魚類肝膽綜合癥防治方法探討

李玉鳳

（牡丹江市水產(chǎn)技術(shù)推廣站 黑龍江省 牡丹江市 157099）

隨著淡水漁業(yè)集約化養(yǎng)殖技術(shù)的不斷發(fā)展，養(yǎng)殖密度高、吃食魚占比大以及過量投餌致使池底殘餌與糞便過多，引起水質(zhì)嚴(yán)重惡化，從而導(dǎo)致養(yǎng)殖魚類體質(zhì)下降,生長(zhǎng)緩慢,發(fā)病率越來越高，大量死魚的事故時(shí)有發(fā)生。其中肝膽綜合癥就是近年來危害北方地區(qū)四大家魚（鯉、草、鰱、鳙）養(yǎng)殖的一種嚴(yán)重的魚病，成魚和魚種都可發(fā)生。該病發(fā)病率高，死亡量大，治療難度大，如不能及時(shí)提前發(fā)現(xiàn)，就會(huì)給養(yǎng)殖戶造成重大經(jīng)濟(jì)損失。

我們知道，四大家魚均屬鯉科，而鯉科魚的肝臟形態(tài)沒有規(guī)則，呈彌散狀分布在腸系膜上，且肝組織中混雜著胰臟組織，因此合稱肝胰臟。而一旦肝膽功能出現(xiàn)問題，就可導(dǎo)致魚類體質(zhì)下降、機(jī)體抵抗力降低、發(fā)病率明顯上升。因此，鯉科魚類的肝膽綜合癥也是其魚病發(fā)生的誘因。

一、肝膽綜合癥癥狀

病魚尾鰭、背鰭的末端發(fā)白，尤以尾鰭明顯，發(fā)白區(qū)域與正常區(qū)域有明顯的界線；魚體發(fā)黑，體色晦暗，感官檢查魚體有肥胖感、鱗片松動(dòng)易脫落；鰓上有大量黏液，無爛鰓現(xiàn)象，取鰓組織鏡檢可見鰓絲嚴(yán)重充血；剖檢腹腔，可見肝胰臟增厚、變色，表面覆蓋不規(guī)則白色或淡黃色脂肪，呈紅黃白相間的“花肝”；膽囊腫大，顏色較深呈墨綠色；腸外壁無明顯癥狀，內(nèi)壁充血發(fā)紅，腸道無彈性，輕拉易斷，腸道中有少量或沒有食物，發(fā)病后期腹腔腸道積水，肝胰臟易破碎。該病初期尚不會(huì)導(dǎo)致魚的大量死亡，只有當(dāng)并發(fā)感染腸炎、爛鰓、細(xì)菌性敗血癥等病時(shí)，才會(huì)引起大量死亡。

二、發(fā)病原因

據(jù)筆者多年對(duì)大量病案分析，致使鯉科魚類發(fā)生肝膽綜合癥的可能有以下4 個(gè)因素：

1、飼料。顆粒飼料投喂過量；飼料配方不科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)不平衡；投喂了劣質(zhì)飼料或用劣質(zhì)原料加工的飼料，從而傷害鯉科魚類的消化系統(tǒng)誘發(fā)肝膽綜合癥。個(gè)別飼料廠家在利益驅(qū)動(dòng)下，為降低飼料系數(shù)，大量添加違禁的促生長(zhǎng)化學(xué)添加劑，使養(yǎng)殖魚類營(yíng)養(yǎng)失衡、代謝失調(diào)而發(fā)生肝膽疾病。

2、養(yǎng)殖密度與施肥。養(yǎng)殖戶在利益的驅(qū)動(dòng)下，盲目加大放養(yǎng)量以及隨意使用農(nóng)家肥，從而引起水中耗氧因素增加，有機(jī)物不能及時(shí)分解，水質(zhì)惡化，水中的氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽等嚴(yán)重超標(biāo)。亞硝酸鹽過高就會(huì)引起魚體血液中紅血球的載氧能力下降，進(jìn)而引發(fā)肝胰臟中毒（變大、變色）。水質(zhì)若長(zhǎng)期得不到改善，會(huì)導(dǎo)致魚體質(zhì)和免疫力下降，感染細(xì)菌和病毒等而使肝胰臟受損，進(jìn)而導(dǎo)致肝膽綜合癥的發(fā)生。

3、藥物使用。在養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中，養(yǎng)殖戶重治不重防、治標(biāo)不治本，不注重健康養(yǎng)殖、生態(tài)防病、魚體消毒、藥餌預(yù)防等工作。一旦發(fā)病，不能及時(shí)到水產(chǎn)部門診治，而是盲目用藥、超量用藥，長(zhǎng)期大劑量使用殺蟲劑或投喂抗生素藥餌等。這些藥物本身毒副作用不是很大，但長(zhǎng)期或過量使用會(huì)在水體中和魚體內(nèi)形成大量的殘留和富集，進(jìn)而影響魚類的肝膽功能。當(dāng)魚類的肝細(xì)胞變性、解毒功能下降引發(fā)代謝功能紊亂時(shí)，可使魚體內(nèi)的氨濃度超標(biāo)，導(dǎo)致魚類無食欲，使膽汁在膽囊內(nèi)大量積存，形成炎癥，造成藥源性肝膽損傷。

