黑龍江水域船式網箱養成魚技術試驗

付艷梅

（綏濱縣水產局 黑龍江 綏濱 154200）

綏濱縣黑龍江江魚養殖基地于2011年全面竣工投產。和以往采用的“過水增值”短期飼養方式不同，它采用省內獨創、國內先進的工藝制造的船式網箱，在黑龍江李家島水域進行養殖生產。2014年本人對該養殖基地的一艘小船的鯉魚成魚養殖試驗進行了技術跟蹤，其共生產商品魚4200kg，獲純利3.28 萬元，為在黑龍江水域網箱養魚探索了一條成功之路。現將試驗過程總結如下：

1.試驗材料

1.1 水域條件

綏濱縣黑龍江江魚養殖基地位于綏濱縣忠仁鎮聯合北口子黑龍江李家島河內，與俄羅斯隔江相望。該基地交通便利，地勢平坦，水域自然條件好，平均水深在3—5m，氧氣充足，背風向陽，自然植被良好，徑流面積大。養殖水域屬黑龍江支流，是世界上少數未被污染的河流之一，是發展綠色水產品養殖的天然場所。

1.2 船式網箱的結構及其優點

1.2.1 船式網箱的結構

小船船體長24m，寬5m，高2.4m，共有4 個箱體。船體中間設隔，左右設隔。箱體內設有內掛網箱。箱體底部和兩側是用孔狀鐵板焊制而成，便于箱內水體交換。船體前設有4 個閘門，以輔助調節箱內水流速度。箱體前、中、后三部分各設一個大型浮箱，內有閘門控制進入浮箱的水量，通過浮箱中水的多少，調節船式網箱的吃水深度，以滿足網箱養魚的水深及水體的交換量。

1.2.2 船式網箱的優點

它與普通網箱相比具有五大優點：一是可以減緩水的流速，使之適合養魚的需要；二是阻擋汛期雜物對網箱的沖擊；三是可以任意調節網箱養殖船的位置；四是可以任意調節網箱內水深；五是可以防止水中有害動物損壞網箱造成跑魚。

1.3 船式網箱設置

1.3.1 水域面積及水深

選擇在水域遼闊的黑龍江李家島江汊支流設置船式網箱，離岸10m，水深5—10m，水位穩定，最低水位時水深在3m 以上。船式網箱底部距水底一定要在0.5m 以上。

1.3.2 透明度

此區域水體透明度在100cm 以上，透明度大的水體溶氧較豐富而且晝夜變化小，有穩定而充足的溶氧。

1.3.3 流速

設箱區水流速為1.5-2m/s，船式網箱可以控制箱內的水流速使之保持在0.1-0.2m/s 之間，微流水既有利于箱內外水體交換，保持船式網箱內清新的水質，又不至于因流速過大而消耗魚類體力。

1.3.4 水質

夏季溶氧達到6mg/L 以上。該水域水質清新無污染，完全符合船式網箱養魚的要求。

2.試驗過程

2.1 放養前的準備工作

2.1.1 認真檢查船式網箱及其附屬設備各項功能是否完善，發現問題及時解決。

2.1.2 對船式網箱進行徹底清刷，清除異味。

2.1.3 放魚前15d 把網箱懸掛完畢，讓網箱上粘有附著物，以減少網箱對魚產生的擦傷。

2.1.4 放魚前3d 用藥物對船體及網箱進行徹底消毒。

2.1.5 入箱魚的選擇：購魚的地點為本地，選擇優質魚種。體質健壯，體表完好無傷，活動力強。

2.2 運輸過程中注意的事項

2.2.1 選擇低溫天氣，此時魚活動力低，不易受傷。

2.2.2 要選好運輸車。選擇帆布簍充氧運輸車，不用鐵罐車，以免使魚體受傷。提高運輸成活率。

2.3 魚體消毒

放入船箱前，對魚體進行嚴格的消毒。消毒時密切注意觀察，一旦出現浮頭、翻肚等現象立即把魚撈出放入箱中以防魚死亡。消毒時采用刺激性較弱的藥物，避免藥物刺激魚鰓而影響呼吸。用3-5%食鹽水浸洗3-5min，放養時操作仔細認真，輕拿輕放，避免魚體受傷。

2.4 放養

2.4.1 投放時間

在5月初，水溫10℃時，放養鯉魚種。

2.4.2 投放魚種規格

規格在150—250g/尾。

2.4.3 投放密度

4 個船箱其放魚種3500 尾，700kg，放養密度是3.5kg/m3。

3.飼養管理

3.1 及時投喂飼料。魚類入箱3d 就開始投喂飼料，前期水溫較低，低于16℃時，每天只下午14:00投喂1 次，日投飼率為0.5%，盡快恢復魚的體質。以后隨著水溫的逐漸升高，增加投喂次數，當水溫16℃—18℃投喂1 次，投飼率為標準投飼量的60%。當水溫19-21℃時，日投2-3 次；當水溫超過22℃時日投喂4 次。

