以職業為導向高職韓語聽說課程教學研究

舒暢

（南京工業職業技術學院 文理學院，江蘇 南京 210023）

以職業為導向高職韓語聽說課程教學研究

舒暢

（南京工業職業技術學院 文理學院，江蘇 南京 210023）

自中韓建交以來，大量韓企進駐中國，對韓語人才的需求日益增多。筆者深入傲迪特半導體(南京)有限公司，調查研究韓語聽說課程在韓企中的應用價值，發現教學中存在與實際運用脫節的問題。本文以職業需求為導向，分析韓語聽說在韓企工作中存在的問題，提出韓語聽說課程教學改進的策略，以滿足社會對應用型韓語人才需求。

職業導向；高職教育；韓語聽說課程；研究

隨著中韓兩國在各領域合作與交流的加強，對韓語人才的需求大幅度的增加，已有一百多所高校設立了韓國語專業。[1]高職院校的辦學方針是“以服務為宗旨，以就業為導向”。高職院校的應用韓語專業是一個實踐性、應用性很強的專業，主要培養既熟練掌握韓語語言應用能力，又具備較強相關職業崗位技能的高素質專門人才。在深入企業調研發現，韓語聽說課程在韓國企業工作中具有一定社會應用價值。通過以職業為導向，對高職院校韓語聽說課程教學提出改革策略，既符合高職教育教學規律，又能滿足高職韓語學生未來發展的需要。

一、韓語聽說課程在韓國企業中的應用價值分析

韓語聽說課程是高職韓語專業的重要核心課程，是一門集語音、詞匯、語法、韓國文化、企業文化等多方面融合的課程。教學目標是培養學生韓語聽說能力和職業綜合素養。通過韓語聽說課程的學習，學生能夠熟練地把所學的韓語詞匯、語法知識運用到日常會話環境中，滿足社會用人單位對韓語人才的需求。筆者深入傲迪特半導體(南京)有限公司，結合該企業工作實際，了解韓語聽說課程在韓企中應用價值。例如，與客戶間日常電話業務方面，和客人見面之前，先打個電話預約是有禮貌的表現，這樣見面更有把握。電話預約時要盡量做到簡明扼要，不強迫對方，尊重對方，聲音應當清晰而柔和，語氣應當親切和藹。還有韓語交流在商務洽談、產品展銷、日常用餐等方面有很大應用價值。

二、韓語聽說在韓企工作應用中存在的問題

通過對傲迪特半導體(南京)有限公司高職韓語畢業生工作情況調查，培養應用型人才為主的高職韓語專業聽說教學存在著與實踐應用脫節的問題。

1、對韓語反應速度慢

20世紀60年代以后，經濟快速發展導致城市生活節奏變得更加緊湊。這種社會生活狀態反映到語言上，韓語的語速就自然加快了，正如韓國俗語“(到水井里找鍋巴湯-比喻性子急)”所比喻的那樣，韓國人是以急性子而聞名于世的，性急的人說話語速當然很快。畢業生與韓國人交流時，韓國人對其母語有著得天獨厚的優勢，說話語速過快，導致許多韓語畢業生反應遲緩或根本反應不過來，因此造成對韓國人提供的信息理解有遺漏或是理解有錯誤的情況，這樣會給畢業生的工作造成被動局面。

2、不適應韓國的方言

韓國方言分為首爾京畿道方言、江原道方言、忠青道方言等6大類。在與韓國工作者對話交流中，因對方來自于韓國各個地方或區域，韓語的發音屬于非標準發音或是帶有濃厚的地方口音、地方上的習慣用語，最終導致理解上的偏差。在韓語聽說課程教學中，僅限于課堂上韓語聽說培養與訓練，很多學生到了韓企工作后才有機會與韓國人交流。一部分學生能聽懂授課老師所說的韓語，但卻聽不懂其他人所說的韓語，所以在韓企工作中方言困擾著韓語畢業生。

3、語法知識基礎薄弱

韓語語法跟漢語語法差別很大，漢語是漢藏語系，韓語是阿爾泰語系。漢語的每個字具有各自字義，且在句子中字、音幾乎沒有變化，屬于獨立語。但韓語是表音文字，一個字只代表其發音，只有成為單詞的時候才具有自己的詞義。調查發現高職院校有些畢業生語法知識基礎不夠扎實，在公司說話或寫文章語無倫次，很難勝任公司的工作。漢語的詞序一般是賓語在謂語的后邊，而韓語則是賓語在前，謂語在句子的最后，即主語-賓語-謂語。在韓語中詞尾尤為豐富復雜，語法的許多功能都由詞尾來承擔，所以以詞尾為基礎的語法不扎實，說話更容易出現錯誤的問題。

