沙棘枝葉在家畜養(yǎng)殖中應(yīng)用研究的進(jìn)展

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沙棘枝葉在家畜養(yǎng)殖中應(yīng)用研究的進(jìn)展

郭騰飛1，潘曉亮2

(1.石河子大學(xué) 動物科技學(xué)院，新疆 石河子 832000；2.石河子大學(xué) 教務(wù)處，新疆 石河子 832000)

[摘要]我國沙棘資源豐富，眾多學(xué)者的研究成果表明沙棘枝葉是一種良好的非糧食飼料。綜述了沙棘枝葉在雞、豬、羊、牛等家畜飼養(yǎng)中應(yīng)用的研究成果，給出了沙棘枝葉在實際生產(chǎn)時不同畜種的適宜添加量，并且從營養(yǎng)角度預(yù)估了沙棘枝葉在奶牛生產(chǎn)上的影響，旨在為沙棘枝葉廣泛應(yīng)用于畜牧業(yè)，尤其是奶牛生產(chǎn)提供理論基礎(chǔ)。

[關(guān)鍵詞]沙棘枝葉；家畜養(yǎng)殖；奶牛生產(chǎn)

沙棘樹是一種耐干旱、生存力強(qiáng)的灌木，主要分布在我國西北等半干旱地區(qū)，具有很強(qiáng)的水土保持作用。隨著我國畜牧業(yè)的發(fā)展，對非糧食飼料的需量求越來越高，將沙棘作為飼用的研究也越來越多。

沙棘樹的營養(yǎng)價值不亞于多種常用飼料。夏靜芳等[1]將沙棘葉和果實與玉米、豆粕等多種常規(guī)飼料對比，發(fā)現(xiàn)沙棘的粗蛋白、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等含量都超過大多數(shù)普通常規(guī)飼料。早在十幾年前，胡建忠等[2]將沙棘葉片和沙棘果與18種常規(guī)飼料做對比，其中沙棘果在綜合營養(yǎng)價值評價中排名第5，而沙棘葉片排名第6，兩者相差無幾，且沙棘果大多應(yīng)用于附加值更高、投資回報更快的食品行業(yè)，所以畜牧業(yè)可以利用價格更低的葉片，并混合枝干，以提高收益。秦莉等[3]的研究對比發(fā)現(xiàn)，1∶1比例混合的沙棘枝葉營養(yǎng)豐富，正確添加可以降低動物日糧中傳統(tǒng)飼料的比例。……