淺談規(guī)模化蛋雞養(yǎng)殖場的建設(shè)

李中習(xí)

淺談規(guī)模化蛋雞養(yǎng)殖場的建設(shè)

李中習(xí)

一、場址選擇

1、距離城鎮(zhèn)居民區(qū)、生活飲用水源地、學(xué)校、醫(yī)院、科研單位等公共場所及鐵路、公路等交通要道1千米以上，與其他動物飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖小區(qū)的距離在2千米以上。

2、距離動物隔離場所、無害化處理場所、動物屠宰加工場所、動物和動物產(chǎn)品集貿(mào)市場、動物診療場所以及其他種畜禽場5千米以上。

3、選在地勢高燥、四季向陽、通風(fēng)良好、交通便利、不易積水、夏季易遮陽降溫、冬季增溫保暖的位置。

二、養(yǎng)殖場建造

養(yǎng)殖場的面積大小應(yīng)根據(jù)資金和養(yǎng)殖計劃而定，場區(qū)周圍有圍墻，場區(qū)出入口設(shè)置與門同寬。長5米、深0.5米以上的消毒池，消毒池的消毒液應(yīng)每周更換兩次以上，消毒池的上方設(shè)有消毒噴雨淋頭，用來消毒進出場區(qū)車輛。

生產(chǎn)區(qū)和生活辦公區(qū)應(yīng)分開，并有隔離設(shè)施，生產(chǎn)區(qū)和生活辦公區(qū)之間留一人行通道，通道處設(shè)置消毒池或消毒墊。

1、生產(chǎn)區(qū)入口

生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)置人員更衣消毒室、獸醫(yī)室、飼料中轉(zhuǎn)室、雞蛋中轉(zhuǎn)室和用具存放間。

畜禽水產(chǎn)

消毒室內(nèi)有能正常消毒的紫外線消毒燈、洗手洗臉盆以及供進入人員穿戴且已消毒合格的衛(wèi)生帽、白大褂和膠靴，進入生產(chǎn)區(qū)人員必須經(jīng)嚴格消毒后戴衛(wèi)生帽、穿白大褂和膠靴。

獸醫(yī)室是獸醫(yī)師、技術(shù)人員進行疫病診斷、治療以及存放藥品和器械的地方，獸醫(yī)室墻壁應(yīng)張貼污水、污物、剖檢雞尸體等廢棄物的無害化處理以及衛(wèi)生防疫管理制度文本。

飼料、雞蛋中轉(zhuǎn)室是用來暫時存放飼料和雞蛋的地方，有利于方便裝車和卸車，同時可以減少外來車輛和人員進入生產(chǎn)區(qū)內(nèi)部的機會，中轉(zhuǎn)室應(yīng)采光和通風(fēng)良好、能有效防止其它動物的進入。

2、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)

清潔道和污染道應(yīng)分開，道路以外的空地上應(yīng)搞好綠化，各養(yǎng)殖棟舍之間距離在6米以上或有隔離設(shè)施，棟舍的出入口應(yīng)有消毒池或消毒墊，消毒液應(yīng)每周更換3次以上。

養(yǎng)殖棟舍頂部應(yīng)有通風(fēng)天窗，雞舍一頭墻壁上距地面高度1.2米處應(yīng)安裝通風(fēng)電扇，門窗和通風(fēng)口應(yīng)有防蟲、防鳥、防鼠、防獸進入的設(shè)施。養(yǎng)殖棟舍內(nèi)應(yīng)懸掛溫度計或干濕計和照明燈，其懸掛高度和光照強度應(yīng)與相應(yīng)生長階段雞的需要相一致。

若為種雞場應(yīng)配備種蛋熏蒸消毒室、孵化室和消毒設(shè)備，孵化室與養(yǎng)殖區(qū)之間應(yīng)有隔離設(shè)施，孵化室內(nèi)的流程應(yīng)單向，不得交叉或者回流以防造成污染和疫病擴散。

三、品種選擇

蛋雞品種應(yīng)根據(jù)技術(shù)力量、市場需求、勞動力情況、設(shè)施設(shè)備等自身具體情況而定，如在勞動力充足、人工授精技術(shù)熟練、種蛋價格比商品蛋較高的情況下可養(yǎng)種雞，否則應(yīng)飼養(yǎng)商品蛋雞或肉雞。

四、防疫制度

1、根據(jù)本養(yǎng)雞場或附近區(qū)域雞病的流行情況、以及強制免疫要求及抗體檢測結(jié)果制定科學(xué)、合理、有效的免疫程序，按照程序規(guī)定進行相應(yīng)疫病的免疫接種。

2、在流行季節(jié)每隔40天用敏感獸藥預(yù)防一次雞大腸桿菌病、巴氏桿菌病或呼吸道疾病，發(fā)現(xiàn)病雞及時診斷、治療，種雞應(yīng)每隔3個月進行一次雞白痢、禽結(jié)核、雞支原體等病的監(jiān)測并及時淘汰陽性雞，以達到凈化規(guī)定疫病的目的。

3、每周清掃、帶雞消毒、通風(fēng)換氣3次以上，清出的糞便、污物、污水等廢棄物以及病死雞尸體應(yīng)嚴格按照農(nóng)業(yè)部的相關(guān)規(guī)定進行發(fā)酵、消毒或銷毀處理。

冬季帶雞消毒前應(yīng)將雞舍內(nèi)溫度先提升2—3℃，消毒時每連續(xù)3次所用消毒藥的成分應(yīng)不同，以防病原微生物對其產(chǎn)生耐藥性。

4、進入雞場的人員和車輛必須經(jīng)過嚴格的管制和消毒處理，非工作人員一律不得進入雞舍；工作人員應(yīng)體檢健康、搞好個人衛(wèi)生和防護，工作期間應(yīng)各司其職、不得串崗和聊天。

（作者單位：大名縣畜牧水產(chǎn)局）