三、以職業為導向，韓語聽說課程教學的改進策略

高職教育以職業需求為導向最突出的要求和最顯著的標志就是高職教育與市場需求和勞動就業緊密結合。[2]針對韓語聽說課程在韓企工作中實際應用的諸多問題，高職韓語如何在聽說課程教學中提高學生聽說能力，從而提升學生韓語應用水平，是韓語教學中需要不斷思考與改進的實際問題。以職業為導向，結合韓企用人的實際，提出教學改進的若干策略。

1、改革和創新課程設置，加強韓國文化滲透教育

韓語課程設置要緊密圍繞行業或企業對韓語技能的要求，加大實踐技能課的課時比例，突出聽說課程的地位，加強韓語口語應用能力的訓練，強化各項技能的實際應用。在高職韓語專業課程中，往往注重《基礎韓語》、《高級韓語》、《韓國語語法》等課程，忽視聽說課程教學重要性。韓語聽說課程教學是韓語教學中重要部分，聽是語言的輸入，也就是吸收的技能；說是語言輸出，也就是表達的技能。一個人運用語言的能力必須在吸收信息與表達信息的交際過程中得到提高，要將韓國文化滲透到韓語聽說教學過程中。因此，教師要改革和創新課程設置，增加韓語聽說課程在教學計劃中分量，教材是自然科學、文學以及文化知識有機結合的產物，韓語聽說教材中大部分篇章都涉及韓國典型的文化背景知識,為學生了解韓國文化知識提供了生動鮮明的材料。教師在介紹有關韓國的文化背景、風俗習慣和交際常識時，把語言知識與文化知識有機結合起來，使學生掌握得體的交際文化知識。

2、結合高職學生實際，編寫符合職業特點校本教材

韓語聽說課程的開設要達到最佳效果，選用教材是關鍵。首先教材的內容要符合職業導向的目標，根據職業的特點，以實際運用中的各類生活場景設計每一課的教學內容，如果脫離學生所學專業的實際情況，缺乏針對性，很難達到教育的目的。其次，每一課的內容要根據職業特點設計會話、聽說、活動等方面的詳細內容，以滿足聽說教學的要求。最后，聽說課程內容選材要新穎、全面，所用詞匯語法及口語表達要符合韓國人的常用語言習慣，這樣訓練學生的聽說才有實用價值。

由于學生將來就業的行業不同，所用的專業術語也不相同，因此，根據學生的實際需求，編寫一本有實用價值的校本教材，作為聽說課程的補充教材。因為各類行業都有各自的專門術語，以南京傲迪特半導體有限公司為例，半導體行業也有屬于自己的專業詞匯，大部分韓文半導體專業詞匯都是英文發音直譯的，例如：“鋁”在英語意為“Alumini”，而在韓語也是音譯為“”，而意為“劃片槽，切口”，英文是“Kerf”，韓文也就是“”；再如“薄膜”原片上的一層或多層迭加的物質，英文所說的“Film”，在韓文中譯為“”等等。專業詞匯的缺乏，很容易造成交流上的誤解。高職院校學生要學習和掌握半導體行業專業的詞匯和固定表達法，這樣才能適應半導體公司的工作。高職院校的教師在借鑒韓語教材的基礎上結合學生的專業實際編寫校本教材，這樣能彌補通用教材的不足。

3、追求教學方式多樣化，提升學生的綜合職業能力

傳統的韓語聽力教學采用“學生聽-教師問-學生答-對答案”的教學模式，這使學生消極被動地接受知識，無法體現語言學習的交際性，極易影響聽力教學效果。建構主義認為知識是學習者在一定的情境中，借助他人的幫助，利用必要的學習資料，通過主動意義建構的方式而獲得的。教師在教學中要采取行動導向教學法、聽說領先教學法、動態教學法等多樣化的教學方法，激發學生學習興趣，提高教學效率。