4、重金屬污染。池塘底泥或水源中若汞、鎘、鉛、鉻、銅等重金屬含量較高時(shí)，可使魚體中重金屬含量成倍數(shù)富集，也可誘發(fā)肝膽綜合癥。

三、案例分析

2014年6月12日一早，筆者接待了一位牡丹江市三道關(guān)鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶。自述其池塘養(yǎng)殖的草魚出現(xiàn)大量死亡現(xiàn)象，筆者隨其前往現(xiàn)場(chǎng)幫助診治，一周后病魚基本治愈，現(xiàn)將診治情況介紹如下，供同行交流參考。

1、病魚診斷和水質(zhì)檢測(cè)。筆者現(xiàn)場(chǎng)看到大量草魚漂浮在水面，多數(shù)已經(jīng)死亡。隨機(jī)抽檢了5 尾草魚。目視可見魚尾鰭末端呈白色鋸齒狀，輕度爛尾，眼球充血發(fā)紅，鰓部有潰爛，腹部膨大有腹水；鏡檢未檢出寄生蟲；剖檢發(fā)現(xiàn)肝胰臟腫脹、呈紅黃白相間的“花肝”，有輕度糜爛，膽囊明顯腫大，膽汁顏色呈深綠色，腸管內(nèi)無食或少食。取池水進(jìn)行檢測(cè)：水溫25.6℃、pH7.5、非離子態(tài)氨0.1mg/L、亞硝酸鹽0.8mg/L。通過對(duì)上述各項(xiàng)指標(biāo)和養(yǎng)殖戶提供的養(yǎng)殖面積、放養(yǎng)密度、飼料投喂以及水質(zhì)化驗(yàn)分析結(jié)果分析，最后診斷為水體亞硝酸鹽超標(biāo)引起的草魚肝膽綜合癥。

2、發(fā)病原因。筆者認(rèn)為：一是發(fā)病池塘多年未清塘，底泥較厚，有機(jī)物含量較高且不能及時(shí)有效分解，導(dǎo)致水體亞硝酸鹽超標(biāo)，造成草魚肝組織變性、壞死，魚體內(nèi)代謝失衡，引起肝組織細(xì)胞的損害。二是病原微生物在魚肝組織內(nèi)大量繁殖，產(chǎn)生毒素，引起肝功能代謝紊亂，導(dǎo)致肝組織變性壞死。三是放養(yǎng)密度過大，影響魚類生長(zhǎng)，同時(shí)也容易發(fā)生魚體相互擠壓，造成應(yīng)激反應(yīng)頻繁，免疫力降低。

3、治療方法。6月12日當(dāng)天下午加量使用有降解“亞硝酸鹽”功能的凈水劑并配合化學(xué)增氧劑全池潑灑，同時(shí)打開增氧機(jī)增氧；第二天用“解毒保肝類藥物”全池潑灑，連用三天；同時(shí)用“恩諾沙星”和“VC”制成的藥餌投喂，連喂5～7d。6月14日早上巡塘，只發(fā)現(xiàn)了二尾死魚，6月16日，未發(fā)現(xiàn)死魚。至用藥第8d（6月19日）再未發(fā)現(xiàn)死魚，病情得到控制。

四、總結(jié)

通過對(duì)本案例的分析，結(jié)合筆者多年的工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)鯉科魚類肝膽綜合癥，建議采取以下幾種防治措施。

1、調(diào)節(jié)水質(zhì)，改善飼養(yǎng)環(huán)境。保證水深在1.5～2m 以上，透明度在25cm 左右，水源充足無污染，每三至五年徹底清一次塘。

2、合理調(diào)整放養(yǎng)結(jié)構(gòu)，科學(xué)控制放養(yǎng)比例和密度。

3、把好飼料質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁使用喹乙醇等違禁添加劑；合理施用農(nóng)家肥，嚴(yán)禁生糞直接入池；做到“四定”投餌，實(shí)行科學(xué)投喂。

4、發(fā)病魚池除調(diào)節(jié)水質(zhì)外，應(yīng)采用外用藥物潑灑和藥餌內(nèi)服相結(jié)合的辦法進(jìn)行治療。外用藥可選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的有批號(hào)的“解毒保肝類藥物”全池潑灑，一般可連用3d；內(nèi)服可用“恩諾沙星”和“VC”制成藥餌投喂，一般可連喂5～7d。

5、進(jìn)行健康養(yǎng)殖。做到無病先防，有病早治，防重于治。樹立生態(tài)防病理念，定期使用EM 菌、芽孢枯草桿菌、沸石等有益微生物制劑和底質(zhì)改良劑，徹底杜絕違禁藥物。