投喂時間分別為：

日投喂2 次：早9:00 晚14:00

日投喂3 次：早8:00 午12:00 晚16:00

日投喂4 次：早6:30 10:30 14:00 17:30

投餌量根據水溫情況適時做出調整，使魚吃到八分飽為宜，即魚不再浮到水面集群攝食為止。采用投餌料機投喂。陰雨天不投喂。

3.2 注意觀察魚的活動情況，發現問題及時解決。尤其在早晨天沒亮時，要注意觀察網箱內魚的情況，因為這時最容易缺氧，一經發現有缺氧現象馬上調整閥門，增加箱體內水的流量，避免因缺氧而發生死魚現象。

3.3 搞好魚病防治。網箱養殖魚類密度大，容易感染魚病，因此預防魚病很重要。在魚剛入箱時投喂殺菌藥餌和殺蟲藥餌，以利防治魚病。一般每隔10d 左右用藥物對箱內水體進行一次消毒。每個箱體的四角掛一個藥袋，可以起到預防魚病的作用。每半個月投喂一次藥餌，防止魚病的發生。

3.4 清理船體和刷洗網箱。及時清除船式網箱四周的雜物，保持水流暢通無阻。由于網箱入水后就會附著藻類和其它雜物，使得網目變小，影響了網內水體交換，容易造成缺氧。所以，每隔10d 左右就要對網箱進行一次清洗，還要及時檢查有無死魚，一經發現馬上撈出。

3.5 適時調整船體位置。

由于黑龍江每年都有豐水期和枯水期，根據江水水位變化及時調整船體的位置，調節網箱內的水深，以滿足魚的需要。

3.6 建立完整的生產記錄。在整個生產期間，認真做好各項記錄，例如：鯉魚種來源、數量、規格、以及放養時間，飼料投喂情況，魚病防治情況，魚類生長情況及水溫、溶氧量的變化情況等，以便總結經驗，指導今后的養魚生產。

4.效益情況

4.1 出箱規格及成活率

經過133d 養殖，至出箱時魚最大個體達1.75kg，最小體重為1kg，平均尾重1.5kg，出箱是3300尾，成活率為97%。每立方米產魚21kg。

4.2 毛收入情況

自春天5月10日放魚入箱，至9月20日水溫降至15℃以下，以每公斤20 元的價格，將4200kg 魚全部出售，共收入84000 元。

4.3 投入費用情況

共投喂飼料4.2 噸，飼料費用18000 元，魚種費用11200 元，人工費5000 元，承包費3000 元，投餌機（2 個）2000 元，電費、車費、維修費等其他用1000 元。

4.4 純利潤

成本為12 元/kg，純利潤為32800 元。

5.小結與討論

5.1 產量未達到預期效果。

一是在魚入箱時未經水產技術人員進行鏡檢，只用食鹽溶液進行了消毒，沒用殺蟲藥進行消毒。使魚在入箱后發生寄生蟲病，雖經用藥后治愈，但是治愈時間較長，嚴重影響了魚的吃食效果，影響了魚的生長。這充分說明選擇無病健康的魚種至關重要。

影響魚快速生長的另一個原因是黑龍江水溫偏低。7月份水溫最高時也只有22℃，也僅僅只有3—4d。黑龍江地處寒溫帶，屬寒溫帶大陸性季風氣候，年平均氣溫2.9℃。雖然江水溶氧量較高，但水溫偏低，影響魚的攝食。加之今年黑龍江一直漲水，水位居高不下，低溫陰雨天多，整個養魚期氣溫、水溫一直偏低，魚吃食較差。

5.2 魚病治愈時間長的原因。由于江水具有流動性，藥物作用于魚體的時間就短，所以魚一旦發病，難以控制，治療難度相當大。所以，江水船式網箱養魚時，必須嚴把質量關，經水產技術人員嚴格檢疫后方可放入。

5.3 增大放養密度，提高效益。由于是初次在江水中進行養殖試驗，放養密度并未達到船箱最大承載力，致使效益不理想。江水溶氧量高，從未有過缺氧浮頭現象發生，所以放養密度還可探索研究增加。

5.4 提高放養規格，增加效益。如果全部放養規格在250g/尾以上的魚種，在出箱時成魚規格至少在1.5kg/尾以上。成魚規格越大，售價越高，效益就會越好，所以還應增大放養規格。