艙、出口報檢、投保、儲運、結匯、核銷退稅、辦理索賠等12 個具體項目,每個項目下再分具體的模塊,以工作任務的形式明確能力要求,以知識鏈接的方式補充必要的理論知識,使學生在仿真的學習情境中更好地掌握出口業務的實際流程及每一流程的能力要求,進而提高學生的實際動手操作能力,實現高職教育的人才培養目標。

表1 課程設計框架
(二)國際貿易實務課程設計框架,如表1 所示。(表1)
建設工學結合的項目化課程可以使一體化教學變得更具有實踐意義,能讓學生一方面學習技能知識;另一方面讓學生了解社會發展的行業要求,以便快速適應職場環境,勝任職場工作。
(一)工學結合的項目化教學可以將較復雜的專業理論知識轉化為易于理解的技能操作。學生一方面實踐動手能力得到了鍛煉,并且操作技能經過反復的訓練,掌握的效果要比知識點的理解效果牢固很多;另一方面學生在動手操作的同時增強了與人交流、解決問題、自我學習、創新革新等職業核心能力的提高。
(二)學生通過在真實的職場情境中的角色扮演,鍛煉培養學生在職場中應具備的基本技能素質以及職業素養。同時,激發了學生學習的興趣度,提高獨立解決問題、與人交流、與人合作、信息處理、外語應用等能力。根據工作崗位的需求創建學習情境,體現高職教育應具備的職業性、實踐性和開放性,能夠發揮學生的主觀能動性,讓教學走出課堂走進社會,在實踐項目的訓練中提高動手操作技能,通過“行為”工作實現學習。
(三)工學結合的項目化教學將能及時并直觀地展現學生的學習成果,加強學生對專業學習的興趣及信心。學生根據具體的工作項目,依據具體的工作任務,進入真實的工作情境,經歷完整工作的過程。通過完成工作項目內容達到“做中學、學中做”。使得學生在獲得專業知識的同時,提高自我學習能力、解決問題能力、信息處理能力、與人交流能力、創新革新能力、與人合作能力等職業核心能力。
(四)工學結合的項目化教學中,教學項目內容與市場接軌,學生的知識、技能能夠在市場中找到相對應的工作崗位。通過開展項目教學,將企業真實的工作任務引進到課堂,一方面增加了學生的參與積極性,擴寬了學生的視野,提高學生的知識運用技能,提高其就業競爭力,使學生經歷真實的工作任務及完整的工作過程;另一方面又能為企業的項目開發提供技術的服務,而且還能夠通過企業的項目檢驗學生的工作能力,最終實現依托企業合作、服務地方的教學理念,使得學生的解決問題、創新革新等能力得到顯著提高。
[1]吉小煒.英國職業教育倡導的核心能力及其實踐過程[J].中國成人教育,2010.13.
[2]基于高職學生職業核心能力培養的項目化課程設計及實施研究[J].職業技術教育,2004.7.
[3]肖德鈞.職業院校學生職業核心能力與培養途徑[J].天津市教科院學報,2013.3.