（1）實施行動導向教學法，培養學生解決問題能力

行動導向教學是讓學生以個體或小組合作的方式圍繞明確的學習目標，通過完成一系列的綜合性學習任務學習新的知識與技能、提高綜合職業能力。[3]行動導向教學方法有模擬教學法、案例教學法、項目教學法和角色扮演法等。教師根據韓語教學的要求，選擇切實有效的教學方法，能收到事半功倍的效果。比如經濟管理、市場營銷、餐飲服務、旅游管理等專業對韓語口語表達能力要求較高，可模擬商務談判現場、銷售展廳、酒店餐廳、旅行社等商務與服務場景，采用實地模擬教學法、項目教學法、角色扮演法，培養學生在職場環境下的韓語交流能力，社會活動能力和團隊合作精神。行動導向教學不是指某一種具體的教學方法，而是由一系列教學方法及技術所組成。行動導向教學法是以學生活動和培養能力為中心的教學，強調發揮學生的主觀能動性，學生是教學過程的主體。

（2）運用聽說領先教學法，提高學生語言表達能力

聽說法根據結構主義語言學“語言是結構模式的體系”的理論，提出以口語為中心，以句型或結構為綱的聽說教學法的主張。聽力教學在語言教學中十分重要。據美國外語教學專家W·M·Rivers和U·M·Temperly統計,人們進行社會實踐的語言文字使用中,有45%是通過聽力來完成的。[4]韓語自身特點決定了語言教學難度較大，教師在教授韓語時要讓學生多聽、多說。通過聽單詞、聽短語、聽句子、聽段落的順序逐步提高聽的理解能力。說是語言的輸出，說的訓練加強了，就能提高學生的韓語口頭表達能力。聽的多了，腦海中留下的印象自然就深一些；說的多了,也就進一步加強和鞏固了聽力效果。

漢語和韓語的語法有很大區別，受母語的干擾，語法教學是韓語教學的難點。教師要將實用語法教學及口語表達練習相結合。在精講課程中，教師要根據學生所犯的錯誤，對癥下藥，在改正其錯誤的同時，做出總結，有針對性的布置練習。如以下錯句：當前句出現移動動詞且前后句是先后發生時，只能用，當前后句是同時發生時，只能用。學生在知曉錯誤之后，只有反復強化聽說訓練，才能不斷提高學生的語言表達能力。

（3）實行動態教學方法，提升學生實際運用能力

教師應開展“韓國語進企業”的動態教學模式，即教師在實際的韓國語教學中，帶領學生走進企業，進行專業知識、行業術語等的學習與強化，使學生盡快熟悉專業環境，適應職業要求。[5]教師要樹立“做中學”、“學中做”的職業教育觀念，帶著學生進入實習韓企，實施拓展式現場教學，教師對照實物講解具體部件與專業韓語詞匯、行業術語、慣用語和韓語方言的用法。創造條件讓學生和韓國人交流，盡量接觸和了解韓語的其他語音變化，學習和掌握企業實際工作中需要運用的語言，提升學生實際運用語言的能力，為進韓企工作打下堅實的基礎。

四、結語

韓語聽說課程是提升學生韓語應用能力的關鍵，高職院校韓語教師有責任用創新的觀點和行動探索適應社會需求的教學模式，運用多種教學手段來提高韓語聽說教學效率，幫助學生提高韓語聽說及綜合能力，讓學生更好地適應社會的要求，實現其最優的實際應用價值。

[1]韓國(朝鮮)語教育研究學會.韓國(朝鮮)語教育研究[M].北京:民族出版社,2005.

[2]覃守云,袁暢,熊楚書.高職教育以職業需求為導向的現實意義[J].黃岡職業技術學院學報，2003（4）.

[3]徐相玉.高職應用韓語專業行動導向教學探討[J].科技創新導報，2012（4）.

[4]王沐陽.高職應用韓語教學思考[J].吉林廣播電視大學學報，2011（4）.

[5]陸明偉.高職高專韓國語教學模式改革初探[J].出國與就業，2011（6）.

G712

A

1671-5136(2015)01-0093-03

2015-03-06

江蘇省職業教育教學改革研究課題《以職業為導向的高職韓語教學改革與實踐研究》研究成果（課題編號：ZYB81）

舒暢（1980-），女，上海人，南京工業職業技術學院文理學院講師、碩士研究生。研究方向：從事韓語教學與高等教育教學研究。